感恩节的作文800字

时间:2021-02-26 10:44:21 感恩节 我要投稿

感恩节的作文800字合集9篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的感恩节的作文800字9篇,欢迎阅读与收藏。

感恩节的作文800字合集9篇

感恩节的作文800字 篇1

  在人生崎岖坎坷的旅途上,是谁给予你最真诚、最亲切的关爱,是谁对你嘘寒问暖,时刻给予你无私的奉献;是谁不知疲倦地教导着你为人处世的道理;是谁为了你的琐事而烦恼?对了!是伟大的母亲们。母爱是无私的,是永不停息的。没有一位母亲是不爱自己的子女的。不管怎样,母爱终究都是生命中最真挚、最难以割舍的感情。

  母亲将你带到这个世界上,随即你便有了生命,有了生存的寄托。随着年龄的增长,对于母亲的罗嗦与唠叨也开始厌烦了。然而,当你以一个有理方呵斥母亲时,你曾作何感想?母亲倾注了半生的精力来哺育你、教导你,至死方休,如果在她年迈时,你不孝敬她,反而对她不理不管、大发雷霆,她会有多么地伤心、绝望啊!哪个母亲不望子成龙、望女成凤?哪个母亲会对自己的孩子索要什么回报?唐代诗人孟郊的《游子吟》中写到:“谁言寸草心,报得三春晖。”美国“9.11”灾难中一名美国公民的生命留言:“妈妈,我爱你!”……多少个事实亲情无价!我们应当珍惜此刻的温馨啊! 母爱,感化一切。

  当你已经承受不住外界所带来的种种压力时,母亲为你顶起一片天空,抵挡所有风雨;当你心无慰籍时,她开导你、教育你,教导你“退一步海阔天空”的哲理;当你遇到困难与挫折或因情绪不好而对她大发脾气时,她默默承受但仍坚强地开导;当你因学习而疲劳、心烦时,她会送上一杯热茶,不需任何语言,一切感情均化为泪水落于掌心,一切尽在不言中…… 母爱,真挚无私。

  当你遇到危险时,她不顾一切地救助你,即使失去生命也毫无怨言;当你感到伤痛绝望时,她比你更加痛心悲伤,却必须要坚强地劝慰你,让你安心;当你欢心愉悦时,她会陪你一起分享心中的喜悦,但是却绝对不会多霸占一点,让你的心变得空虚无物…… 母爱,不求回报。

  当你过生日时,她显得多么激动、紧张,为你操办了一切,每年都不落下,总记得比你还清楚。而每当到了她的生日时,却从未见她大大操办过,只是依旧保持着那一脸的微笑,默默地接受你对她生日的淡忘与对她的漠不关心…… 母爱,永不停息。

  在家里,母亲的关爱如泉涌般包围着我;学校里,母亲的思念如丝网般牵动着我;陪伴时,母亲的真情与温馨时刻感染着我…… 母亲对我们的恩情千千万万,实数难以报答,但是仍有许多人不知其中深义,对自己的母亲毫无感恩之心,而儿女对父母的孝敬应是有实际行动的,只顾自己而不为父母着想,是十分令人愤恨的行为。

  回想起成长道路上的种种片段:牙牙学语,背时识字,生病时母亲对我的守护,上学前的叮咛,放学后的欢乐与忧愁;春日里的风筝和草地上的滚闹,夏日里的游泳,秋日里的郊游,冬日里灯下伴我读书。这一切的一切,都是母亲对我的爱所构成的温情。谢谢你,母亲!是你教会了我做人的基本原则,是你给予我生命,是你……

  永远祝福你,我敬爱的母亲。

感恩节的作文800字 篇2

  人生,是一次伟大的旅行,感恩是旅途中卓越的丰碑。

  --题记

  1.乌鸦反哺--感恩亲人

  你自幼便失去双亲,本应烂漫的童年却“茕茕孑立,形影相吊”。你从小便与多病的祖母艰难的生活,而孝顺的你却“侍汤药,未曾废离”。你饱读诗书,才华横溢,却婉谢了晋武帝“除子洗马”的好意。你上书云:“母孙二人,更相为命,是以区区不能废远。”

  李密,为感恩亲人而漠视权贵的孝子,终因真情而打动武帝,不再强求于你。你的选择使你在波澜不兴的历史长河之中永久地伫立。感恩,为你树起一座丰碑。

  人,应该懂得感恩,感恩父母,感恩亲人。就连动物也有感恩之心,比如慈乌反哺,比如羔羊跪乳。因此感恩是一切生命灵魂的馨香,是上帝送给我们的礼物,是为了贫瘠的路而洒下的多情的种子。

  2.破茧成蝶--感恩世界

  你平静地坐在深宫大院,对着铜镜独自梳饰三千乌丝。而在这样一个仿若与世隔绝的高墙之中,你耳闻窗外如潮般的抱怨却莞尔一笑。当所有佳丽都闭门坚拒那来自塞外的马啼时,你却甘愿随着它渐渐远去。你在陌生的边塞弹起胡琴,吟唱辛酸的惋歌。你留给汉朝一个孤单的背影,你留给匈奴一座凄凉的青冢。

  昭君,是因为感恩而使你为了国家放弃自己吗?是因为感恩而使你安于命运吗?是因为汉朝给予了你生命,你才甘愿为她牺牲吗?你感激汉朝,汉朝也因此铭记了你!

  人,应该学会感恩,感恩世界,感恩生活。看那美丽的彩蝶,虽经历了破茧的千磨万难,仍感恩世界,为世界舞尽一生。感恩,为我们未知的旅途点缀绚烂。

  3.相濡以沫--感恩凡人

  你只是普通的歌手,没有俊朗的外表,没有超高的人气。你的身影不会隐约在炫彩的舞台,你的歌喉却在义演的天空久久地缭绕。你只是个凡人,做着平凡的事,而这样的平凡却因你的不懈变得伟大。

  从飞,身患绝症却仍不忘慈善的歌手,直到生命的终结你也仍惦念着那些可怜的孩子们吧?天使扑闪着翅膀引你去了另一个祥和的世界,而你,一定不愿离开这片你播下希望的土地吧。你嘹亮的歌声婉如春天的微风,浸润了人们干涩的心灵,也唤醒了祖国未来的栋良。你可以,微笑着离开了...

  人,应懂得感恩。感谢那些平凡的人,感激那些平凡的事。正如炙热的骄阳下,两尾挣扎着的鱼儿,相濡以沫使它们终从死神手中逃脱。感恩,为生命的延续书写华丽的篇章,是凡人通往天堂的门票。

  人生是一条路。路或贫瘠,却因感恩而葱郁;路或氤氲,却因感恩而明媚;路或荆棘,却因感恩而平坦!怀着感恩上路,是一种明智,更是一种幸福。

  --尾记

感恩节的作文800字 篇3

  今天是“感恩节”,一个美国人的节日。

  我是不过感恩节的,但是我想借助“感恩”这两个字说说我的内心感受。

  长到这么大,我一直生活在骄傲之中,而这首先要感谢我的父亲。小时候的许多事我早已忘记,但是父亲的一句话,我却永远铭记在心。一次,父亲带我去洗澡,别人问起我,我的父亲和他说,我的儿子是最聪明的。就是这样的一句话,让我知道,无论做什么,我都要努力去做。或许我不是聪明的人,但是我却绝对不能辜负父亲对我的期望,或说高看。

  谢谢您,我亲爱的爸爸。我要感谢原来西岗区教育局的王丽萍科长,一个我原本很陌生的人。王科长,是您在我不认识您之时,你看到了我,给了我发展的机会,虽然因为总总原因,您的愿望没有达成,但我依然要感谢您。感谢您的知遇之恩。对这一切,您从不说起,却是我从他人口中得知,你的恩德我永生不忘。

  谢谢您王科长,请允许我偷偷地叫您一声:“谢谢您,王妈妈。”

  我要感谢原西岗区教师进修学校的丁延黎校长,感谢您来到我原来单位调研时,对我的欣赏,对我的关注,对我的期许。一样的,我不曾给过您什么,但您给予我的却很多。一样的,我不会在您在位时去看您,我不想让人说的我想从您那得到什么。等你退休,我一定会时常去看您,这是我早有的对自己的承诺。

  谢谢您,我永远的丁校长。

  我要感谢原西岗区教师进修学校的李艳丽老师,虽然您现在在市教育学院工作,我们少了很多的见面机会,但我怎能忘记您曾经给予我的那么多的机会,给予我那么多的帮助,你的付出,我真地无以回报,现在的我可能要让您失望了,真的很遗憾。但是每每看到蕴丰与我的亲热劲,我的内心真的很开心。

  谢谢您,李艳丽老师。

  我要感谢西岗区大同小学的李雪梅校长,谢谢您,我的师姐,工作了这么多年,您对我的关心,对我的体贴,让我在工作中少了很多心里的负担,减少了很多的负担。

  谢谢您,李校长。我要感谢我的好朋友田雪鹏,一个好哥们,您总是在我心里最难过的时候,让我得到解脱,你默默地听着我述说,给我指点,却从不包办代替。我说着我的心事时,总是那么放松,因为任何话,到你的心里,就再也不出去。

  谢谢你,我的好哥们。我要感谢,我曾经的孩子们,每次你们来看我时,一种为人师者的自豪感,让我有勇气去面对一切,让我们可以延续着我的教育梦。

  谢谢你们,我的孩子们。我要感谢我的家长们,感谢我曾经的同事,我的所有朋友们。

  我要感谢的人很多很多,但是我现在要感谢我的家人,尤其是我亲爱的妻子,在生活起居的各个方面,你都给予我无微不至的关心和照顾,让我解除了工作的后顾之忧,让家成为我永远的港湾。夫妻之间,我还是不说那么多了,你为我,为孩子,为这个家所做的一切,用几句话怎能说清,怎能说完呀。

  谢谢你,我亲爱的妻子。谢谢所有人,所有对我好的人,谢谢所有的好人们,谢谢你们。

感恩节的作文800字 篇4

  感恩节是源自于西方国家的一个传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不能少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么会要在感恩节都吃火鸡呢?这要从感恩节的由来来历说起。1920年,英国有一批主张改革的清教徒,因理想与抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

  这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

  火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8—9千克,年产火鸡蛋50—80枚,每枚蛋重20—80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

  火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

感恩节的作文800字 篇5

  上初一时,莫名其妙地进了一个“所谓的”素质班。“所谓的”是我们班同学加上去的。因为同学们不喜欢这样金字塔似的分班,我们在看似位于最让人羡慕的塔顶往下看,一脸恐惧——掉下去,会不会粉身碎骨?

  在这样巨大的、无形的压力下,很多同学的成绩开始下滑,我们班开始感到害怕,害怕永远失去以前的辉煌,然后开始抱怨,抱怨对我们严格要求的老师。其中,我们的.数学试卷似乎是最体无完肤的。小学时我们从没下过90分,考个100分也不是什么难事。可现在时隔短短一个暑假,七八十分成了试卷上的常客。虽然初的数学比小学的难多了,但大家似乎心安理得地认为是老师的问题。

  班主任建议大家多提问,可同学们渐渐地害怕数学老师。原因是他每次回答提问时,总是语气严厉地让你自己先分析给他听,再写下有关的概念,如果错了,他会很严厉地批评你,再稍微点拨一下。于是,大家开始不喜欢这位数学老师,害怕他,认为他太凶了。在学校的评教评学栏上,大家写了很多对数学老师的不满,虽然我们知道这是要给校领导看的,但同学们的推辞还是很直接。对此,老师并没多说,对我们依旧严厉。

  春去秋来,初一学年的期末考如期结束。我们的成绩和刚入学时一样辉煌!数学老师终于在我们面前笑了。其实老师一直没的全是一些与奥数有关的试题,老师想让我们先苦后甜,他不直接帮我们解答问题是想培养我上初一时,莫名其妙地进了一个“所谓的”素质班。“所谓的”是我们班同学加上去的。因为同学们不喜欢这样金字塔似的分班,我们在看似位于最让人羡慕的塔顶往下看,一脸恐惧——掉下去,会不会粉身碎骨?

  在这样巨大的、无形的压力下,很多同学的成绩开始下滑,我们班开始感到害怕,害怕永远失去以前的辉煌,然后开始抱怨,抱怨对我们严格要求的老师。其中,我们的数学试卷似乎是最体无完肤的。小学时我们从没下过90分,考个100分也不是什么难事。可现在时隔短短一个暑假,七八十分成了试卷上的常客。虽然初的数学比小学的难多了,但大家似乎心安理得地认为是老师的问题。

  班主任建议大家多提问,可同学们渐渐地害怕数学老师。原因是他每次回答提问时,总是语气严厉地让你自己先分析给他听,再写下有关的概念,如果错了,他会很严厉地批评你,再稍微点拨一下。于是,大家开始不喜欢这位数学老师,害怕他,认为他太凶了。在学校的评教评学栏上,大家写了很多对数学老师的不满,虽然我们知道这是要给校领导看的,但同学们的推辞还是很直接。对此,老师并没多说,对我们依旧严厉。

  春去秋来,初一学年的期末考如期结束。我们的成绩和刚入学时一样辉煌!数学老师终于在我们面前笑了。其实老师一直做的全是一些与奥数有关的试题,老师想让我们先苦后甜,他不直接帮我们解答问题是想培养我。

感恩节的作文800字 篇6

  人的一生中,小而言之,从小时候起,就领受了父母的养育之恩,等到上学,有老师的教育之恩,工作以后,又有领导、同事的关怀、帮助之恩,年纪大了之后,又免不了要接受晚辈的赡养、照顾之恩;大而言之,作为单个的社会成员,我们都生活在一个多层次的社会大环境之中,都首先从这个大环境里获得了一定的生存条件和发

  展机会,也就是说,社会这个大环境是有恩于我们每个人的。感恩,说明一个人对自己与他人和社会的关系有着正确的认识;报恩,则是在这种正确认识之下产生的一种责任感。没有社会成员的感恩和报恩,很难想象一个社会能够正常发展下去。在感恩的空气中,人们对许多事情都可以平心静气;在感恩的空气中,人们可以认真、务实地从最细小的一件事做起;在感恩的空气中,人们自发地真正做到严于律已宽以待人;在感恩的空气中,人们正视错误,互相帮助;在感恩的空气中,人们将不会感到自己的孤独……

  人生道路,曲折坎坷,不知有多少艰难险阻,甚至遭遇挫折和失败。在危困时刻,有人向你伸出温暖的双手,解除生活的困顿;有人为你指点迷津,让你明确前进的方向;甚至有人用肩膀、身躯把你擎起来,让你攀上人生的高峰……你最终战胜了苦难,扬帆远航,驶向光明幸福的彼岸。那么,你能不心存感激吗?你能不思回报吗?感恩的关键在于回报意识。回报,就是对哺育、培养、教导、指引、帮助、支持乃至救护自己的人心存感激,并通过自己十倍、百倍的付出,用实际行动予以报答。

  “感恩”是个舶来词,“感恩”二字,牛津字典给的定义是:“乐于把得到好处的感激呈现出来且回馈他人”。“感恩”是因为我们生活在这个世界上,一切的一切包括一草一木都对我们有恩情!

  “感恩”是一种认同。这种认同应该是从我们的心灵里的一种认同。我们生活在大自然里,大自然给与我们的恩赐太多。没有大自然谁也活不下去,这是最简单的道理。对太阳的“感恩”,那是对温暖的领悟,对蓝天的“感恩”,那是我们对蓝得一无所有的纯净的一种认可。对草原的“感恩”那是我们对“野火烧不尽,春风吹又生”的叹服。对大海的“感恩”,那是我们对兼收并蓄的一种倾听。

  “感恩”是一种回报。我们从母亲的子宫里走出,而后母亲用乳汁将我们哺育。而更伟大的是母亲从不希望她得到什么。就像太阳每天都会把她的温暖给予我们,从不要求回报,但是我们必须明白“感恩”。

感恩节的作文800字 篇7

  不久之后,计算机举行了竞赛,我认真复习,一心想取得好成绩往返报母亲。竞赛之后,我又上下不安地等侯成绩。终于,在一个阳光明媚的下午,我背着装了获奖证书的书包回了家,迫不及待的给母亲看我获的计算机多媒体奖。

  一转眼,我们已经是六年级的小学生了,马上就要毕业了,升入到中学去了。所以现在我们要好好学习,以优异的成绩往返报,首先回报老师、回报父母、回报……

  我启蒙的老师是妈妈。母亲含辛茹苦地教我识字,看书,上学后又天天放学后辅导我学习,这些慈爱的教育不是一名普通的老师能给予我的,而她所盼望的也正是我的成功。这只是人生路上的一个小小的里程碑。今后,我定会有一番作为,不让我母亲失望。同时,我明白了,只要成才,才会让母亲觉得她的辛劳没有白费。爱,它是世界上最宝贵、最无私、最伟大的一个字眼,爱像一把伞,在烈日和狂风暴雨中为我遮风档雨;爱像一个红红的苹果,香甜味美沁人心碑。

  不久之后,计算机举行了竞赛,我认真复习,一心想取得好成绩往返报母亲。竞赛之后,我又上下不安地等侯成绩。终于,在一个阳光明媚的下午,我背着装了获奖证书的书包回了家,迫不及待的给母亲看我获的计算机多媒体奖。这一次母亲的笑脸没有很快消失,而是长久的留在脸上,像一朵怒放的向日葵,久久的留下了阳光。

  回报,我们不是为了回报而回报,是为了感谢,老师,是他们用辛劳的汗水来教育我们,教我们学知识、教我们怎样克服挫折,面对痛苦,是老师教会了我们怎样做人的真理,让我们学会了许多知识和做人的道理。

  在我不会数学题的时候是老师认认真真地传授知识,我要感恩,在我面对挫折的时候,是老师来开导我,教育我,我要感恩。在我有困难的时候是老师帮助了我,让我懂得了怎样面对酸、辣、苦、甜,我要感恩,在我考试没的时候,是老妈安慰我、鼓励我,我要感恩,在我……我要感恩。

  我要感谢老师对我的帮助和无微不致的关心,让我从无知的孩子成长为一名有知识的学生,记得有一次,我的拼音学的不太好是老师认认真真教我怎样把握学习方法,我很快就把握了,到现在都忘了,李老师对我非常好,因为有了李老师的教育,让我从一个无知的孩子变成一个有知识的小学生,我感谢老师,因为有了您而让我改变,在此我要谢谢老师。

感恩节的作文800字 篇8

  感恩节源于美国,它是美国人一个重大的节日。在感恩节那天,人们会全家人聚在一起,吃感恩节火鸡和南瓜馅饼等美味的食物,而且他们还会感谢食物,感谢父母,感谢身边的所有事物。我们中国虽然没有感恩节,可感恩的优良传统却由来已久,这不由得让我想起了很多很多……

  我国历来是个礼仪之邦,自古就有“施恩不图报,知恩不报非君子”,“受人滴水之恩当以涌泉相报”的说法,就是要让人们要有感恩的心,要心存感激。而“一日为师,终生为父”,则是要我们感谢老师,“鸦有反哺之义,羊有跪乳之恩”则时该提醒人们要知道报答父母的生养之恩……

  我曾经看到这样一幕:一个年轻人帮助一个老婆婆找到了她的孩子,这个老婆婆为了感谢这位年轻人,就把自己最珍爱之物送给了他。我也看到过这样的一幕:一个小朋友向他的同桌借橡皮擦,用完之后,不仅连句感激的话都没有,甚至把橡皮擦据为已有,他认为这没什么,我不禁为这个小朋友的前程担心,一个没有感恩之心的人是不会有好作为的。

  在我们的日常生活中,这样的事例屡见不鲜,现在的独生子女,都过着衣来伸手,饭来张口的日子,他们娇生惯养不知道体谅父母,感激父母,整天只知道向父母要钱,买好吃的好玩的,如果父母不满足他们的要求,轻则又哭又闹,重者还有谩骂父母的。看到这些,我不禁要问,是谁生养了他们,为什么他们连一点感恩的心都没有,要知道我们既然从母亲的肚子里被生出来就要知道感恩,更何况父母养育我们又花了多少心血啊!我们怎么能只知道索取而不知道感恩呢?

  作为一个人,我们应该感谢身边的一切事物,我们人类只是地球历史的一页篇章,我们迟早会从地球霸主的位置上退下来,我们应该感谢万物给我们在地球上生存的机会,水,食物,空气,树木,花草……是它们让我们得以存活。可我们人类又在做什么呢?水被工厂的污水染上了颜色,空气被浓烟熏得不再清新,树木被砍伐,花草被践踏……他们何曾懂得感恩啊!鸡生蛋,蛋生鸡,感恩是一个不断循环的过程,如果世界上没了感恩,地球就会快速地走向灭亡。那么人类又何以生存啊!

  人类啊!没有感恩之心的人就像行尸走肉。感恩之心要从小培养,拥有了感恩之心,就拥有了在社会上立足的根本。如果每个人都心存感恩,世界将会变得更美好!

  点评:本文语言精炼,叙事简洁,场面描写生动,写出了作者在感恩节对“一个年轻人帮助一个老婆婆找到了她的孩子”的感触。结尾“如果每个人都心存感恩,世界将会变得更美好”升华了主旨。

感恩节的作文800字 篇9

  感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受当政者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

  这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

  火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

  火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

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