第一次做蛋糕

时间:2017-10-15 09:03:22 话题作文 我要投稿

第一次做蛋糕

第一次做蛋糕1

今天我跟妈妈出去买菜,超级市场里食材包罗万象,使我眼花缭乱,走着走着,我看到了一个有着蛋糕图样的盒子,我跟妈妈请求可不可以让我做蛋糕?虽然妈妈一开始不答应,不过经过我的苦苦哀求,终于得到妈妈的允诺。

我只买了蛋糕粉,因为其它的食材家里面通通有。妈妈说任何食材你只要用心,都会变得好吃,为了做好完整的准备,我还上网印了资料,以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始,我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料,把每一个器具洗一次,就要开始展开我的“美食大作战”。首先,我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛,再打五颗蛋,最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀,现在就只剩下最后一个步骤,就是把刚刚搅拌好的材料,装到模型里,放到烤箱里,再等个四十分钟,就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。

打开烤箱,闻到阵阵的香味,我顿时觉得:“哇!这真是让我垂涎三尺的甜点啊!”不过,还有一件事,就是----装饰,要先铺上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,从外表就以掳获了不少人心呢!品尝起这个蛋糕,更让人想要一口接着一口,停也停不了啊!

第一次做蛋糕2

  妈妈说我这星期表现不错,今天要带我去元祖学做蛋糕。“噢耶!”我高兴得一蹦三尺高。

第一次做蛋糕

  到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上围裙、戴上帽子和袖套,俨然一个小小蛋糕师。蛋糕师阿姨开始教我们怎么做蛋糕了。她一边示范一边讲解要注意的地方,又叮嘱我们:“做蛋糕要细心、耐心,不能急躁。”然后就下令:“开始吧!”我早就跃跃欲试了,听到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起来。

  我先把一个蛋糕胚放在转盘上,用刮刀薄薄地在上面抹了一层奶油,接着在上面均匀地撒了一层水果,五颜六色的,很是好看。为了让水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后轻轻盖上另一个蛋糕胚。

  接下来就该放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”这布丁就像一个调皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有点急了,张开双手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,轻轻把它捧起,小心翼翼地铺在蛋糕上。真是心急吃不了热豆腐,我暗暗舒了一口气。

  做到这儿,我想起阿姨的话——最后再放一层蛋糕胚,周围抹上厚厚的奶油,然后再装饰一下,就大功告成了。于是我将最后一个蛋糕胚盖上,开始专心致志地抹奶油了。我一手轻轻地转动转盘,一手握住刮刀,学着阿姨的样子抹起了奶油。可是,在阿姨手里很听话的奶油到我这儿却一点儿也不听使唤了,怎么也抹不好,还是在阿姨的帮助下才顺利闯过了这道难关。

  最后,我又按照自己的喜好将蛋糕装饰了一番,不起眼的蛋糕顿时变得赏心悦目起来。

  回到家,我品尝着自己亲手制作的蛋糕,心里感觉比吃了蜜还甜。

第一次做蛋糕3

  我特别爱吃蛋糕,每天早上上学妈妈都会给我买蛋糕。今天是星期天,我说:“妈妈,我今天还想吃蛋糕”妈妈说:“今天天气太冷咱们不出去了我们自己动手做蛋糕怎么样?”我非常开心的答应了。 准备工作开始: 妈妈让我拿三个鸡蛋,然后用分蛋器将蛋黄和蛋清分开。 2、将蛋黄、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止。 3、用打蛋器打蛋清,打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖,继续打,打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。打蛋清可真是个力气活呀!我和妈妈轮流打,打的我们胳膊都快抬不起来了。妈妈笑着说:“如果我们经常这样做蛋糕,非得买个电动的打蛋器不可,不然我们的胳膊都要练出肌肉来了。”经过半个小时,我们终于把蛋清打成这样啦!

  看,把盆子倒过来也掉不下哦! 4、把蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,加一次搅拌均匀后再加,然后直到加完且搅拌均匀。 5、妈妈让我拿来一次性纸杯,用刷子轻轻刷上一点油。分次倒入一次性杯子,记得是半杯哦,它还会发! 6、打开微波炉,把一次性杯子分别放入微波炉里,开启。 我们兴奋的等待着,好了,倒进盘子里。呵呵,第一次做没有经验,样子不太好看啊,不过味道还可以。

  大家不嫌弃的话,一起来品尝吧!

第一次做蛋糕4

  从小到大,我吃过许多次生日蛋糕,做梦都想自己试着做一做,可是总是没有机会。今天在世纪联华超市,我终于如愿以偿地亲手做了一次蛋糕。现在让我们的镜头回到当时的活动现场吧。

  二楼的面包区人山人海,热闹非凡,做蛋糕的现场更热闹,一个大哥哥在铺着红格桌布的桌上摆上了盛着奶油和水果的碟子,每个小厨师的面前放着一块抹了奶油的蛋糕,我们个个跃跃欲试。

  活动开始了,我们耐心地看着蛋糕师傅做蛋糕,那蛋糕真漂亮,上边围着两圈水果,中间的黄果酱上着放着两个绿樱桃。终于轮到我们大显身手了,我先拿出橙子片和猕猴桃片安在蛋糕的上边做两个圆圈,再用红果酱在中间画一个爱心,剩下的空隙用绿色果酱填满。接着在四周用不同颜色的果酱画上许多条纹,最后,在爱心上放上三个小樱桃,蛋糕就做好了。我还和它拍了照呢!

  做蛋糕真有趣,下次我还要来做蛋糕。

第一次做蛋糕5

  昨天晚上,我在奶奶家做蛋糕。奶奶在楼上拿了13个蛋,叫我上去看她怎么做。只见奶奶把蛋敲破,放在碗里,把蛋黄用勺子舀上来,放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里,盖上盖子,插上摇把,使劲地朝同一个方向摇,把蛋清摇成泡沫状。

  然后加上蛋黄摇摇把,摇好了,带上手套,往里面加糖,用手搅。等糖融化了,再加糯米粉和面粉,继续搅。最后,打开锅,倒到已经蒸烫的蒸笼里。过了20分钟,香香的蛋糕出锅了。我吃了一块,呀!真香,真甜啊!

第一次做蛋糕6

  今天,我去了做蛋糕的地方。

  我走到蛋糕房的边上,看见一位叔叔和阿姨在做蛋糕。蛋糕可香了,香的我直流口水。我问叔叔:你们是怎么做蛋糕的呀?叔叔说:“你看来吧”听了叔叔的话我就站在边上看着他们一步接着一步地做:首先,叔叔擦干放面粉的地方,然后往面粉里加水和鸡蛋揉成面糊,再把它放到烘箱里烤几分钟,烤好后叔叔往上面涂奶油、做花、写字,一会儿的功夫,一个又美又香的蛋糕就做好了。

  我恍然大悟,原来蛋糕是这样做成的啊!

第一次做蛋糕7

  蛋糕机终于送到家了!我非常高兴!写完作业以后,我就迫不及待的和妈妈开始做小蛋糕。

  先准备一个碗,把三到四个鸡蛋打进去,搅拌起泡,然后把自发粉、泡打粉、炼奶、白糖、油放进去,再搅拌一会儿,就可以把准备好的材料倒进模子里了。这台蛋糕机一共有七个可爱的小模子,盖上盖,只需要等3分钟,又香又甜的小蛋糕就出炉啦!

  吃着自己亲手做的小蛋糕,我的心里比吃了100支棒棒糖还要甜!

第一次做蛋糕8

  自己做蛋糕?没有尝试过吧!虽然我不是一个小小蛋糕师,但今天我还是过了一把做蛋糕瘾。

  我和妈妈,小施和妈妈,我们四人分工合作。小施用面粉搓黄油,我用搅拌器打蛋。妈妈帮我在碗里打入了四个鸡蛋,加进两勺糖。我将搅拌器轻轻放入碗中,捣的时候要沿着碗边“画”椭圆。可能是我手臂的力量不够,那些鸡蛋很“固执”,怎么捣也捣不动。这时妈妈过来,握起我的手来帮忙。在我们的努力之下,原本稠稠的蛋糊变成了稀薄的`蛋液,一颗颗糖粒也充分融化了。终于大功告成了!我心想:原来捣蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,还请妈妈做了外援。同时,小施在她妈妈的协助下,也用了九牛二虎之力才将黄油搓化。最后我们将蛋液和“面包屑”混在一起才变成了可以做蛋糕的蛋糕液。

  准备工作做好了,我们开始做蛋糕。

  我们先自制了两个裱花器,再将蛋糕液倒入裱花器中,接着将蛋糕液小心翼翼地倒入各种形状的小模具,然后把它们送进了烤箱,调好时间和温度,让它们“桑拿”。没多久蛋糕液慢慢的变大了,“肚子”渐渐变鼓了,颜色也一点点呈现出咖啡色,只听见“叮”的一声,蛋糕烤好了!我高兴得一蹦三尺高,欢呼起来。

  之后我们进入了一个十分享受的环节:吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,虽然不够松软,但吃着自己的劳动成果,我们还是觉得津津有味地。

  做蛋糕——让我享受到了自己劳动的乐趣!

第一次做蛋糕9

  今天是星期天,妈妈说:“我们用电饭煲做蛋糕吧!”我高兴得连声欢呼。做蛋糕要的材料有:4、5个鸡蛋、100克面粉、白糖适量、牛奶一盒、搅拌机1个。首先,把电饭煲预热一下,把水份蒸发掉就关电。

  然后敲开鸡蛋,分别把蛋黄和蛋清分开,装在不同的碗里。把蛋清装进搅拌机里,放适量白糖。也往蛋黄那加白糖。让搅拌机搅打蛋清,我们看着搅拌机哗哗的工作。蛋清终于打成奶油状了,妈妈马上关上了电。我好奇地打开盖子,一股奶油香扑鼻而至。我想:这个蛋糕一定很好吃。接下来往蛋黄那加面粉。妹妹哈哈大笑,原来我鼻子上沾上面粉了……囧~要搅成金黄色的米糊,才加牛奶,再搅拌。接着加上打好的蛋清边加边左右搅拌。

  现在往电饭煲里倒半小勺油,让油顺着锅沿来个三百六十度大旋转!确定ok就把米糊小心地倒进去,再转平去。开电,按下煮饭键,开始“烤”蛋糕了!这一等就是从煮饭到保温键。我快不耐烦了,差点在地上打滚!终于跳键了。我那‘‘爪子’’正要伸过去,却被爸爸拦住了。

  “还不行,要再多煮一次!”杯具啊~

  哎~现在怎么觉得几分钟比得上年月了呢!(吃货一只)一股蛋香飘来~香香的蛋糕味飘溢出来,我也只能把口水往肚子咽。ok了!我不行了!我一把扑上去(乖孩纸别学姐)打开一看。哇啊啊!金黄色的蛋糕有点膨胀,软软绵绵的很诱人。我闭着眼睛狠狠地吸了一口气,差点把口水滴到蛋糕上。

  我拿了一块来吃。一咬下去,嗯~~柔软松脆,还有浓浓蛋香,太美味啦!

  怎么样?想吃吗?自已动手做吧!

第一次做蛋糕10

  老师说下节课要做蛋糕,还不用写作文。我们班一个个就像吃了喜鹊蛋——乐开怀。

  我一路怀着既激动又紧张的心情来到了快乐课堂。推开门,映入眼帘的就是那堆积如山的蛋糕盒和五颜六色的彩绳,我顿时目瞪口呆,心里想:“我们班会来这么多人吗?这些东西要是用不完那该多浪费啊!”我边想边找了个座位坐了下来,我摩拳擦掌准备大干一场。

  老师给我们发了一个大大的托盘摆在桌子上。等人到齐了,又给每个人发了一个蛋糕坯。蛋糕坯装在保鲜袋里,想把它拿出来可没那么容易。把它拽出来,如果用力过猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地将它从保鲜袋倒出来,放到托盘的正中央。摆好做蛋糕的架势了,我也该大显身手了。老师给每个人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,这可是一个大难题:大多数的奶油都在蛋糕坯的上面,侧面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到纸盘上,再慢慢地抹到侧面。我历经千辛万苦,终于把奶油抹平了。下面就该涂果酱了。由于我快过生日了,并且恰好我的生日在一个五彩斑斓的季节里,所以我也非常想让我的蛋糕变成五颜六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果酱一圈圈地酒着,飞舞的果酱就像一只只在空中翩翩起舞的小精灵,洒在蛋糕上的果酱又像-条条随风飘扬的彩带。我把四根巧克力棒当成蜡烛插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接着把雕好的西红柿爱心插在正中央,最后把三角形的小饼干靠在蛋糕侧面。

  美味可口的蛋糕在小蛋糕师的手下诞生了,拎着蛋糕,我心花怒放地回家了。

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