家乡的梅子作文450字

时间:2017-10-28 13:18:14 写景作文 我要投稿

家乡的梅子作文450字

  在我的家乡大理,不仅有连绵起伏的苍山,碧波荡漾的洱海,蔚蓝的天空,清新的空气,而且还有许多名优特产。其中,我最爱家乡的梅子。

家乡的梅子作文450字

  大理的梅子闻名中外,下面我就给大家介绍家乡的雕梅吧!

  雕梅是白族传统名特食品,雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出晾干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的.梅饼,放入清水中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可以从坛中取出食用。看着如一朵朵灿烂菊花般的雕梅就令人垂涎欲滴,咬一口又脆又甜,再加上梅子的清香,令人赞不绝口,回味无穷。如果是在炎热的夏天,吃上几个雕梅,那才真叫爽。

  除了雕梅外,还有话梅、甘草梅、玫瑰梅、乌梅、脆梅、甜梅、酸梅等,食味清香、品味各异。有一首赞誉雕梅的诗:“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰。蜂蜜浸渍味鲜美,疑似仙葩落人间。”

  我爱家乡的梅子,更爱家乡——大理。

    云南大理大理市下关四小五年级:杨亚杰

  原创投稿,百度搜索“中国作文网”第一个就是,记住我们的域名:www.T262.com

【家乡的梅子作文450字】相关文章:

1.吃“梅子”

2.感谢梅子涵作文300字

3.梅子黄时雨作文1200字

4.梅子,新年快乐初一作文

5.罗中的梅子青时歌词

6.龙梅子演唱的云开了歌词

7.《梧桐街上的梅子》读后感

8.龙梅子《陪月亮不孤单》歌词