我学会了炒菜作文600字

时间:2021-02-06 11:30:01 我学会了什么 我要投稿

我学会了炒菜作文600字

  在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的我学会了炒菜作文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我学会了炒菜作文600字

我学会了炒菜作文600字1

  做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务,特别是炒菜心。

  傍晚,我走进厨房,看见妈妈在炒菜心。我也想学炒菜心,可是不会炒菜心。妈妈这是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀说:“来,妈妈教你炒菜心的。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是,妈妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨的。

  我首先把菜心拿出来,放在旁边,再把菜心放在水盘里,然后把菜心一条条的洗干净,从内洗到外。菜心洗干净后,我倒掉脏水,又重洗一次,再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净,30分钟过后,我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了,我就放一点花生油倒进锅,再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的,哇,我的手好痛。我一看,红彤彤的,原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来,欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味,真是难以言表。然后我又继续炒菜的。

  不一会儿,我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了的,我细心地放了一点盐,两三粒味精,再倒一点酱油,炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来,把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口,惊讶地说:“花,你炒得很好吃。”我高兴地笑了。

  今天,我学会了炒菜心。可真不容易。看来做妈妈的也不容易,每天都要做家务,还要教育孩子。所以,我除了为妈妈做一部份的家务活,还要对妈妈您说一声:“妈妈您辛苦了。”

我学会了炒菜作文600字2

  嗞啦,这是什么声音呢?这是我炒菜的声音。可是,我原来连开火都不会,今天怎么会炒菜了呢?事情是这样的。

  刚放寒假时,老师布置了一篇《我学会了做菜》的作文,我回到家就对妈妈说了这件事,妈妈听了之后告诉我一定会好好教我这个学生的。嘿嘿。

  这天中午,妈妈要准备午餐了,就把我叫到厨房,对我说:我在旁边指导,你自己动手操作吧。妈妈让我把葱、姜蒜切好,又让我把油菜洗好放在盘子了,说准备好材料才不至于等一下手忙脚乱。接着就教我如何点火,火点开之后,妈妈告诉我因为吃油多了对身体不好,所以往炒锅里放少许油,我把油倒入锅里之后,心里很是紧张啊,看着油慢慢的冒烟了,妈妈告诉我说把花椒放进去,然后又让我把切好的葱姜放了进去,不一会就闻到了葱花的香味,妈妈又告诉我可以往锅里放油菜了,我拿着盘子就把油菜倒了进去,只听嗞啦一声,把我吓的一下子往后跳了一步,妈妈说别紧张,这是因为洗好的青菜了有水分,等一下就好了。我这才放松了下来。妈妈让我握紧锅柄,说是我们家的锅轻,防止翻炒时锅歪了人受伤。我翻炒这油菜,渐渐的嗞啦的声音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就问妈妈怎么回事,妈妈告诉我因为青菜受热之后,水分部分流失的原因。紧接着,妈妈告诉我这时候应该放盐了,但是也不能多放,一定要适量。接着又放了味精,最后妈妈说把切好的蒜放进去翻炒一下就行了。菜炒好了,妈妈让我又把菜盛到了盘子里。哇哈,看着在妈妈的指导下由我做的菜,听着妈妈和我姨菜味道的夸奖,真是有成就感啊!

  通过这次炒菜,我感觉到做任何事都不容易,看似很简单的炒菜,由于平时没有操作过,以为很容易,结果却与我想象中的完全不同。以后我做任何事都不能有想当然了的思想了,也知道了妈妈平时的辛苦,一定会体谅妈妈、为妈妈分担家务。

我学会了炒菜作文600字3

  在我七彩的童年生活里,我学会了洗衣服、扫地等事情,数不胜数。然而,学习炒菜的事如今历历在目,一直无法抹去,因为我懂得了一个道理。

  我读小学二年级时的一个星期天,我和姐姐在家料理家务。姐姐说:“阿伟,你打扫院场吧。”扫地的事我可早就会了,我拿起笤帚,七手八脚的扫起来,一会就把地扫得干干净净,姐姐夸我真行!我见姐姐煮饭、做猪食,看着她忙得喘不过气,我说:“姐姐,我来炒菜吧。”姐姐说:“你行吗?你可没有做过一次菜。”我心想,虽然我没有做过一次菜,但扫地、洗衣服我学起就会,炒菜的事也难不了我。我对姐姐说:“你看着吧!”

  我拿起几个洋芋,用小刀轻轻的削去皮,洗了洗,还挺干净。我拿起菜刀,小心翼翼地把洋芋切成薄片,姐姐夸我切得好。我信心更足了,我想,一定要把这次菜炒好,让爸爸妈妈尝尝我第一次炒的菜。我拿起炒瓢,放在锅架上,倒上香油,马上放上洋芋片,用勺子铲来铲去,装上一把盐、几节葱蒜,翻几身,倒在碗里,等待饭桌上爸妈的夸奖。

  爸爸妈妈做活回来,我连忙端上洗手水,说等会让你们尝尝我学炒的菜。妈妈说:“那就赶紧上菜吧!”我马上把菜饭摆好。妈妈夹起一块洋芋片吃了一口,慢慢咽了下去,说:“味道不错,只是盐有点咸。”爸爸吃了一口,说:“不错嘛,不过油没有涨好就放菜了。”我奇怪的问爸爸:“你怎么知道的?”爸爸说:“这菜生油味浓,油涨好了再放菜,炒出的菜没这个味,吃起来要清纯得多。”

  后来的几次炒菜,我按照爸爸妈妈的意思去做,炒出的菜还真够味,我真正学会炒菜。

  我明白了:在我们成长中,需要学会的事情很多,像“炒菜”这样的事情,看起来简单,当你真正做起的时候,就会发现没那么简单了,不同的做法,就会做出不同味道的菜。

  记住啊,无论做什么事都要亲自去尝试才能学好,因为实践出真知呀!

我学会了炒菜作文600字4

  星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是给我们露一手呀?”我说:“有什么难的,我现在就做。”

  说做就做。我毛手毛脚地到厨房弄了起来。想来想去就弄一个西红柿炒鸡蛋吧。我开了火,锅里的水还没干,一倒油,油噼啪作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,烫起个小泡泡:“哎呀!妈妈,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫着。妈妈急急走进来,用我刚丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上,一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,鸡蛋一下就糊了,烟雾弥漫了整个厨房。我的泪珠子掉了下来。妈妈又走进来,慢慢对我说:“孩子,锅干了才倒油,炒鸡蛋时要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的再做一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,再炒西红柿,炒西红柿时放点糖、盐,然后把鸡蛋倒入,稍微再煮一下就可以把热气腾腾的菜起锅装盆子。看着鸡蛋黄中带红,颜色对比鲜明,心里自然特别欢喜。

  这时,门开了,爸爸走了进来,用欣赏的惊奇的语气说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了!煮什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,放太多盐了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸边吃边夸:“不错,不错。”大概是肚子饿了吧?不过,这对“厨师”也是种安慰呀!

  这样,我学会做一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。

我学会了炒菜作文600字5

  今天,爸爸和往常一样,拿着刚买来的东西进了屋子。“儿子,想不想学一学炒菜呀?”爸爸说了一句不同寻常的话。“好啊,好啊。”我立刻答应了爸爸的请求。

  “炒菜之前,要把锅和案板还有菜刀先洗一洗,这样才干净。”我按照爸爸的指导,先装了半锅水在铁锅里,用锅铲在水里沿着铁锅的弧线来回移动,然后在把水倒掉,再将案板和菜刀放到水里冲洗,菜刀还要用手在刀面上搓一搓,因为上面有上次使用时遗留下来的残渣。“再把菜从冰箱里拿出来,用水泡一泡。”爸爸早已把包菜拿出来了,所以不用让我操心。要开始切菜了,爸爸先把包菜一分为二,然后去除了菜胆,然后转身对我说:“切菜要小心,不要伤到手。”他先做了个示范,只见他手起刀落,半颗包菜不一会儿就被切好了。现在轮到我了,我是第一次切菜,未免有些紧张,手阵阵发抖,菜都切得奇形怪状,爸爸跟我说:“你拿刀的姿势错了,所以切得不整齐。”接着爸爸手把手地教我,拿刀不是拿柄,而是将手握在刀与柄交接的地方,这样切起来才有力气。我学着爸爸的方法,成功地完成了这项对我来说有点难的任务。接下来就要真地开锅了,爸爸打开了煤气开关,手捏着圆形的阀们向左边转了转,火苗“呲”得一声窜了上来。再把油倒下去,因为锅里原来有水珠,水珠蒸发之后变成了水蒸气,从油里迅速地冒了上来,发出噼里啪啦的声音,我又弄了刚好一小勺的盐放进了锅里。接下来就要放菜了,爸爸为了防止油溅到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放进了锅里,正所谓“炸开了锅”,菜放进已经发热的油锅里,顿时油珠乱溅,噪音四起,爸爸拿着锅铲把菜翻来翻去,以防菜烧焦了,然后他盖上锅盖,对我说:“过两分钟再来把菜翻一翻,到了油比较不会在响了,就可以装盘了。”

  过了五分钟,我端着我的“杰作”放上了餐桌妈妈尝了几口,接着竖起了大拇指,夸我炒得好,我的内心露出了真实的微笑。

我学会了炒菜作文600字6

  今天一放学,我便兴奋地向家跑去,因为妈妈和我约好了,她要教我炒菜。

  一到家,我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的,然后模仿妈妈的示范动作切肉,结果肉一片薄一片厚不说,我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力,我终于把肉切好了,接下来就到了最激动人心的炒菜环节。

  先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的.事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。

  接下来妈妈做菜的手法,让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中,一番行云流水般的操作后,一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害,我甘拜下风。

  当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!

  我第一次炒的菜,虽然没有想象的那么好,但妈妈鼓励我说,能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油,争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。

我学会了炒菜作文600字7

  在暑假里,每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子,有的人收获友谊,还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。

  那天中午,爸爸从冰箱里拿出菜时,我对爸爸说:“爸爸,今天我来帮你炒菜,你就歇着吧!”爸爸大吃一惊地说:“你!你行吗?”“行,我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说:“好吧,那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋,西红柿各三个,又从桌上拿起了葱花,盐。我先把西红柿清洗干净,并切成一小块一小块的形状,然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪,就可以下锅了——炒。这是最后一步,也是最关键的一步。我先把煤气炉打开,把火开成小火,然后倒入适量的油,等油烧热后,我把蛋液倒入锅中,同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后,我就把鸡蛋饼分成一块一块的,并把它们放入碗中,接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后,我就把鸡蛋饼放进去,炒了一小会儿,我就闻到香味扑鼻而来,我把它们放到碗里,并在上面撒了些葱花。

  我心里想着:不错不错,效果挺好的!万一不好吃怎么办?算了算了,把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋,你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了?我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情,把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯,还不错,继续加油哦!”妈妈对我说道。我把头看向爸爸,爸爸只是微微点头罢了,但我的心里还是十分开心!

  因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了,所以这让我明白了一个道理:做父母的不容易,所以我以后要多多帮助他们!你们也要体谅父母哦!

我学会了炒菜作文600字8

  母亲节那个周日,我跟妈妈说让她在家歇着,我要自己去买菜,还要自己下厨炒菜。妈妈起先还有些担心,但最终经不住我软磨硬泡,终于同意了。

  我拿着妈妈给我的50元钱,胆战心惊又好奇万分地走进了小区大门旁的超市。毕竟我第一次自己买菜,我先让叔叔给我捞了条鲜活的鲈鱼,然后又买了茼蒿、一小块肉、一盒老豆腐。

  回到家,与妈妈商量后,我选择了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因为担心菜上会残留有农药,我就在水中放了小苏打,轻轻地揉搓茼蒿。浸泡一段时间然后,我把茼蒿捞起来放在案板上,把一根根弯曲着的茼蒿排整齐。我手操一把大刀,却感觉无从下手。在妈妈的指挥下,我决定每4厘米左右处切一刀。每切一刀,茼蒿发出“吱呀”的声音,听上去清脆悦耳。

  切完茼蒿,在妈妈的帮助下,我又点燃了天然气灶。首先要热锅,然后我倒了点花生油进去。看着滚烫的锅,听着锅里不断发出“嗞啦”的声音,我很害怕,仿佛听见了油溅到皮肤上我发出的惨叫声。我举了个盾牌—锅盖保护自己,然后才壮着胆子把菜倒进炒锅。果然,热锅里的油四处“飞舞”,有几滴油一“头”撞在我的盾牌—锅盖上,差点击中我。我小心翼翼地把菜反反复复翻炒了几遍,闻了闻,觉得不够香,就又倒了些油,然后放了一勺精盐、一点糖与白开水,又接连翻炒了几下!

  整个厨房飘起了浓香,菜香味隔着厨房门钻进了客厅。我偷偷尝了一口茼蒿菜,哇,简直比我想象中的味道还要好。终于,我炒的茼蒿菜出锅了,爸妈高兴地跑了过来,都迫不及待地夹了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又尝了几口,更加自信了。这道菜看上去绿油油、水嫩嫩的,闻起来香喷喷,吃起来口感好、味道鲜美,咸淡正好。原来,自己炒的菜真是天下美味!

  第一次炒菜我就感到很有成就感,虽然炒菜的整个过程也算惊心动魄,但最终我还是收获满满。尤其是看到爸爸妈妈很开心、很满足的样子,我的心里感觉比吃了蜜还甜。

我学会了炒菜作文600字9

  一次,我看见老妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问老妈:“老妈,我炒菜,行吗?”老妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,老妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”老妈马上放下围巾,去接电话,只听老妈说:“哦,好的。”我还没来得用问老妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把老妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是老妈,我让老妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,老妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

我学会了炒菜作文600字10

  田老师在科实劳课上教我们做了一道菜,那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给老爸老妈尝一尝,现在终于可以大显身手了。

  于是,我苦苦等待着下课。“叮铃铃……”我期盼的时间终于到了,我连“老师再见”也顾不上说,抓起书直奔家里去了。

  回到家,进了厨房,学着老妈的样子,穿上围裙,就按照书上的步骤做起来,先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来,老爸回来了,看见我拿着一把大菜刀,也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀,大吼:“黄颖,不能玩菜刀,快给我出去。”

  当时,我的眼泪就在眼眶里打转转了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,脑子里显出一排字“世上无难事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不让我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。

  我又走进厨房,对老爸说:“老爸,我给你们炒葱花炒蛋吧,我用水果刀切葱花,不会有危险的。”老爸说:“哦,今天没有鸡蛋了,明天买了蛋你再做吧。”我失望地说:“好吧。”

  第二天,鸡蛋买回来了,我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好,把火打开,因为我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒进锅里,为了避免热油溅到脸上,我就把围裙围在脸上,只露出两个子眼睛。“哎,鸡蛋呢?快,忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋,麻利地把鸡蛋打好了,倒进热热的油锅里,把鸡蛋煎得金黄金黄的,又倒下准备好的葱花,快速翻炒。哦,该放盐了,咦,0·03千克是多少,“哼,估计着放吧。”

  菜终于做好了,看着色彩鲜明的作品,我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作,“呸呸呸,太盐了。”我皱着眉头说。老爸老妈在一旁哈哈大笑,老妈说:“没有关系,第一次做嘛,多做几次就能把握盐的分量了。”我相信,通过努力,我会做得更好的,因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。

我学会了炒菜作文600字11

  一天下午,我在家里做了一次菜给爸爸品尝。爸爸吃完我做的菜说:“这菜实在是太难吃了,这道菜你是不是没放盐呀!这道菜你是不是放太多盐了呀!你如果这样做菜的话,以后爸爸妈妈不在家你该怎么办呀?从今以后,你得好好跟着我学做菜明白吗?”

  说完,爸爸立刻拉我到厨房,开始手把手教我做菜。第一道菜是西红柿炒蛋。

  我先往锅里倒了一勺油,油热后的响声让人有些害怕:“油会不会炸到我的脸上?”想着想着,才想起来要放西红柿,我连忙把西红柿放进锅里,用铲子把西红柿里的汁炒出来。汁炒出来后,再把搅匀的鸡蛋倒进锅里,放一勺盐,炒一会儿,等鸡蛋呈淡黄色的时候,美味的西红柿炒蛋就做好了。

  西红柿炒蛋做好了就开始炒白菜了。爸爸说:“炒白菜可比西红柿炒蛋要难一点,你可得加油了!”我听了之后就在想:炒白菜真的有那么难吗?我一边想一边看爸爸切白菜。等白菜切好,我又像做西红柿炒蛋一样把一勺油放进锅里,等油热了把一小杯水倒进去,然后把已经切成丝的白菜放进去,用铲子把白菜炒一下,等白菜变软以后放一点味精和盐再炒一会儿,这样炒白菜就做好了。

  爸爸尝了我做的菜连忙点点说:“这菜做得太好吃了,下次你一定要把这些菜做得更加美味,知道了吗?”听了爸爸的话,我高兴得手舞足蹈。

  学会做菜以后,每天放学回到家爸爸妈妈都让我做菜,而且每次都把我做的菜全都吃,看着自己做的菜全被吃完,我感到高兴无比,现在我都成了家里的“小神厨”了!

我学会了炒菜作文600字12

  今天,我准备和鸡蛋打个“交道”---炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出快被“冻死“的鸡蛋宝宝,把他们小心翼翼地放进“热水床上”“睡”了一会儿,他们”睡“在那儿像极了冬眠的肥大熊。趁它们“睡觉”,我先把等会儿鸡蛋宝宝们要“跳舞”的“舞台厅”打扫好,于是我先请来一点洗洁精“大哥”放在锅里,然后用个抹布将它起泡,再用清水把蛋的“舞厅”清洗干净,接下来即将放大招了,我打开了火,观察着这“舞厅”的温度后放点油下去,接着马上放下鸡蛋宝宝,哇!大事不妙,火大哥又“淘气”了!还没“跳舞”我就闻到一股烧焦味,我急忙拿起我的“盾牌”冲过去,“啪”的一声,火大哥立马“安静”下来,我又“请来”油弟弟,“油弟弟”一上“舞厅”,就“兴奋”得直跳,有的跳到灶台,有的跳到地板上,还有的跳到我的手上!我急忙用水冲了冲,还好自己的手安然无恙,心中的大石头终于落了地。

  我又请来了一个沉睡许久的蛋宝宝,把它们的“装甲”敲碎,把“精华”倒进碗里,接着放进“舞厅”,它们和油一起跳起了舞,我见了都想加入它们的行列,过了不久,又有一位“客人”----盐,也加入了它们的行列,见它们跳舞的姿态我连连叫好!

  观察它们跳舞的时间差不多到了,我把蛋宝宝请进碗里,顿时香味扑鼻,我想:这一定非常美味!接着我最爱的番茄酱也“趁火”乱入,混进了鸡蛋里。我端到桌子上,这香味可真是“十里飘香”!妈妈尝后说我是“炒蛋小能手”,嘿嘿,其他人要是品尝了,肯定也这么夸!今天的“交道”可真成功,下次我还要打更多的“交道”!

我学会了炒菜作文600字13

  现在许多孩子都养尊处优,衣来伸手,饭来张口,虽然有些孩子的学习成绩非常优秀,但是不会做家务活,甚至没有基本的生活自理能力。再加上夏季吃饭没有胃口,想吃街头卖的花蛤,又怕不卫生,于是我想学一项生活技能 —— 从爆炒花蛤开始学做简单的饭菜。

  要想炒出美味的花蛤,新鲜的食材是不可或缺的,所以我和妈妈去一家超市挑选花蛤,那里的水产既丰富,又新鲜。我们找到了花蛤,便开始挑选肉质鲜嫩肥美的花蛤,它们大部分都把肉伸出壳外,我们挑选了一些肉肥满,外壳没碎,身体能灵活伸缩的花蛤。因为这样的花蛤才是活的、新鲜的。

  挑选完花蛤,我们便兴高采烈回家了,一回家,我就向奶奶请教怎样炒花蛤。首先,我用刷子在小股水流下刷洗花蛤两面,接着拿了三四瓣大蒜,用刀的侧面压扁大蒜,之后剥皮。再把两个干辣椒切成丝,然后用菜刀切五个生姜片,将小葱切段。作料准备好后,我向锅中倒了一些色拉油,油热后我把大蒜等作料倒入锅中爆炒,不一会儿,一股诱人的香味从锅中溢出,想到马上就能吃到爆炒花蛤时,我不禁垂涎三尺。接着我把洗好的花蛤倒进锅里,然后沿锅边撒了一圈料酒和少许盐,翻炒大约五分钟,最后开大火焖了一会儿,看到它们的壳爆开了,就出锅了。

  以前我认为幸福和美食需要花许多钱才能买到,但是看见奶奶和妈妈吃炒花蛤时喜悦的表情我明白了其实不然,自己做的饭菜也很美味,也能给家人带来幸福。我看到这一盘色香味俱全的爆炒花蛤,万分自豪,因为我学会了炒花蛤!

我学会了炒菜作文600字14

  一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃三年级作文:我学会了炒菜三年级作文:我学会了炒菜。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

我学会了炒菜作文600字15

  做家务是一种劳动。我最爱帮老妈做家务,特别是炒菜心。

  傍晚,我走进厨房,看见老妈在炒菜心。我也想学炒菜心,可是不会炒菜心。老妈这是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀说:“来,老妈教你炒菜心。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是,老妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨。

  我首先把菜心拿出来,放在旁边,再把菜心放在水盘里,然后把菜心一条条的洗干净,从内洗到外。菜心洗干净后,我倒掉脏水,又重洗一次,再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净,30分钟过后,我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了,我就放一点花生油倒进锅,再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的,哇,我的手好痛。我一看,红彤彤的,原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来,欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味,真是难以言表。然后我又继续炒菜。

  不一会儿,我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了,我细心地放了一点盐,两三粒味精,再倒一点酱油,炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来,把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。老妈拿起筷子尝了一口,惊讶地说:“花,你炒得很好吃。”我高兴地笑了。

  今天,我学会了炒菜心。可真不容易。看来做老妈的也不容易,每天都要做家务,还要教育孩子。所以,我除了为老妈做一部份的家务活,还要对老妈您说一声:“老妈您辛苦了。”

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