羊肉泡馍作文

时间：2021-06-15 18:15:07 300字我要投稿

羊肉泡馍作文300字（精选12篇）

　　在我们平凡的日常里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的羊肉泡馍作文300字（精选12篇），欢迎大家分享。

羊肉泡馍作文300字（精选12篇）

　　羊肉泡馍作文篇1

　　“民以食为天，食以羊肉泡馍为主。”西安的羊肉泡馍无与伦比，它的香气，可以说是飘香万里，站在离羊肉泡馍店约一百米的地方，你都可以闻到那淡淡香气。

　　羊肉泡馍，不仅好吃，而且看相也非常棒！正方体的饼块，泡在那诱人的羊肉汤里，真是棒极了！一条条红色的羊血伴着绿色的香菜，熟透了的羊肉撒落其间，真是令人垂涎三尺啊！

　　羊肉泡馍的做法很简单：客人点了羊肉泡馍后，服务人员，拿出几个热乎乎的饼子，放到切割机前，不出十分钟，饼子就完全切好了。然后，切成薄薄的羊肉片，撒上一块块红彤彤的羊血，再撒上那碧绿的香菜，再上一盘甜而不辣的糖蒜，并且还有一碟咸而不辣的辣子。

　　吃羊肉泡馍时，我喜欢先夹一口辣子，然后夹一口馍，混合放到嘴里，真是回味无穷啊！在吃羊血时，我把羊血放到嘴里，一咬，再一吸，就吞下去啦！在吃糖蒜时，我先咬上一小口，放到嘴里先慢慢咬，直到咽下去，然后，把剩下的放到汤里，和馍块、辣子一块咽下去。

　　每一次吃的时候，我都有各种不同的品味，每次吃完，我都回味无穷。在刚吃完，张嘴说话时，香气全都从我嘴里飘了出来，因此，我给羊肉泡馍取了别名——“张嘴飘香”！

　　羊肉泡馍作文篇2

　　今天，我在老家第一次吃羊肉泡馍。

　　正午，我和妈妈还有爷爷坐着二舅的小汽车向集市出发了。不一会儿，就到了集市上的一家饭馆里。我一看，饭馆里座无虚席啊！我们找了一个好位置，然后点了四碗羊肉泡馍，就很快上饭了。饭刚上来，就远远的有一股浓浓的羊肉味。我闻了闻，啊，真香啊！再仔细看看，只见汤油油的，上面漂着一层绿绿的香菜，碗底有一些令人垂涎欲滴的羊肉和晶莹透亮的粉丝。我用筷子夹起一些羊肉放进嘴里，啊！羊肉那细腻柔软的味道使人陶醉，再看看烧饼，它像一个金黄的弯弯的小月亮一样，一尝，松脆可口的烧饼又酥又香，我把烧饼掰了一点，然后放进羊肉汤里，烧饼一见到水就膨胀了，汤水立刻渗入了烧饼里。我咬了一口，烧饼软软绵绵的，入口即化。真好吃啊！我刚一说完，就狼吞虎咽地把羊肉泡馍吃完了。

　　羊肉泡馍真是名不虚传，下次我一定要再次品尝。

　　羊肉泡馍作文篇3

　　星期六，我和姥姥、姨妈、妈妈一起去“坊上人”吃我们西安的著名小吃—羊肉泡馍。

　　一到酒店，就被热情的服务员带到了一个四人餐桌旁，桌子上铺着洁白的餐布。不一会儿，服务员就端来了三个碗，每个碗里放了两个饼子，妈妈告诉我说那叫“托托馍”。妈妈点了我最爱吃的“芝麻里脊”、“麻酱凉皮”，大堂经理还为我们赠送了“蜂蜜粽子”和花生米。这时候，我们开始掰馍，馍真的好硬呀，并且还得掰成黄豆粒大小，我掰了一会儿就掰不动了，只好向妈妈求助。在妈妈的帮助下，终于大功告成了。妈妈招呼服务员说给我们煮馍，并告诉服务员说：“都要优质牛肉的、口汤”。

　　过了一会儿，香喷喷的羊肉泡馍就端了上来。就着糖蒜和辣椒酱，味道美极了。下周我还想让妈妈带我来吃羊肉泡馍。

　　羊肉泡馍作文篇4

　　羊肉泡馍是陕西名吃，是西安的著名小吃。

　　羊肉泡馍味儿好，颜色也好。有：红色、黄色、绿色等多种颜色，五颜六色，看起来很漂亮。

　　羊肉泡馍里的材料有：羊肉、粉丝、粉条、羊血。煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。

　　羊肉泡馍的做法有点复杂，先把羊肉洗净，放入水中泡两、三分钟，在羊血上撒上盐，羊血就会成一块一块，再用刀子把一小块一小块切下来，就成了羊血。随后，把粉丝、粉条放入水中，泡十分钟，粉丝、粉条就做好了。

　　到最后，把这几样配料拼到一起，这一碗西安风味小吃——羊肉泡馍。最后，将葱、姜、花椒、蒜、馍块、八角、茴香、桂皮、料酒、盐、味精等调料，单勺制作而成。

　　羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品，古称“羊羹”。

　　有一天，我吃了西安特色：羊肉泡馍，我在吸粉丝，由于吸得过猛，羊汤四溅，溅了我一脸。

　　西安的特色——羊肉泡馍真是名副其实。

　　羊肉泡馍作文篇5

　　记得有一次，我去了西安，难得的吃了一次美味的羊肉泡馍。

　　羊肉泡馍，古称“羊羹”。宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。泡馍是土生土长的西安吃食。相传宋太祖赵匡胤落魄时，流落长安，正值寒冬饥渴难耐，囊中只有二饼，饼冷口干，难以下咽。街边一家卖羊肉汤的老板见之不忍，给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤将饼掰碎泡入，吃完后顿觉神清气爽，豪气冲天，一扫颓废心情，踏上了征程。登基以后，尝遍天下美味，心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼。传令厨师仿制。近百厨师苦思冥想，才下定做法，就是今天的羊肉泡馍了。

　　一碗羊肉泡馍就像一件完美而有杰出的艺术品。红红的辣油漂浮在汤上，灰蒙蒙的羊肉，翠绿的香菜和葱末，晶莹剔透的粉丝，雪白的馍，真令人赏心悦目。那浓郁的香味早就已经让我“口水直下三千尺”啊。

　　我吃羊肉泡馍也很有意思，我总是喜欢吃一口羊肉，吃一口馍，再喝一口汤，一直这样循环地吃。虽然羊肉泡馍有些辣，但是可能是因为太好吃了吧，我就使劲的吃，吃得头上都冒出了汗还不忍放弃，总之就是一个字“爽”！真是“不到长城非好汉，不吃泡馍真遗憾”啊。

　　羊肉泡馍可真的是好吃，真的不愧为是西安的小吃代表啊。

　　羊肉泡馍作文篇6

　　我的家乡西安有很多著名的特色小吃。有肉夹馍、凉皮、肉丸胡辣汤、羊肉泡馍等等，我最喜欢的是羊肉泡馍。

　　羊肉泡馍的汤味儿极好，卖相也好。晶莹剔透的粉丝浸泡在浓白色的羊骨汤里，一块块焦黄的馍块伴着绿油油的葱花，再加上吃羊肉泡馍必备的小菜——糖蒜，那个味道真是令人垂涎三尺！羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究吃法。食用的方法有三种：一，要求煮成的馍汤汁完全渗入馍内，吃完碗中无汤无馍无肉。二，要求煮成的馍吃完后碗内仅剩一口汤。第三种吃法是“水围城”馍块在中间，汤汁在周围，汤、馍、肉全要吃光。这三种吃法最重要的一步就是自己把馍块掰成小块，这样不仅乐趣无穷，吃起来也方便。

　　在大冬天里，你要是坐下来吃一碗热气腾腾的羊肉泡馍，再怎么寒冷的冬天你都不会惧怕。有的人不喜欢羊肉的膻味，所以呢，人们就用大葱来提味。这样不仅能保持羊肉原本的鲜味，还能去掉羊膻味，让人觉得极为好吃。

　　最后提醒大家，如果去西安旅游的话，千万不要忘记去尝一尝羊肉泡馍哦！

　　羊肉泡馍作文篇7

　　西安也被誉为“美食之都”，有各种各样的陕西风味小吃，还有丰富多彩的吃法，如蒸、煮、炒、炸、煎、烤……而最有名气的要数“羊肉泡馍”了。

　　泡馍已经有二千多年的历史了。要想吃到最正宗的泡馍，就要去位于钟楼西大街附近的“同盛祥”这个百年老店了！

　　我们走进同盛祥百年老店，一进门，就能闻到扑鼻的香味，就能看到很多顾客，还能听到吃泡馍时发出的“秃噜、秃噜”的声音，即刻就感受到百年老店的不同之处，古香古色的长板凳、正方形的木头桌。

　　于是，我们迫不及待的点了两份羊肉泡馍：一份糖蒜、一份香菜、大大的黑瓷大碗装着两个干馍，之后就要自己动手掰馍了，掰馍可是个细心活，要掰得像小手指盖那么大才最好吃，经过半个小时的努力，终于把两个硬硬的馍掰完了，然后厨师会给你加上高汤、粉丝、羊肉（或牛肉），非常的好吃，细碎的馍劲道、粉丝细滑、肉酥烂，再喝口汤，非常爽口。吃完后，还有一个最深的感受，就是吃在肚子里，好像压缩饼干一样，非常的禁饿，一顿顶三餐，这样还会节约很多时间的哦！

　　到西安，不吃羊肉泡馍就是一大遗憾，所以到西安一定要吃一顿羊肉泡馍。

　　羊肉泡馍作文篇8

　　有一种美食，它色彩多样，味道鲜美，称得上色鲜味美。猜一猜，这是什么？嘻嘻，这就是我们家乡独特的风味小吃——羊肉泡馍。

　　羊肉泡馍色彩鲜艳，圆圆的鼓气馍伴着浓浓的汤汁，撒上一点绿色的葱花和香菜，加上可口的羊肉，看起来色泽分明。在葱花和香菜的映衬下，显得格外引人注目。

　　羊肉泡馍不仅色彩鲜艳，而且味道也十分鲜美呢！羊肉泡馍热气腾腾，香气扑鼻，有一种令人垂涎三尺的味道，对着美味的羊肉泡馍，你可千万要吹一吹再下口，否则浓浓的汤汁会烫的你直吐舌头。等稍微凉一会儿再慢慢地品尝羊肉泡馍，你会发现：肥肉怎么会变得这么好吃，真是不可思议。羊肉泡馍不仅如此美味，而且还可以驱寒，在寒冷的冬天，如果你吃羊肉泡馍，就会感觉浑身都十分暖和。

　　羊肉泡馍的吃法也十分有趣，需要我们自己把鼓气馍撕成一块一块的，并放在以准备好了的浓香汤汁中，吃着自己的劳动成果会让你有一种自豪感，令你食欲大增。

　　这就是美味的.羊肉泡馍，你还在等什么，赶快来品尝吧！

　　羊肉泡馍作文篇9

　　我的家乡在西安，这里既有着悠久的历史，也有许多特色的小吃，而且，还被称为“十三朝古都”呢！但是，这跟我们今天学的都没有关系，因为今天，我们要引出家乡的美食——羊肉泡馍。羊肉泡馍在西安特别受欢迎，现在有一句话说的是：来到了西安，参观完“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑，一定要吃上一碗热气腾腾的泡馍，要不然就不算来过西安。而且，路过西安的大街小巷，你会看到一家家的泡馍馆，可见羊肉泡馍在这里有多么的受欢迎。

　　西安最有名的泡馍馆有三家，分别是“同盛祥”、“老孙家”和“老白家”泡馍馆。同盛祥泡馍馆既被称为“天下第一碗”也被称为“国家级非物质文化遗产”；老孙家泡馍馆驰名全国，分店都开到了首都北京，连我们敬爱的周总理都曾经来过这里品尝泡馍；老白家泡馍馆被称为“回民坊上第一家”。我和家人最喜欢去的泡馍馆是“老马家”，因为那里的味道最符合我的口味，品种很多，天气渐渐凉了，周末，爸爸要带我去吃泡馍，我高兴的乐开了怀。

　　羊肉泡馍作文篇10

　　昨天下午，我和爸爸、妈妈在花卉市场买完美丽的泰国斗鱼，我感觉肚子“咕噜噜”的叫，我灵机一动，想出了个好主意，赶紧对妈妈说：“妈妈，我今天下午想去吃羊肉泡馍。”妈妈爽快地答应了。

　　爸爸开车来到离花卉市场不远的一家泡馍馆，名叫黄记泡馍馆。这家泡馍馆很有意思，共两层，第一层的大厅里摆了许多凉菜，还摆了许多张桌子，但是每张桌子都坐满了顾客，我们只好做到了二楼。上楼梯时我发现，在大大的厨房里有一张特别特别大的锅，炉子上的火烧得很旺，像一条火蛇，锅里煮着香喷喷的羊肉，一股肉香扑面而来，我馋得直流口水。

　　我和妈妈一起掰完馍，把碗交给了服务员。我等了一会，好吃的羊肉泡馍就煮好了，我眼睛直直地盯着碗里的泡馍，碗里好像装着山珍海味。大大碗里装满了又白又小的馍块，还有好几块炖的很香的羊肉，我连忙吃了一大口肉，非常好咬，好吃极了！于是我低着头，不大一会就把泡馍吃完了，把我的小肚子撑得圆溜溜的。

　　希望下次我还可以吃到好吃的泡馍。

　　羊肉泡馍作文篇11

　　牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无，又有暖胃之功能。

　　牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。

　　吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。