故乡的春节精选作文
在生活、工作和学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的故乡的春节精选作文，希望对大家有所帮助。
故乡的春节精选作文1
过年了!过年了!大街小巷都是一派喜洋洋的景象：人人穿新衣，家家挂灯笼。说起这个过年，我可是感慨颇多呀!
过年了!我又长了一岁，值得开心的事太多了，但有两样不得不说，第一当然是压岁钱了，每当我想到我的小金库里又将添几张大票，我的心里就乐开了花。
这第二么，就是老妈和奶奶两位大厨烹饪的那桌年夜饭大餐!那可真叫开胃啊。首先上来的当然是鸡、鱼、肉、蛋了。首先，嗯――又麻又辣，绝对是老妈的拿手绝活“辣子鸡”，够味!再来看鱼，滑嫩的鱼肉，配上甜咸适口的蒜泥，当仁不让又是老妈的杰作――“蒜泥鱼”;再看看蛋，那是奶奶的拿手绝活――“卷煎”，嫩嫩的、黄黄的鸡蛋皮，卷着剁得细细的里脊肉，滑嫩爽口，好吃!还有奶奶和妈妈连手打造的“拔丝里脊”，炸得外酥里嫩的.里脊肉，被能拔出细细的丝的糖浆，真是一道色、香、行、味具佳的美味啊!当然除了这四道菜，还有许多美味，吃的我是直打饱嗝。
为什么累?当然是为了我们这十口人吃的饺子。为了帮妈妈减轻一点负担，我决定和妈妈一起包饺子，十个人吃的饺子呀!剁馅、和面、擀皮、我一样也没落下，我和妈妈整整干了一个下午，累得我坐下之后就再也不想起来了，现在想想，还是那种浑身酸痛、四肢无力、脚像踩在棉花上一样的感觉，那种感觉真糟，真不知当初是怎样熬下来的。
过完了这一年又迎来了新的狗年，不管去年是好还是坏，都是去年的事了，新的一年又是一个新的开始，让我们在新的一年里好好努力，天天都是好心情!
故乡的春节精选作文2
在我的记忆中，春节有一项繁琐的活动，那就是炸肉丸，至今想来，仍是回味无穷。
依稀记得幼时，春节是一年中最重要的节日。每次春节，家家户户都会准备一个大铁炉，用来制作过年需要的食品，我最企盼的就是炸肉丸了。
妈妈会在春节前几天，就开始准备炸肉丸所需要的材料。妈妈总是用一个小盆子灌满面粉，再添些许水，然后不停地搅拌，再用她那双灵巧的手来和面。每当这时年幼的我总会屁颠屁颠地跑来，用我那双肉嘟嘟的手，握紧拳头，在那洁白的面上捶打，留下属于我的痕迹--一个乌黑的拳印。妈妈见到此幕，便假装要用她沾满面的手来揉搓我的头发，用胳膊挡住我的拳头，逼得我踉跄后退。
和好面后，还需要发酵几天，这空余的时间，妈妈便会制作肉丸的佐料。把生姜切成末，把鲜红的牛肉切成粒状，把牛肉粒与生姜末混合在一起。等到面团发酵完成后，妈妈就把佐料撒到面团上，再来回搅拌，肉丸的原料就制作完成了。
此时，爸爸便会不知道从哪弄了一口大铁锅，通体黝黑，浑身冰凉。妈妈把它灌满金黄的油，然后把大面团揪出许多小面团，这就是肉丸的雏形，把它们丢入烧热的油锅中，炸至通体金黄，肉丸就形成了。
每当这时，我总会迫不及待地偷拿几个，却总是被烫的上蹿下跳，父母见了便会笑得合不拢嘴，一股温馨的氛围无形的弥漫开来。
虽然现在仍有不少人坚持传统，但有一大部分人在追随潮流，崇洋媚外。弘扬中国传统文化，让我们从春节做起吧!
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