做月饼作文
做月饼作文1
做月饼
今天，爸爸妈妈在家准备节日的晚饭；外公外婆带我去上海书城看书。
接近中午的时候，书城6楼推出了小朋友现场做月饼的活动，我也积极加入了进去。在一个戴眼镜的姐姐老师的指导下，我把发给我的面粉和水和在一起先揉再压做成面片；接着把糖和豆沙放到面片上裹起来搓成圆面团；最后把圆面团放在模具里压上有“朵拉a梦”图案的花纹，把略微晾干的半成品放进烤箱。三分钟以后，我亲手制作的月饼就成功“诞生”了。
我很喜欢这种活动，希望以后能和同学们一起锻炼动手能力；在活动中健康成长！
做月饼作文2
昨天，严阿姨打电话说：中秋节，红星美凯龙有亲手做月饼活动，我听了之后，心理一直盼望着，明天早点到来。今天早上，我早早醒来，但是大家还没有准备好，我只好呆在家里看书。终于可以出发 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了楼。
经过一翻长途跋涉，我们终于到了目的地。进去一看活动还没开始，我们就在里面转了一周，琳琅满目而精致的家具看的我眼花缭乱。绕了一圈之后，活动终于开始了，我们就像恶狼看到了鲜肉一样， 直“扑”过去。根据工作人员教的步骤，我们立即开始制作起月饼来。先是将面揉成团，再将面团拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙馅，再搓成圆形就可以了。别看步骤很简单，做起来可真不容易啊。 你看这个搓成了一个饼，那个的皮儿裂开了，还有的搓得连馅儿都漏到外面了，其状真是“惨不忍睹”。经过一翻努力之后，终于做出了月饼了。看着我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己亲手做 的月饼啊。
做月饼作文3
民以食为天。说起吃的，我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食！其中，我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆，望着皎洁夜空那越来越大的明月 ，我就知道吃月饼的日子不远了。
一想起吃月饼，我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，有的里面有一个蛋黄，好吃极了！月饼吃起来很美味，可做起来却复杂多了！说起做月饼，去年中秋难忘的事儿就像 放电影般涌现我脑海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡，我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法，只好拿出很久没用的机器，并清洗干净，然后开始张罗做月饼的各种材料： 花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡蛋。一切准备就绪，就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖， 最后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。 最后单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。
做月饼作文4
八月十五是中秋节，也是团圆节，大家都要吃月饼，“啊——是什么味道？难道是月饼？”让我们去看一看吧！原来，是作文班的小朋友，在做香喷喷的小月饼呢！
我们准备了：桔子味的饼皮，清香的抹茶馅、模具。要开始做小月饼了！有的同学兴奋不已，有的急着向老师拿东西，还有的摩拳擦掌。
开始了，老师让我们戴手套，然后把饼皮压扁，放上清香的抹茶馅儿，接着，把馅儿包起来，馅儿就像“小宝宝”，“小宝宝”一下把被子踢开了，我赶忙把被子盖起来，总算包好了，包好了像一个乒乓球，现在我又把“乒乓球”放到模具里，轻轻地压扁，旁边的依馨，扑通一声，依馨把自己的月饼飞出去了，依馨说自己太用力，把小月饼飞出去呢！我呢？现在已经完成了！
今天我学会了做月饼，也学会了自信！还是我最难忘的一天呢！
做月饼作文5
一年一度中秋月，转眼又迎来了中秋佳节，中秋节的传统食品就是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。每当看到月饼我就会回想起在幼儿园做月饼时的情景，那份美好的回忆至今难忘。
记得开始我先和了一团白色的面团，后来我发现旁边的同学和了一团巧克力面，我想：两种面和在一起不是会更好吃吗？于是，我又和了一团巧克力味的大面团，然后把两种面和在一起，和面可是个累人的活，不一会，我的额头就冒了汗。
面和好后，就该挤面团了。我想月饼是圆的呀，肯定得挤成圆的，我使劲用小手挤面团。挤了好一会儿，我才挤成了一个要圆不圆，要方不方的月饼面团。先这样吧，往里面填完馅再整理。
然后，我把月饼面团中间掏了一个大洞，我最喜欢吃蛋黄月饼了，于是我把蛋黄放到大洞里，再封上口，把月饼团成圆形，又一步完成了。
接着，用圆形的模具把月饼压成圆形的，再刻上字，漂亮的月饼就做好了。
最后，把月饼放到铁盘子里，统一放到烤箱里烤。闻着满屋飘散的香气，我忍不住都要馋涎欲滴了。
黄灿灿、香喷喷的月饼终于出炉了！品尝着自己亲手做的月饼，香香的，酥酥的，甜甜的格外好吃。
晚上我把月饼带回家，让爸妈尝尝，我妈说：“味道很好，不错！”听了这话我别提有多高兴了！
做月饼作文6
今天，我参加了世纪华欣做月饼活动，我做的是"冰皮月饼"，步骤是：首先把冰皮搓成圆球，把它擀成圆片儿，再分别把枣泥、白连蓉、红豆泥、紫薯泥放在中间，用冰皮裹住后，再放进各式各样塑料模具里，按照比例填满，使劲用力一磕，模具里的月饼就出来了。冰皮和月饼馅是老师之前做好的，冰皮是用糯米制成的。
这次我知道了以前吃的甜甜的月饼制作过程挺简单的，我真开心啊！
做月饼作文7
中秋节到来了，我和妈妈一起去做月饼。大约下午13：30左右我们到达目的地，我们报了到以后，莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净，开始动手啰。
我来教大家做吧！先把面团分成六份，要分的平均哦，要不然就像我做第一个一样，失败，因为馅露出来了哦！包不住呗。然后把面团揉成圆形，一点差错也不能出，不然月饼就做不出来了，大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁，然后把夹心放进去包起来，揉呀揉呀，再揉成圆形，再用模具，把圆形饼放入模具中，压一下，可爱的KITTY月饼就出来了，我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。
月饼的第一步已经做好了，第二步就是放入烤箱进行烘烤，要十五分钟哦，时间不能太短，也不能太长，否则不是烤的生了，就是焦了。最后一步是进行包装，我把月饼一个一个的放进盒子里，用包装袋装好，然后放在封塑机上封好缺口，哈哈，大功告成，新鲜美味的月饼就做好了。
最后告诉大家，做月饼一定要仔细哦，不然就会像我做第一个月饼一样，压的时候没仔细，把馅全挤出来了。哈哈！！！做月饼真是一件开心的事。
做月饼作文8
十月一日，是举国同庆的日子。连太阳公公也仿佛感受到了国庆节的喜气，推开了这几天连续下雨的阴霾，露出了笑脸。今天，我很激动，因为我要去参加一个特别的活动——“小记者巧手做月饼”，同时也受邀在活动现场向其他小朋友介绍月饼的来历和传说。
快到十点，我的心早已急得炸开了锅，迫不及待地和妈妈来到了绿地缤纷世纪城。到那一看，不少小朋友都到了，原来他们和我一样着急呀!等了一会，舒老师就宣布活动正式开始了。首先是两位小朋友说说有关中秋和月饼的故事，其中就有我。我一开始有点怯场，脑袋里好像一下变空白了，但在老师的鼓励下，我很快恢复了状态，将月饼的来源、“月饼起义”的故事和对大家节日的祝福不紧不慢地说了出来，台下的小朋友和家长们都认真地听着，还不时地给我掌声，连舒老师也夸奖了我，我开心极了。
良好的开端预示着成功的.一半，我想下面的“做月饼”活动一定也会一帆风顺吧!
正式开始做月饼了，今天我们每个人可以做四个月饼，老师发下原料：四个做皮的面团和四个馅，面团是月饼粉揉好的，而馅则分为豆沙和莲蓉两种。一切准备就序，老师开始教我们如何制作了，她示范说：“你们先把面团搓成圆圆、薄薄的面皮，大概5厘米大小，然后把馅放进去，用面皮包严实，再用模子一压就可以了。今天我们的月饼有50克，皮薄馅大，是广式月饼哦!”这么简单么?我赶紧把一个面团压扁了，揉成一个5厘米大小的圆皮后就把豆沙馅放在里面，可没想到馅太大了，月饼皮居然被挤了个洞，我想了个办法，在破洞的地方又揉了揉，没想到洞被补上了。我太高兴了，一个小月饼很快就做好了，就差用模子印花了。我拿来模子按压，这才发现月饼被捏成了饼状，根本不能放进模子里，我只好把小月饼又揉成椭圆形，这下终于塞进模子了。我便使出吃奶的劲用力一压，槽糕!月饼都被挤压出来了，我推出模子一看，月饼的花是印清晰了，可也破了个洞。我很难过，只好用挤出来的那点面皮填上了那个破洞。哎，做一个小小的月饼真是一波三折呀!总结了以上经验，下面的三个月饼，我就做的很顺利了。月饼先搓成团，压模时用巧劲，漂亮的月饼就做好了。后来老师把我们的月饼放进了大烤箱，烤了大约十分钟，香甜可口的月饼就出炉了，金黄色的，我真想吃一口，但我舍不得，因为我更想把这些月饼送给爷爷奶奶。过了一会儿，月饼不烫了，我小心翼翼地将它们放进盒子里，美滋滋地拿着回家了，我觉得这些亲手制作的月饼一定是世上最好吃的月饼!
“小记者巧手做月饼”活动太有意义了，我不仅了解到了中秋和月饼的来历，也学会了如何制作月饼，更重要的是我明白了做任何事情都不能着急，当出现意外情况时，一定要静下心思考，想办法去解决问题，才能得到满意的结果。
做月饼作文9
今天是中秋，远方的亲人都要赶回家和家人一起赏月吃月饼。这一天新乡日报社组织小记者一起做月饼，我非常高兴的报名参加了。
活动地点在在丹尼斯四楼，每一个人发一个面球和一个枣泥馅球，先把面球按扁按薄，然后把馅球放上面，再把面往里推，直到把馅包住，最后把它揉圆，揉的越圆越好，揉的时候不要在桌子上滚不然 会粘在上面的。我们把面揉好后，一名老师拿来印模，另一名老师手里拿着一把小刀给印好的同学刻上数字，好分清是谁的。终于轮到我拉！我把月饼球放在模里用力往下按，直到按的和模具一样圆， 模具的把手上有一个按杆一按再一扣，月饼就出来了，老师在我的月饼后面也刻了数字，我是32号。最后老师把所有的月饼都拿走去烤了。
我们利用考月饼的时间学做礼盒。每人发了两张卡片，首先用双面胶粘在一张纸上，粘成一个正方形，再把另一张卡纸粘在上面，接着在上面画画，我画了很多心。最后把四边立起来，成长方体，用绳 子一系就好了。月饼来啦！我们欢呼起来，老师把月饼按号给我们发下来，还给我们照了相。我提着自己的成果兴高采烈的回家了。看着爸爸妈妈品尝自己的劳动果实，我心里可高兴了！
这次的活动不但让我学会了做月饼，还让我品尝到了和别人分享自己的成功果实的快乐，真是让我受益匪浅啊！
做月饼作文10
小主人报给我们留了一项作业：自己亲手做月饼，妈妈可以在旁指导。
回到家，我就和妈妈准备好了材料：面粉。红塘。鸡蛋。胡油。水，准备做月饼。
我门准备了两个小盆，一个盆里放面，另一个通过妈妈的指导我放了一些水。红塘。鸡蛋。苏打和油。我把这些搅拌起来，和面和在了一起。我学着妈妈的样子，先用左手把面扶起来，在用右手按下去，就 这样反复地揉搓，把面和成了一个面团。妈妈还说盆要光手要光面要光，我又把盆上的面和手上的面弄下来，再和面团和起来，我把面揉成长条形，把长条切长三份，把这三个面团揉成三个球形，再用 手按平后，用面杖擀成圆形，可是我怎么也擀不圆，所以我就弄成了奇形怪状的了。我用锅把月饼的两面烙好后就完成了。
吃着我自己做的月饼，感觉比买来的月饼还要好吃。
我把我做好的月饼，拿到了小主人报学校请同学和老师品尝后，我的月饼被评为最佳美味奖。
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