吃火锅

时间:2017-09-16 09:03:02 四年级作文 我要投稿

吃火锅

吃火锅1

天气渐渐变冷了,吃火锅的日子到了,外头寒风刺骨,全家大小围炉吃火锅,身体变的暖和,热热的汤,心也变的暖和。吃着火锅料,和家人谈天,即使下着雪,一锅热腾腾的火锅,身体也变的暖和。

贡丸燕丸出列!鱼饺蛋饺报到!牛肉羊肉是哥俩好,青菜萝卜准备好,虾兄蛤弟不可少,火锅家族全到了!“咕噜咕噜咕噜咕噜”火锅汽笛大声唱,贡丸鱼丸先登场,牛肉羊肉秀变装,虾兵蟹将换红袍,青菜萝卜营养高,汤鲜味美评价高。你一口,我一口,他喝汤,我吃肉,美食佳肴不放过,统统跑进无底洞。肚子变成小山丘,啊!真饱!

和大家一起吃火锅,有爸爸、妈妈、奶奶和我,大家在一起最开心。和大家一起吃火锅,有猪肉、牛肉、香菇等好料,让你口水流的满地都是。和大家一起吃火锅,有鱼、肉、菜等小菜,让大家吃的开开心心。和大家一起吃火锅,有表哥表地在搞笑,让大家哈哈大笑。和大家一起吃火锅,有说有笑也有哭,让家变热闹。和大家一起吃火锅,有家人、朋友、也有小动物。和大家一起吃火锅,最开心也最好玩。

冬天真是冷飕飕,全家同聚餐桌上,厨房送来一锅料,有肉有菜也有汤,真是应有尽有啊!全家吃得暖呼呼。

吃火锅2

  周六,爸爸带我和妈妈来到“盛武肥牛”吃火锅。

吃火锅

  我们刚坐下,服务员就殷勤地递上菜单,并马上给我们配好了调料。我们点完菜后等了几分钟,锅底和其他菜就陆续上桌了。锅里的汤水还没开,还不能放食材,所以我只好眼巴巴地干等着。我发现锅底除了水,还有枸杞、香菇、大葱、红枣等配料。水已经变成了乳白色,上面漂浮着一层泡沫,好像一块又大又圆的奶油蛋糕上点缀着许多水果,很是可爱。对于我这个吃货来说,美味的食物就在面前,却不能马上吃到嘴里,真是一种莫大的煎熬啊!

  七八分钟的苦等终于有了结果——水开了!我迫不及待地夹起几片薄如蝉翼的牛肉,放进锅里,惊讶地发现仅过了几秒而已,牛肉就由红色变成了灰色。我夹起一片牛肉放进嘴里,一股牛肉的香味向我的舌尖袭来,我的味蕾瞬间得到了满足,但牛肉有点烫,差点舌头都被麻痹了。扬州炒饭是主食,它金黄油亮,香气四溢,还加了黄黄的玉米、青青的豌豆、红红的火腿肠,看着就让人垂涎三尺。服务员还陆续给我们上了虾滑豆腐、蟹腿、蔬菜组合、豆腐组合等,都是我喜欢的。我左挑右拣,吃得不亦乐乎。

  酒足饭饱后,我心满意足地拍拍圆圆滚滚的肚子,看到大堂里座无虚席。爸爸告诉我,火锅能最大程度的保留食材的营养,比较原汁原味,所以很受大家的欢迎。我对爸爸说:“以后我们还来这里吃火锅,行吗?”爸爸笑着说:“当然行!你可真是个小吃货!”于是,我在美好的憧憬中,和爸爸妈妈踏上回家的路。

  这是一次别致的晚餐。

吃火锅3

  星期六的晚上,我和家人兴致勃勃地来到了菜花香火锅店,只见门口已经人山人海,担心没有座位的我心情一落千丈,可背后传来妈妈的声音:“我们去二楼雅间吧!”原来老妈已订了雅间呀!我高兴得差点蹦了三尺高。

  进入火锅店后,只见人声鼎沸、热闹非凡,正在吃的客人一个个杀气腾腾!我走上楼在扶手缝隙中看见楼下的服务员在人群中穿梭。一会儿们一家便进入了雅间里,服务员象开了游戏里的暴走wai挂般一阵风的时间就走了过来。我们点好了菜,一盘盘菜品被我们争先恐后地下进了锅里。等了一会,锅里的菜都熟了,忍不住诱惑的妈妈首先大开杀戒,为了防止我最爱的火腿肠和脆皮肠被妈妈抢走,我和妈妈开始了“刀战”,我们的筷子在锅里杀得刀光闪闪,外婆和姨妈看得目瞪口呆,也赶紧加入进来!我们的抢夺站异常激烈,大家停下筷子的时候锅里已经所剩无几,再一看我们一个个满脸红光满嘴油光晶亮,火锅真是太好吃了!

  大家十分满足地买单走出了火锅店,我们背着火锅香飘四方的味道挺着肚子回家了。

吃火锅4

  我今年还没有吃火锅。听说今天要吃火锅,我高兴极了,连忙去问姐姐是真的吗?姐姐说:“是真的,因为明天我要去上学了,所以妈妈答应今天上午吃火锅。”“好啊!好啊!那么我们要妈妈一起去买食材吧!”我说。“好,好。”

  我们在超市买了好多好多的菜,如:肉丸子、鱼丸子、饺子、油豆腐、鱼、等等,还有很多蔬菜,我就不一一介绍了。在回家的路上,姐姐突然记起鱼火锅底料还没买呢?妈妈也忘记了,只好让姐姐返回超市,我们在路上等,没过几分钟,姐姐买到就追上我们,然后回家。

  我们分了工,姐姐跟我把这些菜都洗好,放在几个盘子里。妈妈负责把鱼炸好,放上水,用大火烧了十多分钟,汤都煮成白色的了,然后把这鱼汤放到火锅里,然后又加了一点盐,放上火锅底料,通上电,烧了一会儿,然后把肉丸子饺子,鱼丸子这几样要多煮一会儿的就先放下。

  “反正这鱼已经熟了,我们就先吃鱼吧”我说。“好咧”,姐姐和妈妈同时说。我不客气,先夹了一块大的放在碗里,然后我尝了一口,那味道,真是入口即化,美味极了。然后是边吃边放菜,那粉丝放到里面拌几下,捞到了肉丸子,那味道真是太太太好吃了,好吃到时我无法形容那种味道。而那鱼丸子,又松软,又好吃等等。

  我们边说,边吃,边笑,边放菜,足足吃了一个多时辰,小肚子实在撑不下了,不吃了,也别撑坏了我的小肚肚。“妈妈,下次姐姐放半月假,我们还吃一次,可以不,”我说。“可以啊!”妈妈说。不过要做好几个小时的准备哟,你以为很容易吃吗?”妈妈说。

  是的,吃火锅跟我们读书一样,先要打好基础,考试的时间才不觉得为难,就跟吃火锅一样,又快又好。所以我还是要认真读书,考试的时候就不会那么紧张。

吃火锅5

  冬日来临,除了暖暖的被窝能温暖人心,更具代表性的事物,应该就是热气腾腾的火锅了吧?

  我们家使用的.锅底是牛清汤,加上香菇、笋片等配菜,一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在火锅前,都迫不及待地开始夹夹涮涮。最精彩的表演应该就是涮牛肉了吧:新鲜的牛肉卷是鲜红色而又冷冰冰的“美女”,要是把它放进锅里,它就会脱下红色的大衣,换上灰色的风衣,等它卷成一团,蘸点儿酱油,又好像披上了一件棕色的斗篷,帅气极了!把烫熟的牛肉放进嘴里,一口咬下去,丰满的汁水就在嘴中爆炸开来,令人欲罢不能,手中的筷子根本停不下来。

  蔬菜中最美味的应该就是“黄胖子”土豆了吧!把切成薄片的土豆放入锅中,土豆片随着沸腾的汤水上下起伏,然后便尽显胖子本色沉了下去。用勺子将煮好的黄胖子捞起来,糯糯的口感,又吸尽了牛肉汤的精华,更能满足老人和孩子的口味。

  吃完了菜,再来说说那锅汤吧:原先牛肉与配菜已经勾勒出极其鲜美的原始味道,经过荤菜与蔬菜的提炼,鲜味得到了升华,令人回味无穷。节目最后,盛上一小碗米饭,就着汤和菜,即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗,就让它来安慰我那萎靡不振的味蕾吧!

  滚烫的火锅,丰富的食材,朦胧的水汽,亲切的话语,家的温馨就展现在餐桌前。一顿火锅饱含着家人的情感,我爱吃火锅,更爱我的家!

吃火锅6

  冬日来临,除了暖暖的被窝,更让我喜欢的就是热气腾腾的火锅了。

  这天晚上,我们一家点了牛大骨浓汤。上锅时有香菇,笋片和许多别的配菜。其中最吸引人眼球的就是那鲜红色又冷冰冰的“美女”—牛肉,大家都迫不及待刷起牛肉。牛肉进锅,脱掉了红袍,换上了灰色的风衣,在蘸点自己调配的调料,就穿上了一件棕色斗篷。夹一块送入嘴中,让人欲罢不能,牛肉的汁水爆在嘴中,调皮的在味蕾中跳动,在唇齿中滑动,回味无穷!

  在蔬菜中,“黄胖子”土豆时首选,把切成薄片的“黄胖子”扔进锅中,只见“黄胖子”随着沸腾的汤水上下起伏,然后便尽显“胖子”本色,沉了下去。用勺子将煮好的“黄胖子”捞出,又糯又沙的口感,吸收了牛骨汤的精华。

  好了,菜吃完了,来讲讲汤吧!原先牛肉与配菜已经勾勒出极其鲜美的原始味道,经过荤菜与蔬菜的提炼,鲜味得到了升华。最后,乘上一小碗米饭,就着汤和菜,就算在寒冷的冬季也能吃出一身汗,这就是给我冷到发抖的身体最好的安慰。

  一锅火锅,让我感受到最原始的美味,也让我感受到一家人的温暖;我爱火锅,更爱我的家人。

吃火锅7

  天下有闻名的北京烤鸭,也有人人知晓的重庆火锅。今天,我就来介绍一下重庆火锅有多“巴适”。

  那是我读五年级暑假去重庆舅妈家玩耍,吃了一次著名的重庆火锅。火锅中的汤汁由一种神秘的调料而做成,具体有什么,我也不知道,只认识五香、八角等一些常见的食材。火锅分麻辣和清淡两种类型。麻辣味的麻辣爽口,油而不腻。清淡型的清香爽口、润滑入味。

  据说,重庆火锅是由于重庆的冬天湿气重,许多人都风湿发作了。而他们为了治风湿,便发明了麻辣味的火锅,人们吃后赞叹不绝,人人冒着汗,许多有风湿的人都好了。

  火锅的种类也多种多样,有羊肉火锅、蔬菜火锅、五香火锅、酸辣火锅等30多种口味的火锅。而食材也花样繁多,什么羊肉、牛肉、牛肚啊,什么土豆、菠菜、白菜啊,总之一个字:多!

  为锅发展到今天已有许多形式的了,如情侣锅、合家欢乐锅、双色锅等种类,消费者吃得放心也够开心。火锅都有最大的缺点是人人都知道的,那就是上火,一上火便使人“生不如死”。但为什么重庆火锅那么受欢迎呢?那是因为重庆火锅中有一种神秘的调料,不会使人上火,而其他火锅与重庆火锅的最大差别,就在于此。而重庆的火锅由重庆人民的智慧而发明的,可见重庆人民的智慧是多么的无穷啊!

  重庆火锅闻名天下,光靠我用嘴说,没用,只有自己亲自体验后才会体会出梦中仙境般的感觉。

吃火锅8

  放学了,天渐渐变黑了,站在小药店旁的我感觉又冷又饿。“爸爸怎么还不来接我呢?”先给爸爸打个电话吧,不知道他又在忙什么呢?“嘟……”电话接通了,爸爸说他还在加班,让我们自己走路回家。

  爸爸妈妈都在医院工作,加班都是家常便饭,我都习以为常了。我带着弟弟沿着大马路往家走。随着夜幕降临,路边的街灯都亮了,旁边的商店已经灯火阑珊了。我和弟弟拖着疲惫的身体往回走,刚走到一半道,爸爸就骑着自行车迎上了我们。爸爸下了自行车,接过我和弟弟的书包,陪着我们一起往回走。

  路上,路过一家门店,店里灯火通明,人来人往的好不热闹。哦!原来是一家串串火锅店。爸爸说:“诶!大冷的天,吃顿火锅不错哦!”看着又冷又饿的我们,爸爸温和的说:“我们今晚就不回家做饭了,就在这里吃火锅了。”我和弟弟都拍手叫好。

  这是一家新开的火锅店,是自助的模式,除了锅底,其它的下火锅的食材都是自己去冷柜取用。店面里一排排火锅都热气腾腾的,食客们都围在火锅旁在大快朵颐,场面十分火爆。很快我们的火锅也上桌了,这是一种叫鸳鸯锅的火锅,一半是麻辣味的,一半是鲜香味的。爸爸带我们挑选了很多食物,牛肉、鸡肉、香肠、豆腐、香菇、各种圆子,还有各种各样的蔬菜,这些食材都排着队跳进了火锅里,不一会儿香气就扑鼻而来了,饥肠辘辘的我们已经迫不及待的就开动了起来。你一串麻辣的,我一串鲜香的,我们吃得满头大汗,面红耳赤的,不一会儿,桌上就一大摞的竹签串串了,那感觉就是一个字“爽”!

  很快,我们风卷残云般的把桌上的食物吃得一干二净,太好吃了!“这次妈妈加晚班,没有一起来,下次我们一定带妈妈一起再来品尝一下!”看来爸爸还意犹未尽啊!哈哈哈!临走结账时,店家还送了我们一张优惠券,真是一家会做生意的店。

吃火锅9

  风似冰霜般划过,雨若雪花般飘落。这时,我们全家开着车,去吃火锅。

  刚推开门,一股热气宛如春日的风一般铺面而来。全身上下,一股暖流涌动。刚刚还在外面的“极寒世界”受风雪的折磨。转瞬间,现在仿佛来到了头顶烈日的夏季。

  很快,老爸点好了菜、锅底,我们便坐等美食!这时锅底“首当其冲”,一半是麻辣的,一半是骨头汤。乍一看,还以为是“红白双煞”呢!又过了一分钟,牛肉卷、大白菜、虾滑等“美食大将”终于来到了“战场”。一看到吃的,我双眼放光,手已情不自禁地拿着筷子,随时准备“应战”。浑身也在颤抖着,口水也情不自禁地溢满唇齿……

  我心想:哇,这么多好吃的,是时候表演真正的技术了!我拿起一盘牛肉卷,三下五除二直接倒进了锅里。只听“哗”一声,“牛肉激起千层浪”!汤汁四处飞溅。随后,牛肉开始了呻吟:“滋滋滋”,起初锅里平静得宛如一面镜子般。可没过多久,又化身为波涛汹涌的“大海”。“嘟嘟嘟”!“海面”上甚至出现一个个小型“旋涡”。黄黄的油光也随之浮到汤上。我知道,可以开动了!

  我小宇宙爆发了!拿着筷子,地毯式搜索着肥牛卷,终于,我找到了。刚刚还红白相间的肥牛卷,此刻通红一片,仿佛是落日的余晖。我赶忙放入口中,细细品味着肥牛卷,一股牛肉特有的浓香弥漫在整个口腔。再咬一口,牛肉鲜嫩的肉质,伴随着骨头汤的清香,如一朵盛开的鲜花般,在嘴中绽放。

  这时,虾滑也好了,我这种顶级吃货怎么可能让自己的“洪荒之力”不发泄出来呢!我直接夹了一个虾滑,如饿虎吞食般,吞入腹中。可谁知,虾滑如熊熊燃烧的火焰,一瞬间,眼泪都差点被烫了出来,真可谓是“心急吃不了热豆腐”啊!我不服输,又夹起一个虾滑,嘴巴开启了“龙卷风”模式,吹了好一会儿,终于放进了嘴巴里。我使劲一咬,虾汁如溪流般流进我的胃中,再咬一口,肉质超弹并且嫩,嫩得如刚出生的小羊一般,可谓是美味至极……

  饱餐一顿后,出了店门,虽是凛冬,可一点都不寒冷,身上热乎乎的,仿佛不是冬天的夜晚,而是春季的夜晚啊!

吃火锅10

  重庆,因火锅而闻名天下。在重庆,大街小巷里,每天都有火锅的香味四处飘散,整个城市散发出一种辛辣的味道。

  刚跨进火锅店,一股浓重的辣味钻进我的全身每一个器官,使我打了几个含着辣味的喷嚏。锅底上来了,一半麻辣,一半清汤。麻辣似血,漂着一层辣椒,暗红色的锅底上浮着一层又一层辣油。花椒、八角,在这里大显神威。我用火锅筷尝了一下,一股辣味一瞬间直冲脑门,随后席卷我身上每一个细胞,我整个人似火燃烧。

  清汤似乳,米白的汤上有着许多气泡,青菜、豆腐在汤上静静漂着,显得清汤寡水。火锅滚了,清汤瞬时变得如同发狂的野兽,气泡堆得像山一样高,青菜豆腐被搅得支离破碎,汤汁越过了中间的“国境线”,直奔麻辣的一边。而麻辣还是像原来一样,风平浪静。过了一会儿,麻辣也发怒了,暗红色的液体霎时翻腾起来。麻辣一边犹如炸开了锅,汤搅起千层浪,一个个气泡发疯似的冲出水面,溅起一串串“血”,汤中各种调料被搅得不得安宁。

  菜上来了,看着鲜红的牛肉静静地躺在冰上,我口水都要流下来了,恨不得抓起一块就大吃特吃。我迫不及待地夹起一块牛肉,放进麻辣锅里。麻辣锅怒号着,我的牛肉一眨眼就消失的无影无踪。我看着麻辣锅里的调料翻滚着,施舍着它们一点仅存的香气。我找到了那块牛肉。我夹起它,看着一滴辣顺着边缘流下,滴进调味盘里。我把牛肉吞了下去,辣顺着味蕾流向全身,一种快感直达舌尖。接着,我又夹起那碧绿的菜叶,扔进火锅。碧绿的、挺得直直的菜叶瞬间软了下去,成了辣的“傀儡”。最后,我期待的毛肚终于上场了。我急忙夹起一块,对着辣锅涮了起来。我见熟了,连忙捞出,咽了下去。脆嫩爽滑的毛肚征服了我的味蕾,其弹性十足的质地更使我终生难忘。我又犯馋了,一连吃了几条,觉得这才是人间美味。

  都吃完了,火锅的状态也不一样了。火锅麻辣区的红辣椒有气无力地浮在油上,各种调料“死的死,伤的伤”,暗红色的、像血一样的汤减轻了一个色调,现在像砖头的颜色了。清汤那边更是“惨不忍睹”,各种食材被洗劫一空,只剩下一大锅快要见底的牛奶似的汤,再也没有以前那么神气十足了。

  要走人了,我怀着依依不舍的心情回头望了一眼,心中满是留念。远远相望,那火锅店还是那么生意兴隆,我似乎还闻到了一丝辣味。

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