家乡是老街的味道作文
在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的家乡是老街的味道作文，希望对大家有所帮助。
背井离乡跟随父母亲在外打拼已经数十载，日子虽不似李白“人生得意须尽欢，千金散尽还复来”那么豪迈，但家乡的老街却也把我的未来照亮，让它充实。我还是思念老街那味道。
那老街就是我家乡——西安的一条“美食街”。那些街上美食都是自乡人开的。我始终认为，本土人做的本地美食，更是一种情怀、一种延续。
提起家乡的美食，你一定想我肯定会说羊肉泡馍，但No No No！我想说的是一碗带汤的米皮。说到这米皮，那味道，可真是香！我所爱的老街牌米皮，虽说没有黄瓜，更没有芝麻酱，但它是红辣辣的，拥有火一样的颜色。
米皮薄似纸，现做现卖。纯手工磨的米汁，蒸出来的绝不是一般的晶莹剔透，更别提那超级浓的米香！米皮韧性极佳，切细成丝，放入碗中都会弹几下呢，你生怕它跑出来吃不上。若是再浇上两大勺细心熬制的调料，那味更是香飘十里，并且只要四块钱。岂是一句“物美价廉”所能替代？只是，不知这位做米皮的奶奶是否还在。好久没见，甚是想念。
老街里，最让人想念的食物还有我大舅做的腊肉汤。大舅原是中药医生，退休后，开了这家中药腊肉馆。每次回去，他都会为我熏最爱吃的排骨，齐刷刷的那种。然后为我熬腊肉排骨汤，边熬边对我说，“今年学习感觉怎么样呀？这么久没回来还适应吗？我今天熬的这个汤是给你调整作息不规律的，黑眼圈的消消吧!”大舅煲的排骨汤是我心中一绝 。他是天下第二名厨，因为第一还是要给妈妈的。
大舅熬的汤中，会添加很多五花八门的药材。每次顾客来他店里喝汤，他都会先给顾客把把脉，看看是气血不足还是心脉不平，再对症下药。经过三个小时或更久，顾客才能喝上精心制作的中药腊肉汤。你们会觉得客人肯定等不及。但是怎么会呢？大过年的，从老远回来的人都会来找大舅，每次大舅去给他们送腊肉汤的'配料的时候，他们都会说一句“真是麻烦你了!今年这个春节我又可以再胖5斤了！”说着这些话，他们脸上还洋溢着满满的笑容。大舅的腊肉汤，就是最质朴最纯真的家乡味。
老街的好，还是盛夏炎炎时节，在绿荫遮蔽里和朋友捉蝉；冬日飘雪，端一碗豆浆配着一碗羊肉泡馍大快朵颐；偶尔再偷偷喝一口面皮奶奶未酿好的米酒；到肉夹馍西施究姐姐那寻摸些什么……这样的家乡，拥有着最最真的生活味，我又怎舍得离开？
“只有那老街的腔调是属于我的记号。”是的，家乡就像李荣浩所写的《老街》一样，在老街里，家乡的人把生活活出诗意，种下理想。“雁引愁心去，山街好月来”，对你的情，不知从何时起，一往情深 ，有始无终。
在我心中，家乡不是水，不是风景名胜，仅仅是那一条老街，还有老街的味道……
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