美味
美味1
那穿火红的身影，让人流连往返；谁知，当走过那童年无知的时代时，它已黯然失色。
儿时，都说冰糖葫芦好吃。你与我偷偷的遐想着能吃上那一抹火红。可惜，还未等到山楂成熟的季节，你我已天各一方。
我等到了山楂成熟的季节，却始终未等到你回来的季节。我独享了那份所谓的“美味”。可是，入口后的第一感觉便是酸，那种硬生生的酸，酸弥漫了整个口腔……
又是一年枫红时，再见你已物是人非。你已回到这片故土，可我们之间好像多了一道无形的墙。没有了亲密，没有了友情，没有了纯真。没有了，没有了，再也没有比这三个字更让人绝望的了。
再也回不去了吗？那一切的一切，。
又是那个熟悉的拐角巷口，又是那个卖糖葫芦的老人，又是那串火红。我看见了你也为之动容，你终于拉起我的手。我们之间渐渐清晰了起来。从口袋里翻钱，两只手碰在了一起。我们对望了一眼。随即笑了起来，异口同声的说：“一人一半。”那声音是那么响亮，回荡在小巷深处，久久没有散去。
你一口我一口，就这样在夕阳之下，两个女孩，两颗真诚的心。黄昏映照大地，我真想说一句：：“夕阳无限好。”那串糖葫芦是那么的甜，清香弥漫在口中。今年的山楂结的真是好。那种无限甜留在了我们心中。没有山珍海味，没有大鱼大肉，可是这份糖葫芦显得是那么美味。
朋友啊，你何时归来又往哪去？你已走远，可那天的美味映照在两个女孩红彤彤的脸庞上。
美味，是幸福与甜蜜的代名词。糖葫芦虽已品尝完，可那份朋友之间的“美味”深深地留藏在我们心坎。我依然记得，那天那抹火红诱人的身影……
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美味2
陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。这是古代著名诗人苏轼对西安美食羊肉泡馍的赞美。羊肉泡馍素为西安和西北地区各族人民所喜爱。许多外宾也争先品尝，以饱口福。
关于羊肉泡馍的起源，还有这么一段有趣的故事。据说，五代年末，赵匡胤还未得志时，身无分文。一日在长安街头流浪的他因饥饿向店家讨了一个烧饼和一碗羊肉汤。他把烧饼掰成小块泡在汤里，吃得赵匡胤顿时饥寒全无，精神大振。几年后赵匡胤黄袍加身做上了宋朝开国皇帝。他曾多次让御厨做汤泡馍却都不是当年的味道。于是他再次来到长安，来到当年流浪的街，不顾架子，让店家做了碗汤泡馍，当场大块朵颐，找到了当年的味道。随后，越来越多的人慕名来品尝，羊肉泡馍名声大震成了西安著名美食。
美味的羊肉泡馍不断出现在陕西历史与文学作品中，或许还因占了皇帝的龙威，被人们誉为天下第一碗。成立于1920年的同盛祥羊肉泡馍制作技艺还被列为第二批国家级非物质文化遗产的名录。
说起羊肉泡馍的制作方法，可大有讲究。制作材料需有烙饼、黄花菜、羊肉、香菜、木耳、粉丝等。其中烙饼必须为死面，即为不经发酵过的面制成的。
泡馍讲究汤清肉烂，煮汤极为重要。骨汤与肉汤都分开煮，肉要先腌制整整20小时再煮8至12小时，才能熬成味道鲜美的高汤。讲究的卖家都是把一锅汤卖光后就关门了，所以味道好的泡馍店几乎都在早上十点开门，而在下午一点左右就早早地关门了。
就在去年暑假，我也来到了西安亲自品尝了天下第一碗羊肉泡馍。自从看了知名记录片舌尖上的中国后，我对这一美食耿耿于怀，吵着要去尝一尝地地道道的羊肉泡馍。羊肉泡馍并非饭来张口，等我们入座后，服务员就给我们送来了几个白花花的烙饼，我们得自己将烙饼掰成小块放在碗里，想吃多少掰多少，而且掰得越小越入味。我掰好了半碗烙饼碎，服务员阿姨将它送进了厨房，大约过了10分钟光景，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就出现在了我的面前。我细细品尝几口，只感觉它烹制精细，料重味醇、肉烂汤浓。吃一块羊肉那羊肉香气四溢，入口却肥而不腻，还有刚才那些碎碎的烙饼在吸取了高汤的精华后即美味又有嚼劲，让我回无穷。真不愧为陕西名食的`总代表啊！
慈禧赞：肉软而不糜、滋味甜美！一点儿也不错，真不愧为一道制作精良、味道鲜美的名小吃。如果你有幸来西安，可一定要去品尝一下美味的羊肉泡馍哦！
美味3
暑假的一个早上，我还在睡懒觉，睡梦中闻到一阵诱人的香味钻进了我的鼻子，我揉着还没有睁开的眼睛，顺着香味，找到了厨房里正在烙“葱花饼”的姥姥。我立刻有了干劲，用最快的速度刷牙、洗脸，然后来到厨房，决定和姥姥学做美味的“葱花饼”。
首先，妈妈为我围上了一个花围裙，姥姥递给了我一个小擀面杖，我的学习正式开始了。姥姥先把一个大面团平均分成了四块小面团，然后把每个小面团揉成一个小馒头的形状，姥姥把其中的一个小馒头递到了我的手中，很轻松地说：“照我的样子，把它擀成厚约一厘米的薄饼吧。”我原本以为这就是小菜一碟的事情，可是没想到，要想把一个小面团擀成薄饼还真是不容易，姥姥把其余的三个都擀好了，可我手里的这个小面团还是歪七扭八的样子，它就好像一个淘气的孩子似的，时时和我作对。我擀前面，它跑到后面，我擀到左边，他又有跑到右边，我越是用力就越擀不好，姥姥看到我垂头丧气的样子，笑嘻嘻的说；“做任何事都不能急于求成，首先要善于观察，然后就要耐心练习，只有这样才能取得成功！”听了姥姥这番话，我羞愧极了，姥姥在厨房为我们做饭干了几十年，日积月累才能像今天这样熟练，而我只学习了几分钟而已。
在姥姥的帮助下我终于擀好约1厘米厚的薄饼，在上面撒好葱花、盐、胡椒粉、儿童酱油和几滴香油，最后在上面撒满芝麻，这样就可以上锅烙了.不一会儿，阵阵香味就从锅边冒了出来，掀开锅盖，当我看到自己亲手制作的这金灿灿的葱花饼时，心里激动极了，虽然它香味诱人，但我怎么也不舍得咬这第一口，因为这里面凝结着姥姥对我们的爱！
等我长大了，我要常常做“葱花饼”给姥姥吃，好好报答她。因为她不仅仅是教会了我做“葱花饼”的方法和步骤，更重要的是姥姥教会了我做人做事的道理！
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