《玫瑰面包营销学》的读书笔记

时间:2021-01-11 17:27:13 读书笔记 我要投稿

《玫瑰面包营销学》的读书笔记

  读完整本书,我只告诉自己,书中的种种声称具有规律可循的法则不过是前辈们的前车之鉴和领悟所得。我们既要尊重和学习,又不失灵活的运营。其实上面的很多东西都是平时都能理解的,只是有心人将其整理了一番。

《玫瑰面包营销学》的读书笔记

  我喜欢细细的琢磨里面的案例,从中窥探出一些“商机”即“钱”。其实作者也不会想让我们模仿其中的案例,只是希望读者能从中获取启迪灵感的知识,踩着前人的肩膀少走些弯路,多看多听多了解,多发现多观察多思考,更加顺利的触摸到自己的商海理想或者兴趣。

  说白了,这本书是在教我们如何做生意,更确切的说是从小商小贩的经营现实出发,告诉我们小店也能赚大钱。

  做生意就是一种职业,一种谋生的途径。做生意说白了是想赚更多的钱。我还记的有这样一句话:商人没有所谓的景气不景气。无论什么情况下,非赚钱不可。守着每个月固定的工资似乎让很多人不满,于是乎下海经商或者做点小买卖成为不错的选择。既然目标很明确即赚更多的钱,那也就意味着做生意要想法设法的钱生钱。我觉得没有人做生意是为了挑战什么或者寻找乐趣。因为商场即战场,为了利益,什么都可能发生。话又说回来,谁都可以选择做生意,哪怕是小的生意,但是不是每个人都能选择成功。每个生意人都可以称自己为老板,但是含金量不同。于是辛苦经营的店主们,忙碌的生意人们,抽点时间对自己在做的事情有些新的认识,有一些智慧的思考,或许会让自己的生意做的更好。当然,对我们这些还没有踏入商场的人来说未尝不是一种好的启发。

  其实我对营销学并不陌生。生活中销售无处不在。但是要系统的学习营销学也没有必要吧。我可以掌握我想要了解的,想要记住的。这也是人生的一种态度吧。不求太多,只求适合我的'东西。走走停停的世界,我只想抓住我爱的一切美好的人事物,即使有时并非如愿以偿。

  刚开始拿到这本书,也觉得这样的俗套的名字不少见。似乎又是一个以小见大的写作手法、以小钱生大钱的智慧。其实读下来其中的智慧岂能被一个题目所包含。一枝一叶一花一世界,一滴水可以见整个海洋。但是有些事情是无法通过细微的瞬间看清楚的。一个动作,一个眼神,一个细小的动作不一定能反映全部。所以才有了“路遥知马力日久见人心”之说,才有了第一印象的失灵之现象。

  我这样理解这个题目:以小的题目彰显的的智慧;小的生意是大生意的基础。这样看来,玫瑰和面包也是如此的伟大了。于是自然地作者在开篇讲了玫瑰和面包的嫁接,告诉我们生意要有自己的特色。这里讲了一个“定位”的问题:对新产品作定位,对产品优势的把握,对产品的打造。这里似乎很像生活中的明星的打造:先被挖掘,再定位,包装打造,最后放到“马戏团”,一张白纸进去沾满墨水再出来。而且我也觉得这更像人生。人生需要给自己定位,在不同的年龄阶段给自己不同的定位。这个玫瑰与面包的特色定位不正符合人生吗?父母将我们的个体交给社会,这是“特色定位”;满足社会他人和自己的需求为“利益定位”,生活在社会中必定要和别人区分出来为“竞争定位”;被别人贴标签起名为“最爱”是“类型定位”等等。当然人不是产品,并不需要刻意给自己定位。但是我们一定要找准自己的位置,活出子的特色。走自己的路,让别人跟着自己走。

  接着我找到了问题的答案。满足谁的需要?即选择目标市场的过程;满足谁的什么需要?即产品定位的过程;如何满足需要,即进行营销定位的过程。就像人生的三个问题:人为什么活着?为了谁活着?怎样活?

  万事开头难,千里之行始于足下。既然要做生意自然少不了实践。我想这也告诉我们,在做事情之前不要先幻想。先运筹帷幄。于是先做市场调研自然成了先考虑并且要做的事情。时间久了,我们经历多了,就不会像歌词里唱的那样:“每一晚每一夜,我幻想都成真。”幻想和奇迹不总是并肩而行。其实我觉得市场调研就像采蘑菇。生意者像背着一个背篓的小孩子,把握市场先机才能发现赢利点,才能不断将蘑菇装进自己的背篓。其实什么是商机?不是市场缺少商机,而是没能正确把握和对待商机。

  在市场调研中要了解顾客的偏好才能投其所好,因为你的产品是卖给顾客。

  所以在我看来,营销学更像是心理学——要比顾客更了解顾客。这里面顾客的心理包括求实、求廉、求美、求名、求新、求便、疑虑、安全、从众心理。而且顾客不仅仅只有一种心理倾向。有时是两种以上。这里细讲了几个案例。比如“抓住女性非理性消费行为的契机”。这确实是一个大智慧。女人是复杂的个体,女人的心思永远不要去猜。但是女人是都是爱美的,女性消费群体是最具有消费主动性且最无理性的一类消费者。于是她们成了营销对象中的“大熊猫”。还有比如说“放出稀缺信息,直击顾客担心错过心理。”比如这里讲到的积压的货物的问题时,一般我们想到的方法是打折销售或者采取买一送一或者买一送二的方法。但是我们何不反其道而行,运用稀缺原理,打出比如“独家销售”、“订购数量有限”、“仅售三天”等招牌吸引人。

  但是归根结底,营销还是需要用心传递价值。诚信经营才是根本。如果只是敲诈顾客,一次把顾客吓跑,是自毁名誉,失去生意。这门“心理学”也包括店主的谈判心理——巧问妙答。这里就是“定价”、“讨价还价”、“折扣定价”的方法。这让我想起沃尔玛的商品销售。其老板山姆的“折价销售”理念,正是让沃尔玛从北美的小山村走出来的零售巨头成为现在每一位零售商学习的最佳模范。

  最后读完也觉得营销学是一门策略学。最后一章里谈到。本书一直讲的小店要像大企业学习——可口可乐、屈臣氏、WIN7、谭木匠等等。

  其实这也是做生意的最终归处吧。做生意本来就是要赚大钱,有谁会介意自己的生意做的大、赚的钱多呢?人往高处走,水往低处流。我们都知道爬得越高摔得越惨。高处不胜寒。但是我们不都还是努力的拼命的往上爬,把自己的事业做大做强。于是小店向大企业学习也是自然的、无可厚非的事情。于是我也从大企业的经营理念、企业精神中获益匪浅。

  其实人生不也是这样?我们一直走着,学习着,这样那样的八面玲珑的为人处事。为了我们一直想要的,一直积极进步,奔向大海。并且在向榜样学习着。很少有人自暴自弃吧,即使这个社会并不如我们想象的完美,甚至一点都不美。理想很丰满,现实很骨感。但是我们一直要走着,不让自己停下来。看过了一路的风景,用心去生活了,才是人生。

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