第一次炒饭作文

时间:2022-02-25 10:23:21 第一次 我要投稿

第一次炒饭作文精选15篇

  在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的第一次炒饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次炒饭作文精选15篇

第一次炒饭作文1

  今天妈妈生病了,爸爸加班还没回来,我想:给妈妈做碗蛋炒饭吧。

  说干就干,我从冰箱取出一个鸡蛋,鸡蛋圆鼓鼓的,像个不倒翁,我学着外婆的样子在碗边上敲了几下,裂出了一条缝,我用手一掰,由于用力过猛蛋壳碎了,调皮的蛋黄和蛋清一下子滑了出来,我想用碗接住,可是来不及了,全洒在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一个鸡蛋,有了上次的经验,我成功地把蛋打进了碗里,然后用筷子搅拌鸡蛋,筷子打在碗里“哒哒”像在演奏乐曲呢,不一会鸡蛋就搅拌均匀了。

  接下来先炒鸡蛋还是炒饭呢?我想起妈妈平时也是照着《下厨房》软件做饭,于是我打开APP,按着上面的步骤,打开煤气,“轰”的一声,吓了我一跳,没想到开个火都那么危险。我小声嘀咕:还是叫外卖吧。可一想妈妈平时天天早起给我做营养又美味的早餐,今天我一定要露一手给妈妈看看。

  等油烧热,我把蛋液倒入锅里,瞬间发出“嗤啦”的声音,油像一个个小精灵似的四处乱溅。我赶紧开小火用铲子翻炒,不一会儿鸡蛋液像变戏法一样变成了金黄色的鸡蛋块。接下来倒入冷饭,可是饭团粘在一起,我用铲子一阵乱戳,在我的翻炒下竟然乖乖散开了,而且越炒越松软,一阵香味扑鼻而来。我的口水都快流下来了,我关小火迫不及待尝了一口,怎么没味道啊?原来忘记放盐了,于是我洒了点盐和鸡精再翻炒了一下,美味的蛋炒饭终于出锅了。我兴奋极了,盛了一碗给妈妈端去,妈妈满脸惊喜尝了一口,竖起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜还甜。

  我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭,心里别提有多高兴,同时也体会了妈妈的辛苦,我要多学几道菜做给家人吃,减轻妈妈的负担。我更明白了做任何事,不能半途而废,要坚持不懈才能成功。

第一次炒饭作文2

  星期六晚上,我突然想:明天是星期日了,何不在这周末的最后一天,露一手让妈妈表扬我呢?我觉得这个想法太妙了,既能锻炼我的厨艺,又能收到夸奖,真是一举两得!可是,要炒什么呢?我苦思冥想,终于想到了一盘好吃又好做的“菜”——蛋炒饭。我有过两次成功煮饭的经验,所以要做蛋炒饭应该不难。好,明天中午就做!

  第二天上午十点半,我去了超市买了一根香肠。,然后又拿出了五株大葱和三个鸡蛋,以及一碗“葱头油(这是我们本地的叫法)”,放在桌子上。然后,我把米放进锅里煮。这时我突然忘了怎么做蛋炒饭了,于是去问妈妈,妈妈把做法告诉了我。十一点十分,饭熟了,我准备了一下,然后走向厨房,准备“大干一场”。

  终于要开始做了,我开了煤气,然后往锅内倒了一些油。十几秒后,我立马把鸡蛋、大葱等一口气倒入锅内,结果我的手被烫了一大下,好痛!我赶紧关掉火,不让油“猖狂”。再次开火时,我开了小火,就没再烫到了。接着,我把煮好的饭倒入锅里,这回我是小心翼翼地倒的。最后,我把盐和鸡精倒入锅中,一碗美味的蛋炒饭正式做好!

  我尝了一口,恩,不错。中午十二点,妈妈回家了,也品尝了一口,对我竖起了大拇指:“做得不错,就是盐和鸡精放得不太均衡。”经过妈妈的“复炒”后,这盘蛋炒饭成为了“极品中的极品”,超级好吃!吃完后,妈妈还表扬了我:“你今天做蛋炒饭,我本来以为很难吃,没想到还真挺好吃的。”受到妈妈表扬,我非常高兴!下次我还要再自己炒蛋炒饭。

第一次炒饭作文3

  今天,大厨不在家,我打算尝试做次蛋炒饭。

  首先,妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,只见鸡蛋宝宝裂开小嘴,我用力一掰,“啊!”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面,它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎,失败了。

  我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋,在碗边轻敲了两下,用手轻掰开蛋壳,蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶!成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打,使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备,只欠东风了。

  开始下锅了,我先把花生油倒入热锅中,再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅,我一边惊慌失措地向后退去,一边拼命地喊了起来:“妈妈,救命啊!黑木耳飞起来!”妈妈不慌不忙地走过来,说:“别担心,翻炒下就好了。”

  我翻炒了大概五分钟,接着把米饭倒入热锅,加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开,最后把鸡蛋倒入锅的中间,继续翻炒。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口,“味道真不错呀!”

  妈妈尝了尝也竖起了大拇指,我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”,但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。

第一次炒饭作文4

  中秋节那天中午,妈妈教我做蛋炒饭。我兴奋地从冰箱里拿出两个鸡蛋,直接把蛋使劲地砸在灶台上,蛋壳马上裂开了一条长长的裂缝,由于我既没有把蛋放在碗的上方,也没有把两个拇指放在裂缝的中间,就急着把蛋壳往两边掰,结果,蛋黄和蛋清顺着灶台流了一地,糟糕透了。妈妈拿我没有办法,只好又从冰箱里拿出两个蛋,细心地教我怎么打蛋。最后,我终于在妈妈的耐心指导下学会了打蛋。把蛋打在碗里之后,我用搅蛋器把蛋黄和蛋清搅拌均匀,就准备做蛋炒饭了。

  首先我用清水把锅铲洗干净,放好,然后把火点燃,等锅烧热后,加入黄澄澄的菜油。熊熊的火舌不断舔着锅底,油很快熟了,我连忙端上盛蛋的碗,伸长手臂胆战心惊地把蛋倒入锅中,生怕溅起的油珠会烫伤我的小手,接着,我在妈妈的指导下把火关小,等鸡蛋慢慢煎成了薄薄的圆饼形,再用铲子剁碎,翻来覆去地把蛋炒黄,然后再把早已准备好的冷饭倒入锅中,和蛋一起炒来炒去,直到把冷饭炒热为止。哈哈,再加一些适量的盐和味精,我亲手做的香喷喷的蛋炒饭就大功告成了!我请妈妈尝尝鲜,妈妈笑着说:“宝贝,真不错,以后我再教你煮‘糊涂面’好不好?”我连声说:“好呀,好呀!”

  吃着自己做的蛋炒饭觉得无比香甜,不知不觉一大碗蛋炒饭全都被我装到了肚子里,看来妈妈说的不错:只有付出辛勤的汗水,才能换来成功的喜悦!

第一次炒饭作文5

  说到第一次,我就自然地想起跟妈妈做蛋炒饭的情景。

  一天,天气晴朗,妈妈突发奇想要教我学做蛋炒饭,我心不在焉地说:“妈妈,蛋炒饭那么好做,还用您教吗?”妈妈顺水推舟:“那你做给我看看!”我得意得手舞足蹈。

  我飞快地从冰箱里拿出两个鸡蛋,并灵巧地在碗边上敲了一下,接着用大拇指抠住裂缝用力向外扳,只见蛋黄和蛋白像瀑布一样流了出来。之前,我发现奶奶就是这么做的,我只不过依样画葫芦罢了。第二个鸡蛋在转瞬间也已被我搞定!

  一切准备就绪后,我开心极了,因为接下来就是我个人表演的时间了。我先把油倒进锅里,由于没有很好地控制油温,刚下锅,这可恶的油就溅到我的身上,疼得我哇哇大叫起来。或许这就叫眼高手低吧,我开始打退堂鼓:“妈妈,蛋炒饭这么难做,又很危险,还是您做得了。”但固执的老妈硬是不允:“瞧瞧你那副德行,刚才还自信满满,怎么一会儿就焉了。做事可不能虎头蛇尾啊!”

  听了妈妈的话,我才意识到了自己的懦弱和无能。妈妈平时苦口婆心教导我,无微不至地关心我,难道我真的如此不中不用吗?……想到这里,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,是我错了,儿子定不会辜负您对我的期望……”

  在妈妈的现场指导下,一道喷香的蛋炒饭终于做成!此时,老爸恰巧回来,亲口品尝过我做的蛋炒饭后,连声说:“好吃好吃,我儿子做的蛋炒饭真好吃!”听了爸爸的话,我心里比吃了蜜还要甜。其实爸妈都深知我的脾气:爱听奉承话。

  尽管离第一次做蛋炒饭已有了好长一段时间,但其间发生的一切至今仍在眼帘,无论如何也不能忘怀。

第一次炒饭作文6

  一直以来,我吃惯了妈妈做的蛋炒饭,品尝了它的美味。但是,我还不满足,觉得自己做的蛋炒饭远胜于妈妈做的,因为它不仅美味,而且可以体会到做饭的艰辛与快乐。我心血来潮,让妈妈教我做蛋炒饭。

  我到菜市场买了鸡蛋,小葱。火腿肠和肉丁,先把它们切成丁,然后抓起一个鸡蛋,往碗边轻轻一敲,蛋清缓缓地流进了碗里,最后我往碗里放了点盐,把它搅拌成橘黄的粘液。

  我洗净了锅,点了火,把油随手倒进了锅,这下可不得了,油娃娃在油锅里跳起了劲爆的霹雳舞,还不时发射出秘密武器———油星弹,我的胳膊上火辣辣的一阵疼,使我连连后退,妈妈告诉我:“不要慌,放一点盐就行了。我如法炮制,果然,锅里又恢复了平静。

  我把蛋液放进了锅,它变成了圆形,我就用铲子把它分成了一些小些碎块儿,站在一边的妈妈说;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就变得松又嫩了。接着,我倒入冷饭,把冷饭搅碎,又翻炒了起来,不一会儿,再放入小葱,火腿肠和肉丁再放酱油和盐,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一会儿,一碗色香味俱全的蛋炒饭做成了。浅红的米饭,如同朵朵火烧云,金黄色的蛋花,粉红色的火腿肠,碧绿的小葱,散发出阵阵香气,真好吃呀,

  我虽然累得大汗淋漓,但是,,我品尝到了自己的胜利果实,疲劳顿时消失得无影无踪。

第一次炒饭作文7

  一天,我写完作业出去找人玩,我找了很多次都没找着,所以我就决定回家做家务。

  我一回家就对妈妈说:“妈妈,我想帮你做家务,行吗?”妈妈高兴地说:“行!”说完我急忙跑到锅前,我打开电饭锅一看,里头有一些中午剩的米饭。于是就决定做一次炒米饭给大家尝尝。

  我拿出小虾皮儿,切好葱花、黄瓜片,拿出油瓶走到煤气灶旁,左手扭动开关,右手向前一凑,啊!火点燃了,蓝色的火苗来回跳跃着,似乎为我庆祝。我放上锅倒上油,没一会儿油就热了,我将葱花往里一扔,“嗞……”吓了我一大跳,过了一会儿,葱花变黄了,我就学着妈妈的样子赶快把其它菜、米饭等放到锅里来回翻炒着。该放盐了,放多少呢?问问妈妈吧,可是我又转念一想:不用了,反正盐是要放的。于是顺手抓了一把“哗”放进了锅里,不知怎的,锅里出现了一些白花花的盐巴,我嘀咕着:该关火了。于是我又慌慌张张地将开关一扭,恨不得马上让大家尝一尝我的炒米饭。

  不知什么时候,爸爸回来了,他笑着说:“米饭一定好吃得不得了”。他帮我端锅还忍不住的唱:“你就像那家里的小厨师,饭的香味诱惑了我……”爸爸盛了满满一大碗,吃了一大口:“哎呦!咸死我了”我一看爸爸咸得够呛,我就忍不住笑了……

  通过这次炒饭,我还知道了一个道理,就是:有事不懂就问,做事还不能马虎。

第一次炒饭作文8

  今天,我要烧一道自己的拿手好菜——蛋炒饭。

  我把一个鸡蛋轻轻地“撞”向了碗沿,再用手轻轻地把蛋壳拉开,一个鸡蛋便欢快地跳入了碗中,紧接着,另一个鸡蛋液也前仆后继地跳了下去。我拿起筷子,将它们搅拌成“黄泥汤”。再往锅中倒入一些油,把碗倾斜过来,鸡蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,发出“呲——”的埋怨声。我马不停蹄地拿起锅铲疯狂翻炒3分钟,关火,金灿灿的鸡蛋就煎好了。

  主角就要登场了——冷饭先生慢条斯理地,在我的邀请下,进入锅中,大火翻炒,当一块块的冷饭团被炒热炒散以后,就可以调为中火了。我慢慢地翻炒着,白花花的米饭着装统一,相伴同行,尽情舞蹈着。这时,盐先生和味精夫人也加入了舞蹈,场面好不热闹。我又往里加入一些生抽,锅内就突然“火山爆发”了。吓得我连连后退,躲开爆在半空的饭粒。等这次爆发逐渐减弱后,我就一个箭步冲上去,以光速翻炒着。终于生抽被我那近乎疯狂的翻炒给弄均匀了。原本白花花的饭粒也最终变得金灿灿了。我将米饭压平,5秒后又翻炒,接着又翻炒……现在,金灿灿的饭粒中又混杂着了许多香脆可口的锅巴。这时,鸡蛋小姐也跳入了锅中,我用锅铲帮助鸡蛋小姐与米饭先生拥抱,蛋炒饭就基本成形了,不过还没有结束。还有最后,也是很多蛋炒中都没有的一步——加肉松!这可以让蛋炒饭变得更加美味诱人。将肉松翻炒完毕后,美味又美丽的蛋炒饭隆重出锅啦!

  尝一口自己做的蛋炒饭,哇哦,真好吃!

第一次炒饭作文9

  “万事开头难。”什么事都要亲自尝试后才可明白。今天我当了一回“小厨男”。

  我一回家,拉住妈妈的衣袖,兴高采烈地问:“妈妈今天的晚餐吃什么啊?”妈妈把双手一摊,一脸无奈地说:“吃什么?你问我我问谁呀?有什么办法,现在‘洛阳纸贵’改成‘开县菜贵’啦!”看来今天又得吃“树皮”,喝“野菜”汤啦!一阵电话铃声打破了沉闷的气氛,妈妈接过电话后,拿了一件皮大袄,对我说:“贺帅,今天自己做饭吃吧!我要去办点事儿!”“哦。”我不情愿地回答道。“轰”的一声门关上了,妈妈的脚步渐渐远去……

  我拍了拍我那蔫儿蔫儿的肚子,摇了摇头,悲哀地说:“你又得饿一顿啦!”没想到,它生气了,跟我唱起了反调,“咕——咕——”地闹起了空城计。我打开冰箱,只有两个圆不溜秋的土鸡蛋可怜巴巴地望着我。“吃回炒蛋饭吧!”我一拍脑门儿,高兴地说。于是,我拿来两个鸡蛋,打破之后,倒在碗里,放了点盐和味精搅拌了几下,把锅清洗干净,再把煤气打开,熊熊大火吞噬了炒锅,等锅里的水烧干以后,倒点菜油,油泡个个都人间蒸发了,再把鸡蛋倒进锅里炒,炒的让鸡蛋发出迷人的`香味,然后放点葱,再炒一小会儿,就把鸡蛋铲起来。

  “饭”不入“地狱”谁入“地狱”,饭也只好下油锅啦!把饭炒热后,再把鸡蛋倒下去一起炒,炒一会儿放上点儿盐和味精,最后搅拌均匀,把煤气关掉,就可以开餐啦!这一次,我不光学会了炒蛋饭,我还从中明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

第一次炒饭作文10

  记得上初中的时候,有一次爸妈都不在家,放学后我们姐弟几个肚子都饿了,妈妈就是迟迟不归,于是我和姐姐商量一起做个蛋炒饭,说着就开始忙乎起来,拿米饭,拿鸡蛋,拿西红柿。东西东西都准毕好了,想到妈妈用这些材料给我们做的蛋炒饭,那色泽那味道,我的口水都要流出来了。

  我和姐姐让弟弟妹妹到一边等着,我们俩开干了,那可是信心十足,姐姐切葱和西红柿,我就是打鸡蛋,想着简单拿起碗和鸡蛋也开始了,可过程真是让我难堪,因为我打鸡蛋的时候,鸡蛋都不争气的掉到碗外面,一连两个都是,我赶紧用手往碗里抓,蛋清流的到处都是。姐姐那边也是好不到哪里去,她由于葱的刺激都留眼泪了。我们俩互相安慰,最后费了九牛二虎之力终于把蛋搅好,又在蛋里放上葱花搅均匀。

  开始炒饭了,我们回忆妈妈炒饭的样子,点燃火,放锅倒油,看到锅的油冒烟了,我们赶紧到米饭翻炒,炒的差不多了我们把鸡蛋倒进去,不一会液体蛋就变成了我们爱吃的蛋炒饭的样子,我们又放了盐轮流翻炒蛋和饭。一会儿,香喷喷的蛋炒饭便做好了,我和姐姐拍手大叫炒好炒好了,好香呀!

  我们用的时间虽然多,很辛苦!但能吃到自己努力炒的饭,还有弟弟妹妹吃的很开心,我觉得很值,因为这证明我们长大了,可以自食其力了,并且通过合作和努力得来了美味的晚餐,我们很是自豪和开心!

第一次炒饭作文11

  一个阳光明媚的星期天,妈妈不在家,就我独自在家写作业“滴答滴答”时间一眨眼就过去了,到了午饭时间,妈妈还是没有回来,我肚子饿得慌。不信?你听,“

  咕噜咕噜”肚子在向我讨吃的呢!这下可把我急坏了,我想热锅上的蚂蚁,急得团团转:妈妈又没回来给我做饭。做饭!我灵机一动,终于想到了这个好办法。

  于是,我来到厨房做饭。做什么好呢?蛋炒饭!我先从冰箱里拿出一个土鸡蛋,拿到水槽里去洗了洗,我右手拿着鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋立即凹陷下去,然后我双手一掰,

  我先从冰箱里拿出一个土鸡蛋,拿到水槽里去洗了洗,我右手拿着鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋立即凹陷下去,然后我双手一掰,那“金太阳”骨碌一跳,准确地跳进碗里。

  顿时,两物分开,蛋心是金黄金黄的,蛋清则透明光亮。可最后的蛋清似乎舍不得离开妈妈的怀抱,还是撒娇似的死死地粘住它。调皮的它们还是被我用筷子给弄下来了。

  我舀了少许盐,轻轻一抖,那雪花似的盐粒纷纷跳进碗里。可不知为什么,那可爱的“金太阳”在粘粘的蛋清的保护下,丝毫未受侵犯。我用一双筷子在它身上不停地搅拌,

  呵,别提有多好玩了!大约过了2分钟,它全身都变成了金黄色,像一个金黄色的大玉盘。我把火打开,,我拿着锅铲把锅里最后一点水铲了因为油和水是要打架的哟!

  我看见锅完全干了的时候,把玉米油倒进了锅里。接着把米饭倒进锅中,翻炒几下,香喷喷的到炒饭就做好了。我尝了一口。太美味了。

  自己做的蛋炒饭才是最好吃的,因为这才是自己劳动的结晶。

第一次炒饭作文12

  平时,我看妈妈给我做蛋炒饭时,那翻炒的动作,那么娴熟,那么有节奏,看着真过瘾。今天,我想自己动手尝试一下。

  我学着妈妈的样子,准备了几根香葱、两枚鸡蛋、一小碗白米饭、少许盐。香葱清洗干净,剪成葱花。它的作用是用来提香的。打两枚鸡蛋在空碗里,用打蛋器打成蛋液,加入少许盐,用来提味。如果不加盐,炒出来的饭就会淡如白开水。把鸡蛋液倒入白米饭中,这时我需要不停地搅拌它们,好让每一粒米饭都能穿上金黄色的衣裳。

  最让我恐惧的时刻来了,我需要打开煤气灶。刚一点火,“呼”的一声,蓝色的火焰喷射出来,慢慢地向四周散开。我那紧张的小心脏啊,随着火焰的散开,也一点点的放松了起来。妈妈开始提醒我,放锅,倒油。我手忙脚乱地开始操作起来。当我准备朝锅里倒油时,妈妈又提醒我,检查锅内是否有水,一丁点儿也不能有。因为油和水在一起是会打架的,弄不巧还会溅伤人。

  我把准备好的米饭小心翼翼地倒入锅中翻炒。我脑子浮现出那娴熟又有节奏的画面。可是我现在翻炒时,既不娴熟,也没有节奏。时不时还把米饭炒到了锅外。弄得灶台上,东边一粒米饭,西边两粒米饭的。我一边翻炒一边问妈妈怎么回事,妈妈笑着说:“哪有人做一次就会成功的,做到娴熟有节奏,肯定不止做了一次。熟能生巧,听说过吧,以后多做做就会有的。”

  这时,我发现过了有几粒米饭在锅中哔哩啪啦地跳跃着。我问妈妈什么时候才能算炒好,我的手臂好酸啊。妈妈微笑着说:“锅内的米饭跳动的再多一点时,可以洒葱花了。撒好葱花,盖上锅盖闷个一分钟出锅。”

  一盘香喷喷的、金黄色的蛋炒饭做好了。下次我还想在蛋炒饭里加点胡萝卜,香肠,豌豆,估计那时候蛋炒饭的味道还要好。

第一次炒饭作文13

  下厨?下厨是我第一次莫妙的经验!有一次中午的时候,我下厨炒给爸爸吃,那时是因为妈妈出去了很久,所以我才炒给爸爸吃,我炒的主食是“炒饭”。

  一开始我和弟弟炒给爸爸吃,所以一起同心协力,我首先先倒油,第一段时间之后再倒饭、打蛋,一起混合,炒炒炒,然后就炒好了,我拿盘子拿勺子装到盘子里面,端给爸爸吃,然后我和弟弟高高兴兴的问:”爸爸好吃吗”?爸爸吃了一口就说,这种炒饭的美味,有如像被音乐陶醉似的,爸爸说,真是好吃极了!爸爸就接二连三的把一锅炒饭吃光光,有如像可以把一头大象吃掉似的!爸爸真是厉害阿!感到佩服佩服!然后于是我就真的吃了一口,想不到我炒的炒饭竟然那样好吃!吃到向外面厨师炒的炒饭一样好吃耶!当时我高兴极了,我可能以后未来是当厨师喔!

  我的感觉是,我的心………..简直坐上云霄飞车一样,心跳跳到有如像心跳跳到一百八十下一样,跳跳跳,当时我的心跳跳到简直快跳出来一样,我觉得下厨是一种乐趣!

  下厨也是多么快乐又多么自在,做东西也是很有成就感,做东西有是花费自己很多的心力以及努力做出来的成果,所以做出来的东西不要把食物扔掉,如果扔掉食物,就有如暴殄天物,这样对得起食物吗?因此要好好珍惜我们周遭的事物!

第一次炒饭作文14

  今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机,我第一次做蛋炒饭作文。

  妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!

第一次炒饭作文15

  今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。

  说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。

  准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!

  虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。

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