春节年夜饭作文

时间:2021-03-27 16:54:52 春节 我要投稿

春节年夜饭作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的春节年夜饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

春节年夜饭作文

春节年夜饭作文1

  今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼的时候,我脑内灵光一闪,不如—————让老爸教我做鱼。

  春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。

  说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

  之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,转小火,在放入一些干辣椒继续加热3—5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。

  五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热的时候再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。

  水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。

春节年夜饭作文2

  孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻。年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声。小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”,还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了。便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材。用面皮包成耳朵样子的“娇耳”。下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

春节年夜饭作文3

  让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了期盼已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,是为了团聚吃年夜饭!

  在出发那天的中午,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡——湖南。一路上,看着这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠饥肠辘辘的我们,马上开始做上了香喷喷的团圆饭。

  你瞧,我们大家都在忙着做饭菜呢!烧饭、洗菜、煮菜……忙得不亦乐乎。厨房里还不时传来叮叮咚咚的碗盆碰撞声,这声音真像一首动听、美妙的乐曲!

  不一会儿,桌上就摆满了各种各样的美味佳肴:海蛋、鱼丸、牛肉、扣肉、鸡汤、鸡爪子、青菜、豆腐……我看着它们,口水都能流成瀑布了!

  我先夹了我最钟爱的鸡腿,哇!真是美味,回味无穷!让人吃了还想吃!外婆把青菜夹给我,边夹边说:“光吃荤菜不好,吃些素菜来平衡一下才健康。”

  爸爸又夹了海蛋给我,妈妈在旁边说道:“海蛋吃了好,它的配料种类多,制作过程复杂,营养价值高,多吃点。”

  就连弟弟也加入到我们的行列,狼吞虎咽的吃着美食,可真热闹!

  就在这时,爸爸举起了杯子说:“干杯!”我们也纷纷举杯送祝愿。就连弟弟也举起双手,咿咿呀呀的说话,给大家送祝愿。弟弟的举动把大家逗得哈哈大笑。

  吃完相聚饭后,姨妈又端了许许多多的水果,有红彤彤的苹果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,还有钻石般的葡萄……我们边吃着好吃的水果,边看电视,欢笑声在客厅回荡。

  与此同时,我相信大家也在品尝着香喷喷的年夜饭吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,处处如意,马年吉祥,马到成功,马上有钱,财运滚滚!

春节年夜饭作文4

  一年又一年的春节到来了,前几天同学们已在讲过年好玩好吃的,我很盼望那一天。

  那天妈妈和奶奶早起来就忙前忙后了,下午妈妈烧了一盘盘好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等等,我忍不住问妈妈能不能先吃一点,妈妈说:"不行,今天是年夜饭要全家一起吃的。"我连爱看的动画片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……终于等到妈妈说"开饭",我像一只非常饥饿的小老虎,狼吞虎咽地吃了起来……

  车窗外的乡村冬景是黄色的--黄土与植物,我的心情也好似黄色的;淡淡的丝丝缕缕……车窗外是绿色的唾手可得的柳叶.杨树叶.白桦树叶。它们随风不规则的摇曳。...

  情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能开启坛盖品尝浓醇酒香;友情就如一轮红日默默付出而无求,一声轻轻问候就是一束温暖阳光。祝春节快乐!◇ 新年临近百花香,一条信息带六香,一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你工作好,...

  新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜长苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新欢,追求的路程越走越宽!酒越久越醇,水越流越清,世间沧桑越流越淡,朋友情谊越久越真。

  十面埋伏是雄心,破釜沉舟是决心,完璧归赵是忠心,程门立雪是虚心,卧薪尝胆是苦心,愚公移山是信心,绳锯木断是专心,精卫填海是恒心,大展宏图需八心,朋友您可别花心。

  小年来临喜临门,送上一个聚宝盆,装心装爱装爱心,装金装银装财神,装了健康装事业,装了朋友装亲人,每时每刻送祝福,甜甜蜜蜜过新年!2、小年贴士送你:祭灶不能忘,活动很重要;扫尘迎新年,莫忘剪窗花;沐浴与理发,排在小年后;赶婚...

  在我觉得什么节日最好,我肯定会选春节,我不是为了要亲人的红包,是为了和自己的亲人团聚。在春节的前几天,我们家买好了食品开车回湖南,我们开了7小时到了湖南,我一下车姐姐就过来给了我个拥抱。

  一月二十四日,正值春运高峰。火车站内挤满了等待回家的人们,我和爸爸好不容易买到了福州到武昌的火车票、几经周折,我们终于踏上了回家的归程。 凌晨两点,我们终于回到了家乡,家里的亲人都跑出来迎接我们。

春节年夜饭作文5

  在母亲眼里,春节是一年之中最重要的节日,每年的除夕年夜饭更是重中之重。在母亲眼中,年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。

  中午一点的时候,刚刚吃过午饭,满头大汗的母亲稍事休息,便开始为年夜饭忙碌了。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把锁在柜子里的淡蓝色的精美餐具拿出来使用。清洗这些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹还要负责包饺子。妹妹擀皮儿,我包。这时候母亲会不厌其烦地提醒我,在饺子里包一枚硬币(家乡的习俗,吃到包着硬币的饺子的人,在新的一年中会万事顺利,心想事成)。父亲则帮母亲打小工,负责洗菜,切菜,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当我们把一切准备工作都就绪后,厨房就是母亲的天下。母亲动作麻利是做饭的好手,用不了多久,一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。

  母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“过油肉”、“清蒸鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,这时候父亲会习惯地问母亲:“吃药了吗?”母亲冲着父亲会心地微笑:“早吃过了,刚好半个小时。”当我们边吃边点头,对饭菜赞不绝口时,母亲的脸上会绽开灿烂的微笑,一副得意的样子。吃过了桌子上的美味佳肴,年夜饭的压轴戏饺子,正式登场。煮饺子的工作由我完成,我会刻意把包了硬币的饺子煮在锅里。热气腾腾的饺子上桌后由父亲夹第一个品尝。饺子里的硬币多是被母亲吃到,每到这时候母亲会嘟哝着:“怎么会是我?”若是我们吃到,母亲会兴奋的象个小姑娘,笑眯眯地:“呀!明年大吉大利,准有好事等着你。”

春节年夜饭作文6

  漳州除夕之夜有“围炉”的习俗。全家大小团圆吃年夜饭时,必须用一个新的红泥火炉,生着火炭,红红旺旺地放置于圆桌下,象征家庭幸福兴旺。开宴时,炉前还置一红纸包,内包着银元两块,寓意新年发财。现在,火炉已经用电磁炉代替。

  除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十二样,而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余,鸡寓意金银相挨(谐音),鸭是金银相叠(音塔),猪肝表示官运亨通,豆腐说会发家致富,韭菜是“韭菜春”,长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“长年菜”,不许切断,撕成一条条,烫熟了,囫囵吃,可长命百岁,也含有不忘本之意。还得有一盘蚶,只稍用开水烫一下,掰开半生熟地吃,蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银,食后应郑重地放置于床下、门后,不得倒入垃圾堆,预兆明年发财,金银满屋。

  除夕聚会,如有家人未归,也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜,就念一句相应的吉祥话,全家人随之品尝。酒过三巡,即可随便吃了。宴席结束,主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房,插上一朵红纸花,俗称“春饭”,闽南话“春”与“剩”谐音,寓意年年有余。

  还有“门蔗”习俗--- 方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。各家各户除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家,父母在门后放甘蔗,祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。

  下面是我家乡漳州XX县靖城农村的年夜饭习俗:

  年夜饭前要先祭拜祖先,烧纸钱,安排好先人后,才开始。

  围炉时,家主人念“倒酒”,即由一“家庭主要劳力”左右手交替倒酒,家主人念“喝酒”,大家即喝一小口酒,家主人举筷再指点一盘菜,随口唱一句的吉祥话(一般都是菜名与吉祥话,用闽南话念起来很谐音、很通顺),全家人随之品尝。每次倒酒,要喝三次酒品尝三样菜肴后,家主人才又念“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴,再“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后,即可随便吃了。

  鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后,家主人唱“吃鸡,富咧咧”(闽南语富贵的谐音),大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的,要保持整只鸡的形状,直到初九。

  还有鸭、萝卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面(粿条)等,也是年夜饭必吃的,而且样样有寓意。

春节年夜饭作文7

  大年三十,每家的餐桌上都会摆上丰盛美满的年夜饭。

  就拿我家来说吧,餐桌上摆满了菜肴,有地上跑的,水里游的,土里长的,真是丰富多彩,数不胜数。

  看,那条糖醋鲤鱼,满身红彤彤的,这喜庆的颜色使我想起了春节的标志——鞭炮,不管是老人还是小孩总要在佳节之际放放鞭炮,为自己新的一年喝彩;与旧年告别,所以,过年期间总能听到这新春的音乐。

  再从汤里捞出一个洁白的大汤圆,煮熟的汤园就犹如我的一家,糯软的汤圆皮是每一个家庭成员,而那最香最甜的馅则是每个家庭成员之间的相互信任与真诚,它在春节的汤里小火慢炖,吃一个汤圆,春是和谐温馨的。

  年夜饭当然少不了饺子,因为饺子是新春的典型代表之一。相传饺子是东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

  听爸爸说,他们小时候一年到头只有在春节吃饺子时,才能从饺子里吃到香喷喷的肉馅……如今,吃肉已经不是“口水流了三千尺,一摸兜里没带钱”的事情了。随着社会的发展,人们的生活水平已经今非昔比了:二七广场上新建的高楼争先恐后地往上窜,往日能俯视全郑州的二七塔如同一个成功的.老人欣慰地抬头仰望他一座更比一座高的子孙们,中牟的大西瓜就像是用蜜浇的一样,吃在嘴里,甜在心里……

  春节联欢晚会快要开始了,不说了,我在这里祝大家新年快乐!

春节年夜饭作文8

  过年是我国人民最开心热闹的一段日子,俗称“春节”大年三十是我国的除夕,鞭炮声,吵闹声响彻大街小巷,家家户户吃团圆饭,吃汤圆人人脸上挂着幸福的笑容。大人,小孩一齐放鞭炮。喜气洋洋,就算是一个无人区的地方也变成有生机,有活力。这是人们盼望已久的日子,小孩给老人拜年拿红包。老人的儿女从外地回来老人的心情也能快乐愉悦起来了。

  过年我闻到一种新的味道。已经挂了一年的对联也该“退休”了让别的对联顶替了。人们身上的衣服也该换了。人们的心情也要换了,国内的这种新的味道沁人心脾啊。

  想必大家都知道除夕,又叫年三十。古代有一种传说:说是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽。以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了。

  过年也包含了亲情的味道,年纪大的老人通常会想念自己的儿女,有的老人有照片的能得到一点欣慰。但是没有照片的老人只能在心中默默想念,有时候会掉下眼泪。就算儿女打个电话都是对父母的一个大的惊喜。有些老人看起来开心、愉悦、可爱。可其实内心也会有忧伤、忧愁的时候。有些人懂得老人的心知道隔一段时间就回家看看父母,买一些父母喜欢的礼物。可有些人几年都不会家看望父母、老人,等没有了才知道珍惜,那是无论你是怎样的后悔都不能挽回了。一到过年,人们最大的心愿就是全家团圆过一个令人难忘而又美好的春节。过年的亲情味道真是太美妙了。

  过年也包含了友情的味道。友情是人和人之间最开心、快乐的一种奇特的感情。你如果没有一个朋友,你能感受到是多么孤单寂寞。曾经我在过年的时候我曾经失去一个朋友;当时我和朋友正在放花炮,我想恶作剧一下我没想后果就将一个花炮放在朋友的身旁,她被吓了我和另外几个朋友在路旁哈哈大笑。她生气了,我过于兴奋忘记道歉,之后她说了几句难听的话。我听了后很生气没有理她,我就回家了。她本来是我的闺蜜可从那晚起我们之间产生了隔阂,我不理她,她也不理我。我们互相失去了友情也不联系了。现在我后悔末及,后悔曾经做出那么愚蠢的事。我现在希望她可以不计前嫌和我继续做好朋友好闺蜜。

  过年的味道犹如一道佳肴,美味独特,这个味道只有它有过年的味道真是快乐、兴奋、愉悦、开心………

春节年夜饭作文9

  除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福与喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

  鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

  年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。

  饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

  一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

春节年夜饭作文10

  过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……

  光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

  “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

  “没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

春节年夜饭作文11

  今年春节,是二十一世纪的第一个春节,我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭,那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?今天是什么日子呀?嗯?”

  “今天又能是什么日子呢?我不知道。”

  “你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”

  “什么?春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了。脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”

  妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”

  晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?我们年夜饭就吃……就吃这些”

  “是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”

  “年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。

  妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。

  妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!

  听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……

  过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。

春节年夜饭作文12

  “哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

  除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

  我家也不例外,母亲和姥姥做年夜饭,父亲和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

  随着“久经菜场”的母亲一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。母亲指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”父亲与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

  这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。

  姥爷又对父亲说:“小小一个本,计算是第一。”父亲脱口而出:“是计算机。”父亲笑嘻嘻地接过了红包。

  “外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正确!”我也赢得了一个红包。

  “女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”母亲也顺理成章地得到了一个大红包。

  屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

春节年夜饭作文13

  “哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

  除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

  我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

  随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

  这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。

  姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

  “外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正确!”我也赢得了一个红包。

  “女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

  屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。作文

春节年夜饭作文14

  过年的时候,大家都聚在一起吃年夜饭,远方的家人,都会千里迢迢赶回家,跟我们一起过年,吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。

  一大早,姑姑带着我去买火锅料,我心花怒放,因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会,人声鼎沸,卖场挤得水洩不通,我们赶紧推着购物车,眼明手快,仔细的挑选,否则,可能就要扑个空,两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺,好像不要钱似的,提着大包小包食材回家,每个人都满载而归。

  除夕的前几天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉学起来,以后做给家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃,色香味,样样俱全,口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口!不只有牛肉,还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋,我要把充满喜气的三色蛋学好,以后过年也可以做给家人品尝。

  到 了晚上,我们吃着火锅,边看电视边吃饭,或者是谈天说地,吃着姐姐滷的牛肉,还有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起来更是津津有味!年夜饭的习俗,吃火 锅表示“团圆”,火锅里的青菜代表“清吉如意”,猪肉表示“诸事大吉”,鱼丸和肉丸代表“圆满”之意,蛋饺表示“元宝”,滷牛肉里的豆干,代表“天官赐福”,海带表示“代代相传”,大家吃得兴高采烈,好像把一年的赐福都给吞下肚了,吃得不亦乐乎!

  吃完年夜饭之后,大人们都在看电视,小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火,不可能在一天内放完,所以我们只有放四分之一,放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目,还跟奶奶玩日本牌,会赢钱也会输钱,但大家都赢到欢笑。到了更晩,奶奶要睡觉了,把小孩子都叫上去,跟奶奶说吉祥话,就可以领一包压岁钱,姑姑跟父亲也有给我们压岁钱, 今年领到很多压岁钱。

  除夕夜玩得天翻地覆,感觉好累,本来要上床睡觉,后来母亲马上阻止我,母亲说:“小孩子要守岁,到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点,差点没累垮了。十二点一到,马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭,开心的除夕夜!

春节年夜饭作文15

  今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

  下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

  妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

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