豆腐花作文

时间:2021-07-16 17:40:30 我要投稿

豆腐花作文

  在学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的 豆腐花作文,欢迎阅读与收藏。

 豆腐花作文

豆腐花作文1

  聚散匆匆,此恨无穷。今年花胜去年红,可惜明年花更红,知于谁同?时间谈去的只会是彼此的改变,却谈不去那份难忘的真情!我又想起了卖豆腐花的老奶奶。

  但记得有一次,我放学回到家,没有听到推车吱嘎的声音了,当我打开书包时,那熟悉的脚步声和推车声在我的耳边盘绕,我欣喜万分,拿起碗,带好钱,一个劲的往楼下冲,当我说要买豆腐花是,老奶奶说:”对不起呀小朋友,豆腐花卖完了,没有了。“

  我听到这话时,心里十分失落,当我准备掉头而走时,老奶奶叫住了我,”小朋友,我家里还有剩余的豆腐花财务回去给你拿过来,你在这等等我。“

  ”没关系的,不用了,没事。“老奶奶便拿起了我的碗,走了,我在风雪陌陌的等着······突然一个身影出现在我眼前,是那位老奶奶,她走在积雪深厚的地方不容易绊倒,吧豆腐花紧紧放在怀中,怕一不小心把他给倒了,当她把豆腐花给我时,我才反应过来。

  她对我说:”每天和一碗豆腐花对身体又好又有帮助!“那位老奶奶推着车又消失在茫茫大雪中,那时后再也没看见那位卖豆腐花的老奶奶了,我开心的笑了笑。

  每当楼下道路上传来吱嘎吱嘎的声音时我又想起了卖豆腐花的老奶奶,心中就有感觉格外温暖!

  湖南邵阳大祥区大祥区向阳小学六年级:向阳小学136班黄宇轩

豆腐花作文2

  那诱人的豆香,从一间小小的磨房中悠悠飘出,从吱吱作响的石磨中缓缓溢出,那清鲜的味道让人流连忘返。

  小时候,我偶遇一家豆腐花店,店里很小,但异常的整洁。店门口站着一位年老的奶奶,她手中拿着一把木制的薄勺,旁边摆放着两桶刚磨好的豆腐花,微微冒着热气,让人垂涎欲滴。

  老奶奶热情地招呼我,问我要不要吃一碗,我有些犹豫,怕没带够钱,奶奶好像看出了我的心思,盛了一碗让我免费吃。

  那豆腐花雪白嫩滑浸在红糖姜汁水中,用勺子轻轻地拍打,薄嫩的豆花轻轻弹起,荡起一层层细纹。舀一勺品一口,入口即化让我陶醉。那雪白的豆花好似冬天的冰雪,那橙色的姜糖水又好似春天融化冰雪的阳光,两物相融是绝配,淡甜的豆花加上甜腻的糖水,细腻而甜滑,柔软而清凉。

  几年后,我又来到这家小店,店主人已经不再是当初那个慈祥的老奶奶了,而是一个温柔的阿姨,当初的木勺子也不见了,变成了冰冷的铁勺。我听阿姨说,那位老奶奶太老了,走不动了,她希望这门手艺传下去,所以把小店传给了自己的儿媳妇,也就是这位阿姨。

  当初的磨坊还在,豆花也是当初的味道,糖水也一直是当初的味道,我细细地品尝着,童年的味道又一次袭来。

  也许,这碗豆腐花给我带来的精彩就是回味童年的味道吧,一碗豆腐花,让我驻足。

豆腐花作文3

  牵着妈妈的手,来到家离不远的豆腐花店。阳光还未完全洒向大地,如同没有全部打开的大伞。

  “卖豆腐花咯,卖豆腐花咯!”店老板的叫卖声打破了清晨的宁静。

  “老板,来两碗,咸的。”

  “得勒——”老板清脆的回答在我耳边回荡。

  老板低头忙自己的,顾客们各自找空位。我看到门边有一张小桌子空着,忙拉着妈妈坐下来。这是一个很小的店,专门卖些油条、包子、饺子等早点。豆腐花应该是招牌,几乎每个人的面前都摆着一碗,不同的是豆腐花上的调味料和旁边的早点。

  不一会儿功夫,两碗热腾腾的咸豆腐花出现在我眼前。接过老板给的勺子,道一声谢就可以开动了,淡黄色的蛋皮,让人感觉是哪家过喜事似的鲜红的辣椒,翠绿色的葱末,雪白的豆腐脑,再加上碗里还未溶解的盐花,像一幅画。

  舀上一勺,滚烫的感觉,让你不由自主地张开嘴大叫。

  我不甘心,再舀一勺,在嘴边吹了又吹,才送进嘴里。这回,烫是不烫了,可是有些凉了,不好吃了。看来,吃个豆腐花也不是件容易的事啊!

  第三次舀起一勺,轻轻吹两下,放进嘴里,这回,温温的感觉爽爽滑滑,入口即化。咸鲜的调味料混合着豆腐脑特有的豆腥味,熟悉的感觉在我的口腔里回荡。吃完一口,不住地再舀第二口,一口又一口,一碗豆腐花就这样滑进了口里。

  我陶醉了,待到太阳高照时,我还享受在其中。

豆腐花作文4

  对于苏北山地来说,天气阴湿,偏好辣味,对于江南一带的人来说,却更加钟情于鲜甜的口味,若要具体说个例子,这豆腐花绝对是不二之选。

  在老一辈人心中,说到豆腐花,便会有这样一个形象,一位老爷爷蹬着辆三轮车,上面摆了一个木桶,阵阵热气往上冒,这里头装的就是豆腐花,行人看到了,都会上去付两毛钱,尝尝这豆腐花。

  现在想吃这老法头可难了。若在马路边遇到这种小车,不要吝啬,付个三五元,就能吃到了。待你掏钱时,老人家迅速揭下盖子,蒸汽冲上云霄,裹挟着豆香四散开来,做豆花的师傅虽年岁不小了,可做起来却像正直青年一样,熟练地舀起一匙豆花带着水一起放入碗中,接着,他又均匀地往豆花上撇上酱油,又熟练地洒上开洋,榨菜,葱花和紫菜,小心翼翼地将豆花端给你。新鲜出炉的豆腐花卖相很好,蒸汽慢慢蒸腾,酱油和水正将豆花染成红色,上头的配菜缀着豆花,更显诱人,突出了江南美食的特点:精致!

  若你囫囵吞枣般吃下去,定是品不出其中的滋味,只有细细品味才能知晓。刚入口时,酱油与水带给你味觉上的冲击,豆香弥漫在口中,一股清香鲜甜的滋味涌了进去,每一个味蕾都放松了,豆腐含在口中便化了,一丝丝地滑进肚中,口感与味道都堪称一绝。

  这就是豆腐花,这就是江南水乡的味道。

豆腐花作文5

  我是一个贪吃的女孩,碰到什么好吃的,都要大饱口福一次才会罢休。记忆里,老家好吃的特产还真是不少。有香软黏牙的麦芽糖;有滑嫩可口豆腐花;有q软爽口的麻糍……多的数不胜数,每次都让我吃得心满意足,满口打嗝。我最喜欢的就是豆腐花啦!

  想起我第一次吃豆腐花的样子:当奶奶捧着一碗白花花,滑嫩嫩的豆腐花摆在我面前时,我还愣愣地傻坐着。早就听奶奶说过豆腐花是啥样的了,可现在,好吃的摆在眼前,却舍不得动勺子。我不禁打量起豆腐花:白花花的,略有一点米黄,洒下了香蕉油和白糖。搅拌均匀后,还特意在白色的世界里增添了一抹红——几颗红艳的枸杞。看起来简直是人间美味!我的馋虫一下子被吊起来了,迅速地拿起勺子,小心翼翼地将完美的世界挖去一个角。我慢慢地将豆腐花送进嘴里。嫩嫩的滑滑的豆腐花,一下子在我的嘴里融化开来。那香味,永生难忘!我一改从前风卷残云的速度,而是慢条斯理的品尝起了这美味的豆腐花。

  吃过豆腐花的童鞋们,就支持一下哈;没吃过的也帮个忙,再去品尝品尝哈!谢谢各位小童鞋们滴支持!

  馋死你们!好香啊!

豆腐花作文6

  豆腐花味儿好,样子也好看,我可爱吃了。

  豆腐花好吃又好看,瞧,白白的嫩豆腐上面撒着一些金灿灿的虾皮,旁边还有一些绿绿的嫩榨菜丁,香茶沫也在豆腐的面上留了一点,其余的贴着缝渗了下去,要是在上面浇上一勺辣油的话,哎呀,那就更美了,真是白的雪白,像玉,绿的碧绿,像翡翠,虾皮什么的倒不像珍珠,倒是拌碎的豆腐挺像,有人说的什么珍珠、翡翠、白玉汤可能就是指的这个。

  豆腐花的做法其实也挺简单,豆浆煮开后,加入石膏,凝成半固体,然后加上虾皮、榨菜丁、香茶沫,吃辣的人再拌上辣酱,豆腐花就做成了。

  吃的时间,我爱先把虾皮、榨菜丁、香茶沫什么的全吃掉,这时豆腐也凉了一半了,我再把它拌得和汤一样碎,然后像喝汤一样的把它喝个精光。

  现在,在迎春步行街熙熙攘攘的人群里,偶尔也能看到有个豆腐花的小摊,生意倒还挺兴隆,人们围在摊子周围吃豆腐花,一来休息休息,二来暧暧肚,解解馋,换换口味,又省又便。

  馋了吧,豆腐花随时欢迎你。

豆腐花作文7

  小时候,家门口左拐有一间小卖部门口有一块大石头,我七八岁爷爷总喜欢坐在石头上,一坐就是一上午。每天傍晚放学,我就去那里找爷爷搬块小石头坐在爷爷旁边。每到四五点就会有一个驼背爷爷敲着碗卖豆花,爷爷会从钱包掏出旧旧的2块钱,每人一碗。我还记得碗上有个公鸡,吃完等妈妈叫我们回去。吃饭我扶着爷爷,爷爷抓着拐杖。傍晚的夕阳很漂亮,一股姜味的豆腐花也很甜这份美好直到爷爷摔了一跤。

  这一摔我就再也没吃过爷爷买的豆腐花了。爷爷瘫痪了,那天晚上我站在爷爷床头哭得很凶,我不明天围在床边的阿姨和奶奶们那么淡定。奶奶说了一句哭什么哭又没死,因为没有人知道我失去了什么,我失去的是豆腐花,是傍晚的夕阳,还有爷爷。爷爷就没再用过那根自己削的拐杖了,在那之后我印象中爷爷很少出门,很少很少。他一直都呆在房间里,直到有一次是所有人扶着出去,再也没有回来了。我再也没有和爷爷一起等豆花了。

  20xx年他去世了,那间小卖部关了,那块石头也搬走了。驼背的卖豆花爷爷也没再来了,我没再吃过豆花。一股姜味的豆花真奇怪真难吃,

豆腐花作文8

  在一个阳光明媚的早晨,我正兴致勃勃地吃着饺子,喝着牛奶,结果一不小心喝了太多牛奶,口中的牛奶好像天女散花一般喷射而出,不偏不倚地射入饺子旁的醋里。

  就在这个时候,醋碗里发生的一系列怪事,让我大吃一惊:牛奶在醋里流动,飘逸得像仙女的一条白色裙子,我用筷子轻轻地搅拌后,牛奶和醋混在一起,居然变成了一份黑色的“豆腐花”!这份“豆腐花”让我觉得很奇怪,我一看牛奶和醋的保质期,奇怪了,没过期,还有好几个月呢。我又拌了点牛奶进去,“豆腐花”的数量也越来越多,这件事让我感到特别奇怪,这是怎么一回事?这样的醋还能吃吗?

  我冥思苦想,最后绞尽脑汁也想不出来,只好去找来我的平板电脑,用百度搜索了一下才让一切真相大白,原来醋里面有大量的正离子,而牛奶内有大量蛋白质,并且蛋白质里有微弱的负离子,他们两个分开吃是没问题,但负离子一遇到正离子,就会立刻把正离子作为中心,在周围聚集成一团——就像原子核一样,原子核就像正离子,包在外面的就像负离子。它们凝聚成的团,就是我眼中的一粒“豆腐花”!

  当然,这样的醋最好不要吃。我发现了醋和牛奶放在一起,为什么会变成一朵“豆腐花”的原因后,心里别提多高兴了,不吃一顿饭都高兴,更何况是醋呢!这件事让我明白:只要认真仔细观察,世界上再细小的事物,也能够有一个大发现。

豆腐花作文9

  “豆腐花凉粉!”一沉声音传进我的耳朵。我拉了拉哥哥的衣角,望向传来那声音的地方。哥哥懂我的意思,从口袋掏出五角钱给我便上学去了。

  我买了碗豆腐花,躲在角落吃。随着豆腐花进入口中,我的回忆被一丝丝地勾起。

  那时我六岁左右,爸爸妈妈各自开了间玩具店和复印店,而复印店在玩具店旁边。一天,妈妈需要先回去吃饭,要我和爸爸看店。我当然是非常的不愿意,可妈妈还是不顾我的感受自己回了家。我哭,拼命地哭,我那时以为哭就可以解决问题,因为那是妈妈和爸爸都很疼我。

  果然,爸爸看见我哭,连忙哄我,问我要什么,要零食?我摇了摇头。突然,那阵“卖豆花凉粉!”又传进我的耳朵。爸爸见我目不转睛地看着被盛出来的一碗碗豆腐花,笑了笑,跑过去帮我买了一碗。直到我破涕为笑地吃了豆腐花,才放心回到复印店……

  我突然发现嘴角咸咸的,我哭了。是啊,我是那么的自私,希望爸爸妈妈只属于我,可是这不可能。因为哥哥考上了这个城市最好的高中,爸爸妈妈对我的爱从此给了一大部分给哥哥。

  我抹掉眼泪,继续吃豆腐花。可是,明明是让人感到那么甜的豆腐花此时却有一丝丝咸。是我的眼泪已经悄悄掉到那里了吗?

  或许是吧,那碗豆腐花已经变味了吧……

豆腐花作文10

  在我的记忆中,有一个佝偻而又高大的身影,这个令我印象深刻的背影,属于一位卖豆腐花的老阿婆……

  那是一个雪虐风饕的数九寒冬,我顶着刺骨的寒风和狂舞的雪片走在回家的路上,地面上结了一层冰霜,仿佛只要你走快些,那你就滑出好几十米。

  我的脸蛋和双手被冻的红通通的,我的脑袋上顶着无数片到我头发里“安家落户”的`小雪花,我冻得把脖子缩到大大的高领中,可这样好象一点儿用也没有,风还是“呼呼”地从四面八方灌进我的身子里。这时,一位卖豆腐花的老阿婆从漫漫的大雪中走了过来,阿婆不时腾出一只手呵气:看来她也不怎么暖和。可她担子里的豆腐花却冒着热气,一阵腾腾的热气像小猫似的挠着我的心,要是能买一杯来暖暖身子该多好啊,可我身上一个子儿也没有。阿婆担子上空着的布袋告诉我:今天一杯豆腐花也没卖出去。既然如此,我就更不好意思向阿婆白拿了。

  阿婆像是看出了我的心思,走到我跟前,将一杯热气腾腾的豆腐花塞进了我手里,我刚想对阿婆说我没钱,却怎么也不能将这话说出口,因为我的喉咙里充斥着哽咽的声音,泪水在我眼中打转,阿婆远去的背影越来越模糊了……

豆腐花作文11

  朋友们,你们来过江南水乡吗?尝过我们江南一带的豆腐花吗?如果没吃过,那就跟我去品尝品尝吧!

  豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上几滴香油,配上一些虾米、和香菜,端上一碗来,那样子准就让人“口水直流三千尺”!

  豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常简单。拿出一盒嫩豆腐,放入锅里加热一两分钟,将烧熟的嫩豆腐捞出并放入碗中,加入盐和味精,配上一些虾米和榨菜,再滴上几滴香油,最后抓一把绿油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。

  吃豆腐花也特别有意思。吃豆腐花时,我一般喜欢一小块一小块的吃。用勺子舀起一小块嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一块榨菜、一只虾米,再将嫩豆腐慢慢地放入口中,感受着豆腐在嘴里慢慢融化,顿时,豆腐的清香便在嘴里溢了开来,闭上眼细细享受——真是人间的美味啊!

  有一次,我吃豆腐花时,因为太急了,没吹就把一大块嫩豆腐放入嘴里,结果嘴被烫的通红通红的,爸爸妈妈看着我那滑稽的样子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了热豆腐啊!

  朋友们,怎么样,听了我的介绍,你是不是在偷偷咽口水呢?有句话说得好:心动不如行动,如果你想要吃我的家乡的豆腐花的话,那就快来我的家乡吧

豆腐花作文12

  “卖豆腐花哩——热腾腾的豆腐花——”随着一阵叫卖声,豆腐的清香从窗里飘了进来,我嗅了嗅,好香呀!我竟一时忘了去买,忽然我回过神来,对奶奶说:“奶奶,能给我买一碗豆腐花吗?”

  “你又要吃豆腐花啦!你今天已经吃了两碗啦!”奶奶边说边从围裙里拿出了一些零钱笑眯眯地递给了我,我兴高采烈地跑了出去,买了一碗。

  我看着那个卖豆腐花的人从锅里勺出一勺豆腐,又倒上一点酱油,再撒上一小把葱花、虾米、榨菜,然后将豆腐轻轻捣碎,一碗美味的豆腐花就呈现在我眼前。

  我如获珍宝般地捧着这碗豆腐花,坐在桌前看着上面升腾起浓浓的白雾,细细地闻这碗豆腐花清素淡雅的味道,然后慢慢地拿起勺子,捞起一勺白花花的热豆腐,上面还有一点棕黄色的酱油,绿油油的葱花,肉色鲜美的小虾米和一些咸溜溜的榨菜丝,我将豆腐花凑到嘴边,深呼吸,豆腐的香味沁入心脾。吃一口,热腾腾的豆腐,香喷喷的小葱花,咸滋滋的虾米,酸溜溜的榨菜……多种味道在我的嘴里交融,使我回味无穷。单独勺一勺豆腐,白如雪,嫩如水,放入嘴中,便融化开来了,甜而不腻,烫而不足以灼伤嘴,总之是一个字——鲜。

  我爱吃家乡鲜美的豆腐花,你尝了,你也会爱吃。

豆腐花作文13

  苏州的小吃名扬海外。观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

  你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花,就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里,随着手的晃动,玉兰花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异,只要稍稍一动,就会变成另一种形态,总之,变来变去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心,更不用说品尝。

  豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好,加入调料。

  我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的,如果一碗全部吃完,身体就会暖和和的,脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风,也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花,就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色,一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

豆腐花作文14

  一天放学后,我看见了一位卖豆花的叔叔。叔叔推着小车,豆花的家在小车上的木桶里面。

  我买了一碗豆花端着往家走,它在碗里就像水塘的波浪一样呢!我忍不住尝了一口,嫩嫩的,像蒸蛋一样,可好吃啦!

  回家后,我自出心裁地想给豆花里加一点盐和鸡精,可是,一不小心把盐放多了。我小心地用舌头舔了一下,咸得钻心,可难吃了。我哇哇地叫着,不停地大口吸气,用手扇着嘴边的空气,像要把咸味扇走似的,一口气喝了一大杯水。怎么办?扔了吗?可我想起了“粒粒皆辛苦”这句诗。有了!我和妈妈悄悄地商量了一下,便装着很孝顺的样子对爸爸说:“爸,你知道吗?这豆花我可是端了好远,自己都舍不得吃,我是专门孝敬您的,请您吃吧!”我心里特兴奋,想看到爸爸被咸着的惨样,眼睛一动不动地盯着爸爸的脸,时刻准备着大声尖叫!“好吃吗?”我忍不住问。可是爸爸只眉毛跳了几下,没事儿一样吃完了豆花。

  我的计谋失败了,很不甘心。我跳上爸的腿,拉着他的胳膊大声问:“怎么回事?爸!你不觉得很咸没法吃吗?”爸爸笑着说:“咸吗?一点也不咸!女儿买给我的,甜着呢!”“爸爸骗人!”我不甘心,冲妈妈喊着。妈妈却对着我们笑了。

豆腐花作文15

  美味有许多种,有人喜欢东坡肉,有人喜欢四川麻辣火锅,有人喜欢北京烤鸭……而我最喜欢的还是那碗又香又甜的还有点柴火味的豆腐花了!而这种豆腐花好像只有黄牛头的邹二嫂豆腐店才能吃到哦!

  星期天的早上,妈妈一大早就把我叫起来,说徒步到黄牛头邹二嫂的豆腐店吃豆腐花,我高兴极了。当我们气喘吁吁的来到邹二嫂家时,还没进屋,就闻到了豆腐花的清香了。我们一行人找了个座位坐下后,邹二嫂打开了放豆腐花的大木桶,随手舀了几勺豆腐花放进青瓷碗中,然后浇上桂花红糖水,并用勺子把豆腐花打碎,这样一道做工简单而美味的豆腐花就完成了。那豆腐花白白嫩嫩的,中间还有几条金黄色的小小的“溪流”,那是红糖水。看着这么一碗秀色的豆腐花,你一定会口水“直下三千尺”啊!

  其实这看似简单的豆腐花,却要好几道工序才能完成的。我们听邹二嫂介绍,首先要把隔夜泡好的黄豆洗净,然后放在石磨上磨成豆浆,再把磨好的豆浆放进锅里烧开,接着用布袋把热豆浆的豆渣滤出来,然后把滤好的豆浆和适量的石膏水搅拌在一起,倒进大木桶里等待凝固。制作豆腐花要早起,邹二嫂每天都是天还没亮就起床磨黄豆了。虽说是辛苦点,但邹二嫂却认为值得。

  如今,邹二嫂家的豆腐花已经远近闻名啦!很多徒步的人都是冲着她家的豆腐花来的,一来锻炼锻炼身体,二来饱饱肚子解解馋,真是两全其美啊!

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