中秋传统作文

时间：2021-03-09 08:19:35 传统我要投稿

中秋传统作文合集6篇

　　在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的中秋传统作文6篇，希望能够帮助到大家。

中秋传统作文合集6篇

中秋传统作文篇1

　　在清咸丰年间的《顺德县志》中有记:“八月望日，尝芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目，且此时最肥美。传统的广东人家过中秋节，老人家常会举起田螺对月说一句:“对月啜螺肉，越啜眼越明。”然后再品尝。虽然此说法没有科学根据，但作为一种传统习俗，也代表着代代相传的祝福。

　　其实田螺不仅仅是中秋食品，甚至已经成为了广式饮食文化的一个路标。在上世纪80年代，包括顺德在内的珠三角等地饮食最流行的“大排档”，就是三三两两炒一碟田螺、一碟青菜，在马路边上边吃边聊。如今大排档都登堂入室了，那“炒田螺”的叫卖声，也离我们越来越远了。

中秋传统作文篇2

　　另一样中秋必备食品就是芋头了。最初的由来是取其辟邪消灾的寓意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”所以，现在我们剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。有老人说，中秋节吃了芋头，福气就会向你冲过来。

　　当然，另外一种中秋节吃芋头的由来可能更实际一些。在过去经济不发达的时候，月饼等应节食品都是稀罕物，普通人家可能每人只分到一小口，还不足以果腹。但中秋节是个重要节日，自然希望大家都能吃饱。芋头容易栽种又正当季，几乎家家户户都种有芋头，每人吃两个芋头，就都吃饱了，其他的赏月食品就只是点缀而已。

中秋传统作文篇3

　　在记忆中，菱角也是另外一样稀罕的食物。倒不是因为特别贵，而是因为菱角难剥，要先掰去两个尖角，然后在当中一咬，技术和力道掌握得好，才能剥出一个完整的.菱角，否则多半都是零零碎碎的粉末，吃起来很不过瘾。

　　菱角难剥，但偏偏又喜欢它那粉嫩粉嫩的内在，以及那种清淡的香味，所以总觉得吃一次菱角特别艰难又特别美味。唯独在中秋全家人一起赏月的时候，作为家中唯一的小孩，可以享受一点特权，赖在每一个长辈身边，撒娇要吃菱角，每人给我剥一个，一圈吃下来，感觉特别满足和幸福。

　　不过现在菜市场的菜品越来越“半成品”了。看到有现剥好的菱角卖，可以一买一大把回来，做菜煮粥都行。但不知道为什么，又觉得没记忆中那么好吃了。难道，菱角非得自己动手剥才好吃？我一直觉得，菱角代表着长辈对我的爱，帮我剥最难剥的食物，原来，菱角确实承载着长辈对孩子的祝福。中秋节吃菱角，取其谐音，祝福孩子聪明伶俐。当然，除了名字外，从食物搭配的角度，用剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，刚好能中和了甜腻的月饼。

中秋传统作文篇4

　　顺德人喜欢吃石螺、田螺，到了中秋节，家里除了炒田螺、石螺之外，还喜欢煲香芋眉豆田螺粥作为赏月的食品之一，这个粥的特点是粥身香醇馥郁，螺肉鲜甜弹牙，芋头、眉豆松化可口，无论晚餐吃得又多饱，晚上赏月的时候总忍不住吃上两碗田螺粥。

中秋传统作文篇5

　　柚子外形浑圆，也象征团圆，剖开之后，满屋弥漫着清香，而且每人分食一块，和吃月饼一样，有全家分享的幸福感。同时，“柚”与粤语“佑”谐音，有希望月亮护佑的意思。再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。

　　当然，更重要的是，吃了一晚上月饼、芋头、田螺等甜腻的食品，最后吃上两口柚子，既开胃，又解油，而且让口腔有清爽感。随着现代人越来越注重健康生活，柚子已经超出了中秋佳果的定位，成为了“浑身都是宝”的好东西。柚子皮气味清香而且有吸味功效，不少人新装修后都喜欢在房间各角落放几块柚子皮，很快异味就消散了。此外，柚子皮其实也是做菜的好材料。

中秋传统作文篇6

　　老话说“八月十五，菊黄蟹肥”，《红楼梦》第38回就写到一场中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大摆螃蟹宴，贾宝玉和众姐妹用“桂花蕊熏的绿豆面子”洗手，坐在山坡桂花荫下的毡子上，持蟹赏花，以“菊”和“蟹”为题赛诗行酒令。“贾母那边一迭声问:‘见了什么这样乐，告诉我们也笑笑。’鸳鸯等忙高声笑回道:‘二奶奶来抢螃蟹吃，平儿恼了，抹了他主子一脸的螃蟹黄子。主子奴才打架呢。’”黛玉因不大吃酒,又不吃螃蟹,自令人掇了一个绣墩倚栏杆坐着，拿着钓竿钓鱼。别人给她拿来黄酒，她说:“我吃了一点子螃蟹,觉得心口微微的疼,须得热热的喝口烧酒。”宝玉就给她端来合欢花浸的烧酒，喝high了，做了首咏菊的诗:“毫端蕴秀临霜写，口吃噙香对月吟。”衬得其他人没了颜色。宝钗不甘下风，就做了首诗咏蟹:“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。”老辣的句子，显出了她与黛玉之间的区别。《红楼梦》中铺陈的美食很多，但场面最大的就是这次蟹宴了。可见食蟹对古代大户人家来说也是个事儿，不过吃蟹的细节着墨不多，只是用来为环境和气氛做个烘托罢了。

　　王敦煌在《吃主儿》里用了8页纸写他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每个部位都有吃主儿专用的名词，他们家吃的蟹只分肥蟹和极肥蟹。“只凭手和口剥蟹，借用蟹身上的爪尖做工具，速度之快令人惊奇。剥出的螃蟹皮干干净净，整整齐齐，绝对不会再带着吃不干净的地方，也不可能再有残留在皮里的肉丝。”但是，“中秋并不是北方吃蟹最好的季节。”王敦煌接受电话采访时说，“应该是在公历11月底12月初时候。从前北方吃蟹讲究七尖八团，因为北方水冷，蟹繁殖期早，说的是白洋淀来的‘胜芳大蟹’，早断档多年了，现在都成了九尖十团了。”王敦煌说一口老北京土话，与北京大院话和北京胡同话都不太一样，因为小时候他爸、妈下放，他是由家里的老仆玉爷带大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄，除了研究明式家具，更是有名的“吃主儿”。王敦煌最津津乐道的他剥蟹的本事，是在他八九岁上爸爸手把手教给他的。“我很反对使用那‘蟹八件’，我现在牙口不好了，需要借助其中的一件工具，蟹钳子，不过也就质量特别好的值得用用。我给我爸爸剥蟹，嘿，5分钟剥两只。全国许多螃蟹产区早就没野生蟹了，‘大闸蟹’已经成为河蟹的代名词，而且价格不菲，要是会剥蟹，剥得干净，也对得起自己呀。”

　　苏州画家叶放在他的朋友眼中，就是个生活在现代的古人。每年中秋节他都是和好朋友们办雅集。前几年，他买了艘古船，停在三山岛附近，一到中秋都带朋友坐“百年船”喝“百年茶”，听“千年琴”赏“万古月”。有一年中秋，他做了一个叫做“花事”的雅集。那天的菜单很养眼:“天香引(丁香花，鸭肉)、寻瑶草(代代花，猴头菇)、点绛唇(玫瑰花，猪肉)、沉醉东风(茶花，芥蓝)、梅花引(梅花，虾仁，虾排)、疏影(梅花，荸荠)、澡兰香(兰花、花，猪肉)、望湘人(竹荪，芦笋)、霜天小角(菊花，蟹黄，蟹膏)、杏花天影(杏花，蛋清，干贝)解语花(百合花，藕，猪肉)、摸鱼儿(玉兰花，塘鲤鱼)”

　　和同好一起赏花，咏花，食花。来自叶放童年食花的记忆。叶放生在苏州一个名门望族，对他来说，花事雅集是发思古之幽情，也是营造新的文化意境。他说:“我们现在的很多文化活动都有符号化的问题。我就想重新思考，营造一种文化情境来提供文化想象，太符号化的东西很容易产生审美疲劳。当一种文化形式或行为，被某种审美习惯所包装的时候，情感只能停留在经验里，而体验的空间也随之被埋没了。可偏偏这体验能使你在过程中获得感悟，在快乐中慰藉情爱，这是我们现代生活不可忽视的问题。你看，传统文化想象的体验不是也可以在现代生活中进行么?创造情境就是很好的途径，不同的情境构成不同的文化体验。”

　　“南京人中秋爱吃月饼外，还吃各种时鲜的瓜果，鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋头等。不过现在我们过中秋，就是一帮好朋友一起吃一顿饭。随便吃什么，可能全国各地的菜。”南京作家韩东说，“我还不知道今年中秋节是几号，以前还会想着吃桂花鸭。桂花鸭正好在桂子飘香之时应市，肥而不腻，但现在随时都能吃到，也就不一定非中秋节的时候吃了。”南京人酒后还喜欢食一小糖芋头，浇以桂浆，也就是糖桂花。”“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。

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