记忆深处的味道
记忆深处的味道1
记忆中的桂花地早已夷为平地，以往稻豆铺地的景象也已鲜见，但是，桂花的味道，便这样从岁月中洇开。
也是一个秋天，撞见了这片小小的桂花地。我们忽快忽慢地前行着，眼前的景象忽明忽暗地闪现。轻车熟路地穿过小街的拐角处，殊不知闯进了另一方小乾坤。金黄，触及的全是金黄。豆秸是金黄的，还有小小的桂花也是金黄的。从此以后，这片小小的桂花地就是我们的乐园。
我们踏着发蔫的秸秆而来，伴随的是脆生生的折断声。那一颗颗被爆开的黄豆就圆碌碌地滚开了。在这片桂花地上，我们可以看到一连串背负屑块的小蚂蚁，时不时恶作剧般地用木棍捉弄这些勤劳的搬运工。同样可以故意地踩踏别人家斜搭在小马路的秸秆，因为我知道那样可以制造出如同秋风扫过树梢的声响。我们仿佛是自由的造物，在这片天地上随心所欲地做我们自己想做的事。此刻，童年是那自由的味道。
我们活跃在桂花树间，鼻尖晃过一丝一缕的清香，牵动心神。我看到那一个个金灿灿的小东西就隐匿在绿叶下，忍不住从树上摘下几朵桂花，放在手心，轻轻地嗅。扭头跑回家，拿起一个玻璃罐回到桂树那儿。满心里都是多采点，多采点，好泡桂花茶、做桂花酱。天越发黑了，发现我们晚归的爸爸妈妈催促我们快回家。“不嘛，妈妈。”我拉住好商量的妈妈，拖长了尾音撒娇。“真拿你们没办法。”妈妈佯装无奈地瞥了我们一眼。“同意嘛，”我晃着她的手，颇有些胡搅蛮缠的意味。“我们快了，快了。知道了。”我狡黠地眨眨眼。但事实证明，它总会从我另只耳朵里跑掉。此刻，童年就是满足的味道。
现在，童年一去不复返，永远停留在时针的轨道里。而我，长大了，却没有了最初的模样，那么容易开心、容易满足了。我所一直怀念的是童年那自由快乐又容易满足的日子。
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记忆深处的味道2
年满八旬的爷爷是远近闻名的“茶痴”，晓光初照时他就开始在茶园里忙碌，直到夕阳西下才骑上锈迹斑斑的自行车回家。在我童年的'记忆中，最难忘的就是看爷爷泡茶，陪爷爷品茗。
老宅的天井下，阳光轻轻探进，幼时的我最爱趴在茶几边看爷爷“变魔术”。
只见爷爷把沸水倒入精致的茶盅，然后用茶夹夹住慢悠悠地转呀转，还不时发出清脆悦耳的“叮叮当当”声。洗好茶盅，他又不慌不忙地从罐中倒出些许茶叶，随着沸水“哗啦啦”倒进茶碗，簇拥的茶团一下舒展开来，飘飘柔柔，浮在水中央，好似采茶少女翩翩起舞。还没等我看够，爷爷却盖上碗盖，把茶倒了！“爷爷别倒呀！”“傻丫头，这是洗茶，倒掉脏东西，茶色才更清，茶味也更醇啊。”两三次后，只见青绿色的茶叶在水中柔和交错，随着茶水的颜色逐渐变得清亮透明，茶香也越发的香醇浓郁起来。爷爷小心翼翼地端起茶杯靠近鼻子，顿时，他的眼神亮了，花白的眉毛也喜悦地舞起来。我想这定是一壶好茶了。
只见爷爷熟练地把茶水倒入茶海，戴上茶滤，倒入茶盅，然后用茶托递给我。还在贪婪嗅着香气的我这才缓过神，连忙伸出双手去接。
茶很烫，白烟袅袅，缥缈缠绵，恰似仙人的衣袖轻轻拂过。我忍不住轻呷一口，却只感到舌尖像吃了黄连般苦苦的，连忙吐掉。爷爷大笑：“好茶虽苦，苦尽才能甘来啊……丫头，我看你是不能吃苦哦。”我一听，皱着眉头学着爷爷的样子装模作样地细细品起来……一杯饮罢，仍有缕缕余香流于唇齿之间，真个是苦尽甘来，令人回味啊。
“好茶还是要慢品才有味儿啊。”喃喃自语间爷爷又熟练地斟满茶水，茶叶一会沉一会浮，香气随着升腾的白烟播散开来，穿过老宅的门扉，引来了四方邻里。乡间人热情淳朴，主客邻里间只需递上一盏清茶，便能谈笑风生。
惬意的午后，我们喝茶品茗，一杯接一杯，真是“茶不醉人人自醉”啊！
耳濡目染中，我对茶也别有一番情思。异乡求学的日子里，我总留恋于爷爷的茶，它清澈透明，浸润了我的童年；它香醇美味，芬芳了邻里情谊。那时，那地，那人，那茶，早已如氤氲的水汽弥漫在我记忆的长河里。
记忆深处的味道3
一个最普通平常不过的不锈钢盘子，里面盛着一碟色、香、味俱全的肠粉，缀有青绿色的生菜，独家秘制的酱油浇淋其上，精瘦的猪肉撒在上面，看上去分外诱人，这便是我记忆深处的味道。
这家店名叫什么，我到现在也不知道，只记得自有记忆时起，早餐都是这家店的瘦肉肠粉。
以前奶奶就住在这家店附近，只不过后来搬家了。我自幼时起便住奶奶家，于时早餐顿顿是这肠粉，便也习惯了叫这肠粉店为“旧屋楼下的肠粉”。
三岁，我上了幼儿园，离旧屋较远，于是需要妈妈开车送，早上她让我一个人去吃肉肠，自己就去开车过来接我，三年，餐餐如此，早餐店里的阿姨都认识我了，不仅因为我每顿早餐都来吃这家肉肠，更因为我每次都吃不完，所以，阿姨们给我特制了一份小份的，三年，每天如此。
后来上小学了，三年级前，我仍住在奶奶家，学校离得更远了，我要起得更早，只为了那一口香喷喷的肉肠。后来，住进了爸妈家，离小学很近，离早餐店却很远了，渐渐就只在周末才去那吃肉肠了。
再后来，连奶奶也搬家了，全家人还是习惯称那肠粉店为“旧屋楼下的肠粉”。“旧屋楼下的肠粉”味道令人称奇，好吃得不可思议。后来我吃过许多家店的肠粉，也吃过广州很出名的老字号“银记肠粉”，但始终觉得“旧屋楼下的肠粉”最好吃。
也许以后“旧屋楼下的肠粉”会关门吧，但我一定忘不了这家早餐店。全开放的厨房油腻腻的，白雾热气飘出，忙碌的厨房阿姨，露天摆放的桌椅，街上的嘈杂声混着锅勺碰撞的声音。要是我在，一定会坐在那个榕树下坐了五年的老位置，手法娴熟地从筷子筒里抽出一双未拆封的一次性筷子，往杯里倒一大半水，再将筷子浸入标里洗干净，和上早餐的胖阿姨侃几句，然后一边吃肉肠一边看着那原本是鸡精筒做的筷子筒上的鸡精配料。厨房嘈杂，白烟飘出，街上吵闹，我却在这里安静地吃肉肠。这幅过去十三年重复了上千次的画面深刻烙印在心里和记忆深处，遍及了我小学三年级前的每一天和现在的每个周末。
这就是我童年的回忆。这就是我记忆深处的味道。
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