包饺子

时间:2018-03-03 09:21:52 三年级作文 我要投稿

包饺子

包饺子1

饺子是我们现在的“家常菜”。

包饺子

今天,奶奶说要给我们包饺子吃。爸爸妈妈不在家,我可以帮助奶奶包饺子了。

只见奶奶先准备好了饺子馅,又用温水和好里面。一会的功夫,准备就绪,马上就要包饺子了。以前都是妈妈和奶奶包饺子,今天我准备帮助奶奶,做自己能做的事、

我先洗了手,看奶奶在揪面团。就上去帮奶奶把面团按成面饼。在用擀面杖擀成一个薄薄的片。可以动手包了。我拿起一个饺子皮,用左手掌托着,右手用勺子舀了点馅,放在饺子皮上,我看奶奶平时包饺子都是把馅放在饺子皮上,然后用双手把皮两边按在一起。我也照葫芦画瓢这样用力一按。结果出现了事故,因为用力,把饺子皮按掉了一块,饺子馅出来了,馅里的油淌了我一手,我又点泄气。奶奶看到后,对我说:“包饺子和学习一样,都得上心,不动脑子,饺子也包不好”。最后,在奶奶的指导下,我也算顺利地包了10个饺子。

一会,爸爸妈妈都回来了,我端出我包的饺子给他们吃,他们都夸我是个爱劳动的好孩子。

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包饺子2

  今天,我可以参加包饺子活动,我心里甭提有多高兴了。

  首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。

  学会了擀皮,我就开始学包饺子,包饺子真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把包饺子划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到包饺子比擀皮难。我开始包饺子的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:

  从东边来了一群大白鹅,

  ‘噼叻啪啦’跳进河,

  先沉底,后漂着。

  你猜猜,是什么?

  妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

  我这才恍然大悟,包饺子非常有趣,里面还有这么多知识呀!

包饺子3

  今天早上姐姐去上舞蹈课,我和爸爸妈妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白,妈妈先和面,然后我和妈妈一起揉面,妈妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了,我和妈妈进行包饺子工程。

  妈妈拌馅儿的时候我还摘了四根葱,妈妈夸我摘得好干净呀!准备工作完成了。终于开始包饺子了,妈妈先把面切成小块块,我负责揉面团还要擀饺子皮,妈妈包饺子,因为妈妈包的.可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了,我觉得今天的饺子是最好吃的!

  爸爸和姐姐回来后也夸今天的饺子好吃!我觉得今天过得还开心呀!

包饺子4

  饺子大家一定很熟悉,但包饺子,一定有很多人没包过吧。说起包饺子,我可吃了一点苦。

  记得去年寒假的一天,妈妈说要吃饺子,我高兴得不得了,因为终于可以包饺子了。

  开始了,妈妈先拿一张饺子皮,再把馅儿放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折捏起来,一下子一个饺子便诞生了!我照着妈妈的样子包了起来,一不小心把饺子的肚皮捏爆了,结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好,可能是我用力太大,馅儿从上面露了出来。没办法,我又用个饺子皮补上面……最后,它变成了一个巨型饺子!我不服气,一直包到自己很熟练才罢手!

  在这次包饺子的过程中,我明白了包饺子也是很不容易的,同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验,不然就做不好。

包饺子5

  我以前一直不会饺子,只能眼睁睁看着妈妈包。今天,我终于学会了,不信我讲给你们听。

  先和面,在面粉洒上水,揉一揉,揉成一个大面团,再把它搓成细长条(和火腿肠的粗细差不多),接着,切下一个个小正方形的面记,然后,摁成小圆饼,再用擀面杖擀成像月饼一样圆,一样大,像山楂片一样厚的面皮,就可以开始包饺子了。

  先往面皮里放点准备好的馅,不能放多,否则会涨开露馅的,也不能放少,那样就不好吃了,正好面皮能包上它就好。爷爷教我放好馅后,先用食指和大拇指把面皮对捏一下,然后一只手拿着饺子,另一只手再把两边的皮小捏一个小边,最后再沿着这条边把剩下的面皮分成几个摺,捏严实,这样饺子就包好了。开始,我包得不好看,妈妈说是四不像,也站不起来,后来,经过我努力练习,包得越来越好看,大家都夸我。我包得像围巾细又长,爷爷包得像小圆球,奶奶包得像弯弯的月牙儿,妈妈包得最好看,像一个小元宝。

  让我明白了,无论做什么事情都不能放弃。

包饺子6

  今天中午,妈妈买了饺子皮和肉馅,准备好后,喊我们:“包饺子大赛开始了!”我赶紧从房间里跑出来,说:“我要包,我要包!”

  妈妈教我包饺子,先拿一个圆圆的饺子皮,在上面放了肉馅儿,然后对折,捏紧边儿,最后,还要把中间部位挤一挤,变得漂亮一些,饺子就包好了,放在小案板上。我包子飞船饺子、帽子饺子,姐姐包了海星饺子、玫瑰花饺子。

  妈妈烧开水煮饺子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端了一个小凳子,站在锅前,一个一个下饺子。妈妈盖上锅盖,让饺子煮了一会儿,又打开锅盖,加了一点儿水继续煮。

  饺子煮好了,我先尝了一个,特别好吃,就吃了一大盘。

  我终于学会了包饺子和煮饺子。

包饺子7

  今天,妈妈决定要包饺子当早饭,我也非常赞成。

  妈妈先去菜市场里买饺皮和肉,让后再回家包饺子,我也去一起包,妈妈先把肉打成馅,然后再倒了一碗水,开始包饺子了,我就来和妈妈学包饺子。

  我们开始了,妈妈先拿起一张饺皮,再用筷子夹起肉馅,再沾一点水在饺皮边上,再把饺皮的两边黏在一起,就做好了一个饺子,我一看就会了,我就照着妈妈的方法来包饺子。不一会儿,我就包好了一个饺子,我就继续按着刚才的方法来包饺子。过了一会儿,我就已经包好了十个饺子,妈妈也做了十个,我大吃一惊:“我竟然包饺子的速度和妈妈一样了。”我非常高兴。过了三十分钟,所有饺皮都被我们两个包完了。我就叫妈妈把饺子煮起来。过了一会儿,饺子烧好了,我迫不及待地吃了一个,我一咬进去,就有汁流出来,肉香弥漫在我的嘴里,我大声说:“实在是太好吃了,这是世界上最好吃的饺子。”我们吃了好多,非常开心。

包饺子8

  提起饺子,大家一定都不会陌生吧?我想大家一定都会包饺子吧!这是我第一次包饺子的过程,让我久久难以忘怀。

  那天中午,我发现奶奶正在包饺子,我学着奶奶的样子,左手拿着饺子皮,右手沾了一下水,把水涂在饺子皮的边缘上,用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间,用手一捏,本来想让饺子皮合拢的,不料,饺子馅却像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈,我把没有包完的饺子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。奶奶好像看出了我的心思,语重心长的对我说:“孩子,你包的方法不对,应该先捏两边,再捏中间,你刚才是先捏的中间,不信你再试一试!”我一试,这方法可真灵。

  包饺子看起来那么容易,做起来是那样的难。我想:做其他事情一定也是同样的道理吧!

包饺子9

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  老爸买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老爸把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老爸过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老爸望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

包饺子10

  今天,是我第一次包饺子。

  下午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到老爸正在包饺子。我也想试一试,就对老爸说:“老爸我也想包饺子行吗?”

  老爸爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”

  老爸让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫老爸看,老爸笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时老妈走了进来,“来,我教你”。

  老妈手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让老爸评判。

  “嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被老爸逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。

  这时老妈过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!

  我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”

  虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了几个,我觉得心里很满足。

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