我学会了做饭400字

编辑: 荀老师   时间:2017-05-10   阅读量:214 手机版

【我终于学会了做饭】
星期天,妈妈刚想做饭,就因为有事出去了,她走之前还交代了应该怎样做饭。
妈妈走后,我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆吵起架,放出来很多水,小青菜一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”这时候,火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲“叮叮”地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,我“铛铛”拿出盘子,把小青菜乘了进去,一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆,“哗啦哗啦”我戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把排骨放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,我打开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了。
“叮铃叮铃”门铃响了,妈妈回来了,我和妈妈高兴的吃起了饭。

【我学会了做饭】
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心一定要学会做饭。
有一次,我自己在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想知道到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原来我放的水太少了。
后来有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭,真是太好了!

【我会做菜了】
说起做菜,我可是头一回。因为我胆子小,每次油开了,发出的响声就像放鞭炮一样噼哩叭啦的,我就躲得远远的,生怕油溅到身上。今天,我终于鼓足了勇气,要和妈妈学做菜。妈妈听了非常高兴,就想让我先学个简单的“炒鸡蛋”。
妈妈说着就帮我捆好小围裙,嘿!还真像那么一会事。我开始按妈妈的要求准备材料了(www.t262.com)。我准备了两个鸡蛋、葱、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料备齐了,我先把黑木耳用热水泡开,再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把葱切成小细丝,把姜切成沫,再把火煺切成薄片,然后就是把青椒切成小条即可。妈妈说:“准备开始点火!”我一扭开关,咦?怎么没有火呀!因为是第一次下厨房,我不知道怎样开火。我去问妈妈,妈妈说:“傻孩子,你忘了开煤气了!”我这才恍然大悟。听着妈妈的话放了两勺油,烧热后,把鸡蛋放到锅里,我拿着铲子翻了几下,“不好了,不好了,冒烟啦!”妈妈听了赶紧跑过来说:“把火关小一点,要不里面是生的,外面早就糊了。”我把鸡蛋炒好后放到碗里,等一会儿再用。我再次打着了火,这次要烹锅了,我心里还真有点紧张,没等油烧热,我就一股脑儿地把所有材料放到了锅里。然后,我侧着身子远远地翻炒着菜,妈妈见我手忙脚乱的样子,笑得合不拢嘴……
做完菜后,我再也不小看这简单得一道菜了。

【我学会了炒菜_400字】
我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。
星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢?”我问妈妈。“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”
妈妈在一旁说,我在做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。

【我学会了做饭400字】
在寒假里,每个人都有自己想做的事情。当然,我也不例外。我的事情就是给爸爸妈妈做一顿饭!
这天傍晚,爸爸和妈妈出去逛街了,这可是我大显身手的好机会,嘻嘻。我先拿出了三个小鸡蛋,准备做个炒鸡蛋,因为我们一家三口都特别爱吃炒鸡蛋,尤其是我爸爸。做炒鸡蛋的时候有点不顺利,火有点大,炒的时间也有点长,结果就糊了,呜呜呜...不过还是能吃的。接着,我又做了一盘炒豆腐,这次比较成功,只不过盐放的有点多了...做了两盘菜都不称心,于是我又做了一盘炒土豆,我就不信我做不好了!哈哈,这次做的简直就是完美!哈哈!过了不久,爸爸妈妈就回来了,他们看见了桌子上的三盘菜,很惊讶。嘻嘻。他们不敢相信这是我做的菜。
吃饭的时候,我向妈妈请教了怎么掌握放佐料和火候,妈妈认真的给我讲了讲,我听后若有所思,下次我再为爸爸妈妈做饭时一定要按照妈妈教我的方法去做,给爸爸妈妈一个惊喜,让爸爸妈妈知道我长大了!

【我学会了炒菜】
我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。
就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我女儿真是长大了。”我听了真高兴!

【我学会了做饭_400字】
暑假里的生活就是好。每天玩到开开心心,不必担忧写作业,放轻松的玩。
一天,我在外面玩累了就回家,回到家里一个人影都不见,都十二点了,妈妈哪里去了,我肚子好饿,就跑到厨房早吃的去,兴奋的进去却的到失望的出来。
“这也不是办法,还是自己做饭吃吧。”可我什么都不会,就想起妈妈做饭的场景:先把锅洗干净,在放点米,把米洗干净,在放点水。然后放点水,插上电就在客厅里等。等了很久,还没听到它‘叮’的响声。就进去打开一看,怎么还是水的呀?我绝望的大哭了起来,可是还是没人来帮我。就随手一拍电饭锅的侧面,呀,这怎么凸出来的?煮粥、煮饭、熬汤……难道要按一下‘煮饭’这个键?管他呢,按了再说。又等得一阵子‘叮’一声悦耳的响声在厨房里传了出来,我急忙跑进去一看。饭熟了。
我开心的吃着自己第一次做的饭,香香的,真好吃,我终于学会了做饭了。

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