写家乡风俗的作文

时间:2021-11-19 14:43:31 家乡 我要投稿

写家乡风俗的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的写家乡风俗的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

写家乡风俗的作文

写家乡风俗的作文1

  在除夕的时候,很多人是在晚上吃年夜饭,在有些人的老家叫做过晚年,可是在我老家过的可不是过晚年,而是赶年。

  什么叫赶年呢?我的家乡是充满神奇的湘西,少数民族聚居,而过赶年就是湘西民俗一大特点。关于赶年有几种说法,而我听老一辈的说法是,因为在我们老家很久以前的时候,经常有人会过来要债,让人还钱,因为除夕未吃团年饭的时候不能窜门,怕不吉祥。人们就把年夜饭改在了凌晨吃了,上午就不怕其他人过来要债了,是不是非常奇特。

  就在早上三四点起床,鞭炮烟花开始了,家家户户都忙活起来了。我们晚辈被叫醒了要给长辈拜年,长辈就给我们发红包,当每个人人都起来了,我们要看烟花,看完了就必须吃饭了。这菜它要按规矩,最重要的就是菜一定要有十二个,寓意在这新的一年里月月红。长辈喝酒,晚辈喝饮料,晚辈敬长辈,要说吉祥的话,如:“祝你工作顺利,万事如意。”“祝你寿比南山,福如东海。”等等。吃完了饭,小孩子又开始放烟花,直到天亮,过赶年就结束了。

  除夕,在我老家里,除了过赶年,还要拜山祭祖。

  今年除夕,我和爸爸一起去祭祖,我们先在逝去的祖先坟前烧烧纸钱,然后点燃三根香插在坟前,再拜三下,最后再放一个鞭炮,就可以了。

  到晚上八点,每家每户都整齐划一的打开了电视,看着欢天喜地的春节晚会,每个人都吃着热乎乎的饺子,这期间爷爷奶奶爸爸妈妈会给我们压岁钱,这一个习俗就是家喻户晓的守岁,我们湘西守岁的习俗是要烤大火(除夕的火、元宵的灯)守到大年初一凌晨,到时又会烟花齐放鞭炮齐鸣热闹非凡,这叫送年,也寓意辞旧迎新。

  除夕很快很快的过去了,又可惜又快乐。可惜的是时间过的太快了,快乐的是大年初一是我的生日,过年就是这样。

写家乡风俗的作文2

  今年春节,我和姑姑一家来到了表弟的奶奶家。刚到他们家,我对一切都感到好奇。在北方,那里的人们都睡炕,我从来没有见过,原来炕是用水泥砌成的',与灶台相连通,只要灶台里生了火,炕上就非常暖和。

  北方人不爱吃米饭,他们要么就吃面,要么就吃稀饭和馍,大年三十那天,我和弟弟听说要包包子和饺子,都高兴得不得了。下午,奶奶把大蒜、肉、韭菜和粉丝加上盐、油拌均匀,做成包子的馅,再把早就和好的面拿出来,揉成长条,在切成瓶盖那么大小的块,压扁擀成薄薄的皮,擀好以后,就可以包了。奶奶左手拿着包子皮,右手夹了些馅放进去,然后捏着一点包子皮,好像折扇子一样折出一些小褶皱,让包子更好看,折好以后再捏紧了一转,一个小巧玲珑的包子就展现在我们面前了。

  我和表弟看了一遍后就照葫芦画瓢开始动手做,我放好馅后,就不知道该怎么折了,只好叫爷爷再示范一遍,我照样子胡乱折了两三下,再把它捏紧,就算做好了,放在桌上一看,和奶奶做的真是天壤之别!我真羡慕奶奶那双巧手呀!我就偏不相信我就做不好了,在家里,他们可老是夸的,于是我又开始做第二个,可是脑袋就是转不动,手也不听使唤,做出来还是老样子。我看看表弟做的,真是笑得我们前俯后仰,比我做的还糟糕呢,他太小了,做出来的根本不是包子,倒是挺好像一朵花的。

  我们把包子皮包完以后,又擀了饺子皮。包饺子可比包包自容易多了,我拿了一张饺子皮,放了点馅,然后把两边的皮捏在一起,一个小小的饺子就完工了,虽然说还是比不上爷爷做的饺子,但还是比包出来的包子好多了,表弟包的饺子也不错,就是馅儿放少了点,做出来的饺子扁扁的。既然包饺子这么容易,我们俩一时来了兴趣,一下就包了几十个,实在是太有趣儿了。

  晚上,我吃着自己包的饺子和包子,心情特别好,虽然包子的形态各异,但是并不会影响我的心情,因为那天我是我第一次包饺子和包子。我真是太兴奋了!在西安过年,感觉就是不一样呀!

写家乡风俗的作文3

  在芜湖,春节在腊月就开始了。在腊八那一天,一些还保存着旧习俗的老人家们仍然要煮腊八粥,粥是用各种各样的米、豆子和红枣做成的,有时候还要加上一点芝麻来做。这样做出来的粥不但闻起来很香,喝起来也是美味的。

  腊八不但是要喝粥的,这一天很多大人们去上街的。他们为孩子们买过年穿的新衣服,为过年买一些蜜饯干果、瓜子点心。孩子们则喜欢买一些过年吃的糖果,一般都爱买炒米糖、花生糖和巧克力。然后才为自己选择新衣服。

  腊月二十左右,大人们就要开始包饺子、作年糕和蒸蛋饺了,而且还要做一次大扫除,要掸灰、擦桌子、扫地…就像陀螺一样团团转。

  到了大年三十,大家就开始做团圆饭了,小孩子就开始放鞭炮玩耍。这一天晚上,如果没有非常紧急的事情,都要回家吃团圆饭。家家户户的饭桌上都无一例外的有一道红烧鱼,但是都不允许吃掉,吃了就不叫“年年有余”了。晚上大人们吃完了团圆饭,都喜欢看春节联欢晚会,孩子们就去放烟花玩儿。三十这一天要守岁,也就是十二点钟之前不能睡觉。到了子时,就要开始放炮竹庆祝新的一年的到来。

  正月初一早上,人们都要睡到九点十点钟才起床。然后就去拜年。主妇就留在家中做饭。外面到处都是红色的爆竹的纸屑。踩上去软软的。到了中午,一家人一起吃团圆饭。初一到初三是年三天,这几天大人孩子们都喜欢各自玩,到亲戚朋友家去拜年。初一家家户户都要点香。

  到了正月初八,大多数店铺都要开张。因为八的谐音就是发。孩子们总是抢着去买东西。大人们就去娱乐休闲。

  正月十五,南方人既叫元宵节,也叫过小年。这一天,家家户户都要吃元宵。大人们还爱在元宵里掺和进花生。孩子就在元宵节上尽情玩乐。这一天也是过年中快乐的一天。

  过了十五,春节差不多就算是过完了。大人们去上班,孩子们去上学,一切都恢复到原来的日子里了。

写家乡风俗的作文4

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

  潍坊地区的过年往往是从腊八开始,简称腊八日。这一天,家家户户都要喝腊八粥,我还知道它有一个传说呢

  朱元璋当年还未成为皇帝之时,曾经落魄至极,被元军囚禁大牢之中。在牢中饥肠辘辘的他从老鼠洞中扒出许多粮豆,他便将其放在一起熬了一锅豆粮粥,而这天正是腊月初八。再后来朱元璋荣登大宝成为大明皇帝还对此事念念不忘,遍将每年的腊月初八定为腊八节,并在这一天煮粥纪念。

  又是一年腊八节,腊八节不同春节那么热闹,但是在我们这有个风俗,就是过腊八节要喝腊八粥。每年腊八节的前一天,妈妈就会准备好各种豆类,坚果,还有红枣、桂圆、糯米。听妈妈说,熬腊八粥的传统做法,需要提前浸泡豆子,将各种豆类备料浸泡到位,那时才能熬制。

  于是今年我帮妈妈一起熬制腊八粥,首先把各种备料按比例搁在一起,然后开始淘米,洗红枣,我被妈妈不时的传唤着,一边递盆子,一边端水,忙的不亦乐乎。弄好了这些,然后将所有备料下到高压锅里,添好水,打开煤气阀门,开始烹饪了。十五分钟后,妈妈关掉煤气,将高压锅里焖烂的豆粥倒在普通锅里,加了一些冰糖,在进行慢火煮。妈妈说这个过程最讲究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一会粥香从锅里溢出来。

  大约半个小时后,粥熬好了,我给每人盛了一碗,我迫不及待地在碗里的四周划了几下。舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。全家人围在桌子旁品着腊八粥。或许是有自己的参与,我喝着今年的腊八粥格外的香甜。

  后来还听奶奶奶说,熬制腊八粥要用十八种豆类干果,这象征着天上的十八罗汉,保佑我们平平安安,快快乐乐!

  这就是我的家乡风俗---腊八节。

写家乡风俗的作文5

  在广东韶关,过年,有一个风俗是必不可少的。那就是制作米花糕!

  腊月的中旬,家家户户上方的烟囱都会飘出一股糯米的香味,这时我们知道是快要过年了。制作米花糕,必须使用上好的糯米。厨房里的米香飘到了客厅里,我冲到厨房一看,原来奶奶正在煮糯米呢!只见奶奶动作麻利地把蒸熟之后的糯米放在一块大大的布上,之后细心的把糯米一处一处地推平,在客厅里通风。

  过了一天了,我心急地问奶奶:“奶奶,奶奶糯米可以了吗?”“没那么快,再等几天!”

  “那我想吃。”

  “想吃最起码也要到后天呀!”听了这话,我急红了眼,真是度日如年啊!

  终于终于,我在两天之后对奶奶说:“时间到了,应该吹干了。”

  于是奶奶与我一起支起了油锅,在这个期间,我们也没有闲着,我们把黏在一起的糯米,用手慢慢的搓散,让他们一粒一粒分开。不到十分钟油就热好了,油温必须达到的180摄氏度至200摄氏度,这个环节是最好玩的,但也是最危险的。好玩的是因为啊,当你看着一粒粒糯米在锅里跳动时,就像一位位舞蹈家,在表演他们那独特的舞蹈。危险在于油温十分的高只要洒出一点点,如果溅到手上,马上会起几个小泡,会疼得你哇哇大叫。

  接下来我们需要把糖浆煮好,煮糖浆也是一份技术活,煮糖浆时要拿捏好火候,还要仔细的观察糖的颜色,如果一不小心糖就焦了。糖浆一煮好,立马把炸好的糯米放入锅中与糖浆一起搅拌,此时的糯米,像极了一个白白胖胖的小孩,可爱极了。这时快速把糯米和糖浆放方板内,压实铺平。

  米花糕的制作已靠近尾声,加上芝麻和花生仁作为点缀,米发糕就如同一张白纸上点缀着一群黑点点和棕色的小豆子,它们在上面是那么的和谐,最后切成块。

  过年制作米花糕,不仅象征着我们家人团聚,更体现了我们对美好生活的向往和生活的富足。

写家乡风俗的作文6

  我的家乡在茂名,我们茂名有一个独特的节日年例。顾名思义,年例就是年年有此例。年例的来由历史悠久,早在明清时期的地方志就有记载,光绪《茂名县志·风俗》载:“自十二月到是月(农历二月)乡人傩,沿门逐鬼,唱土歌,谓之年例。”也就是说,在年例那一天要进行游神,用于驱鬼。

  “游神”就是把神像抬起来,绕着村子走一圈,据说这样做可以驱鬼,也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康,五谷丰登。说起游神,这里面还有一个小故事:传说在光绪时期,有一个地方出现罕见的大旱灾,当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中,便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷,有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上,他梦见了一位神仙,神仙对他说:“你是个好人,你不应该死的,当你重新生活后,要把我抬出来绕着村子走一圈,以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天,他果然没死,他再三回忆着梦,发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例,也就是游神这样一个风俗。当然,每个地方抬的神像不一样,我们茂名所抬的神像是观音菩萨像。

  年例不仅要游神,还要在家中摆上十几围的酒席,菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例,每家每户都要赶回家乡,准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅,这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染,而且越养越多。

  年例是我们家乡一个独特的节日,它拥有独特的风俗,所以我们一直保留着这个节日。

【写家乡风俗的作文】相关文章:

家乡的风俗02-12

家乡春节的风俗作文12-01

家乡的春节风俗作文08-24

家乡的风俗春节作文08-10

家乡的风俗作文范文01-05

描写家乡风俗作文09-27

家乡的风俗话题作文01-25

家乡的风俗作文(11篇)12-21

家乡的风俗作文600字11-27