第一次炒饭

时间：2021-02-20 20:50:03 第一次我要投稿

第一次炒饭

第一次炒饭1

　　了出来：今天只有我一个人在家，肚子也饿了，不如做炒饭吧！妈妈经常给我做炒饭吃，主要材料就是米饭，火腿肠，青菜，鸡蛋，葱花……这样一来，炒进饭里后跟是美味至极。

　　我开始做了我最爱的炒饭了，我从冰箱里拿出了材料星期六的早上，爸爸有事出去了，妈妈出差没回来。家里面只留下了我一个人。不知为什么，我脑子里古灵精怪的想法都冒，学着妈妈的样子把油倒入了锅里，等油热了之后我又把饭放进了锅里……又分别把火腿肠,鸡蛋，青菜，葱花，生姜。这些都是妈妈平常用的材料，我学着妈妈的样子炒了又炒，翻了又翻把这些东西都均匀的炒在了一起。

　　炒了一会，香味更加浓郁了，空气中似乎都是一种清香，让人的口水忍不住流了下来。

　　终于把炒饭炒好了，我迫不及待的把饭往嘴里送，噗，这饭正怎么一点味道也没有。我这炒饭怎么一点味道也没有？哦，对了，原来我忘放盐了。但是我还是津津有味的吃了起来，毕竟这是我的劳动成果嘛！

　　虽然，炒饭没有做成功，但心里还是美美的，因为认真做了一件事就是没有成功也是快乐的，这件事也成为了我童年美丽画笔中，最闪耀的一笔。

第一次炒饭2

　　今天是我第一次炒蛋炒饭，心情无比激动。

　　根据妈妈的提示，我先准备了虾仁、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、葱、黑芝麻、白饭。当我把这些食材摆在灶台上时，情不自禁地喊起来：“天啦！要准备这么多啊！”我心里充满疑惑：平时吃的时候从来没觉得食材多过呀。

　　接着开始剥虾仁，并且把所有食材切成小块。当第一次拿刀切的时候我感觉特紧张，既怕切不好又怕切到手。在妈妈的耐心指导下，我最终战胜了心里的恐惧，慢慢地切起来，越切越熟练。再把鸡蛋搅拌均匀，我以为随便搅两下就行了，没想到要搅拌那么长时间，我手都快麻了。我想原来做饭不是我想象的那么简单。

　　然后妈妈把锅预热，一再嘱咐我倒油的时候要小心，因为一不留神就会烫到。我心想原来炒饭是个危险的“工作”啊！奶奶、妈妈平时做饭真辛苦！接着把鸡蛋在锅里先炒熟，再把虾仁、火腿肠、胡萝卜、葱、饭一起倒进锅里，继续翻炒，哎呀，炒着炒着觉得手好酸啊……最后放盐、酱油、黑芝麻。当锅里的香味渐渐扑鼻的时候，觉得一切累都是值得的。

　　哈哈，终于大功告成了！快来尝一尝吧！

第一次炒饭3

　　今天，只有我和妹妹还有妈妈在家，到了中午，我的肚子也饿了。但是，妈妈在睡觉，我不想吃吵醒妈妈。我心想：不如我自己一个人去做炒饭吧。

　　然后我拿出昨天我记录下来的“做蛋炒饭”小窍门，按照上面的记录开始做饭。首先，我从冰箱里拿出两个土鸡蛋和一根火腿肠，然后把油倒入锅里烧开，再把土鸡蛋磕破，放到锅打乱翻炒。把鸡蛋翻炒成金黄色后，我再把火腿肠切成一小块一小块的放到锅里，最后把饭放到锅里,用锅铲铲了几下子,就盖上锅盖。

　　整整焖了五分钟,清香味道变的特别特别的浓郁。这个浓郁香味把正在玩的妹妹和正在睡觉的妈妈吸引了。妈妈问:"这是谁做的蛋炒饭呀?”我就立刻跑出来说:“是我做的。”妈妈拿出支勺子舀起一勺尝了一口,妈妈说:“你做做的蛋炒饭太好吃了,简真十全十美,。但是有点淡淡的。对了，我发现我忘放盐了，但是我的劳动成果还是比较圆满地完成了。

　　我的心里美滋滋,因为认真做了一件事，也许没有取得完全的成功，也是值得高兴的一件事。这就是成长！我下次炒蛋炒饭一定不会忘了要放盐！

第一次炒饭4

　　今天，爸爸不在家，妈妈说要做蛋炒饭，我一听到”做蛋炒饭“这四个字，便吵着要自己炒，老是看妈妈做，我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。

　　我使劲把妈妈推进房间，并说：”妈妈，我炒蛋炒饭的时候，你千万千万不要帮忙！“说完，我便到冰箱拿了很多原料，就开始做了。

　　我先把鸡蛋打匀，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。开始炒了，我打开火，在锅里加入油，把打好的鸡蛋液倒入锅内，我还加了一些葱花提提味，当我在调火的时候，鸡蛋居然糊锅了，我就用锅铲在锅上划呀划，费了好大的劲才把鸡蛋刮下来，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来，可是锅铲一点也不听我的指挥，青菜和茭白老往锅外跑，接着，我又把米饭倒进了锅里，并且加了些酱油，香味马上就出来了，可是问题又来了，由于锅铲不是很听话，米饭糊锅了，我连忙加大了劲，使劲挥动锅铲翻动米饭，总算把问题解决了，我又依次加了盐、鸡精、味精。啊！我的蛋炒饭终于完成了。

　　做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力，但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭，我的心里可是乐开了花！

第一次炒饭5

　　今天妈妈不在家，我决定自己做饭。

　　我拿了环保袋，左手紧紧握着钱，忐忑不安地上路了，因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场，按照书上介绍的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后满载而归。

　　回到家里，我先把菜心洗干净，接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪，就打着火，等锅热了，马上放少许油，油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里，我用力地炒起来，炒呀，炒呀，觉得手很累，我想：原来炒饭这么辛苦啊！平时妈妈做家务这么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些饭粒被我炒到锅外去了，真是笨手笨脚！饭粒变得有些松散了，我才把全部材料放进去，又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来，“应该可以出锅了”。我自言自语地说，说完，关掉火，把炒饭盛起来。

　　“好香啊！妈妈一进门就笑着说。

　　”是我做的`炒饭，看看好不好吃。“我不好意思地说。

　　”唔，不错不错，真想不到我的女儿这么能干！“妈妈笑着说。

　　吃着自已亲手做的饭，听着妈妈的称赞，我觉得自己现在是世界上最幸福的人。

　　第一次做蛋炒饭，真成功。

第一次炒饭6

　　瞧，那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里，金黄色的蛋夹杂在米饭中间，绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一个想学做蛋炒饭的注意。

　　妈妈来当我的导师。她先抄了一遍，让我记住步骤，在抄一遍。由于非常的想学做蛋炒饭，我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。下面该轮到我炒了，我信心满满。我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好，但后往锅里倒入适量的油，再把葱花放进去炸出香味来。然后打一个蛋，用铲子把蛋搞碎。接着，放饭和火腿肠，用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒，弄得我措手不及，这样持续两分钟后，再加入盐和味精。

　　看着蛋炒饭，色泽还不错，哪知道一尝：“啊！好咸啊，盐放多了！”“没有关系，第一次尝试吗，有点咸也是正常的”。妈妈安慰我说。

　　嗯，妈妈说的对！虽然有点咸，但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了，因为它是我自己亲手制作的。通过这次尝试，我不仅学会了做蛋炒饭，而且懂得了享受自己的劳动成果。

第一次炒饭7

　　人生中有许多的第一次，使我印象深刻、最难忘的是第一次做蛋炒饭。

　　一天，我妈妈出门了。我把我的作业也做完了，闲得没事干，觉得太无聊了。我突发奇想：妈妈每天实在太辛苦了，今天就我来做饭吧！可我从来都没有做过饭，怎么做呢？哦！我看过爸爸做蛋炒饭。

　　说干就干，我把材料准备好：米饭、鸡蛋两个、火腿肠、玉米粒、葱。把锅子搁上去，里面放些水，等水开了，把米饭放进去，然后把鸡蛋敲进去，等鸡蛋熟了，就把火腿肠、玉米粒放进去，来点盐、葱拌在一起，等水干了放点儿鸡精就好了。香喷喷的蛋炒饭上桌了。

　　妈妈终于回来了，看到桌子上的蛋炒饭，就问我：“儿子，是爸爸炒的蛋炒饭？”“不是。”妈妈又问：“是阿姨回来了？”“没有。”“是我做的。”妈妈惊讶地瞪大眼睛看着我：“真的？”然后吃了一口说：“儿子，你真了不起，你长大了。”我心里像是吃了蜜一样甜。

　　这是我第一次做蛋炒饭给妈妈吃，看着妈妈这么幸福，我一定会做更多的事让妈妈惊喜。

第一次炒饭8

　　今天姨妈不在家，爸爸妈妈又还没下班，晚饭没了着落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干净，而且老爸老妈回来就没东西吃了。所以我决定自己做一次饭。

　　我来到厨房，打开冰箱，里面有鸡蛋、西红柿、肉丝……外面还有饭和两根葱。我思考了一会儿，灵机一动，想到了，就做蛋炒饭！

　　我先拿了两个鸡蛋打在碗里，再把油倒进锅里，等到油热了，就把鸡蛋倒进锅里，不一会儿鸡蛋便开了花，我急忙翻炒两下，这时一滴顽皮的油竟然溅到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看锅里，鸡蛋变成了金黄色，我赶紧把饭倒进了锅里，翻炒两下，再放入一点盐，炒两下，然后在稍放一点味精，这样就大功告成，可以出锅啦！哇，香喷喷的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一个我最拿手的西红柿鸡蛋汤。

　　6点了，我的饭终于做好了，我心想：老爸老妈怎么还不回来啊？说曹操曹操就到，这时，爸爸妈妈回来了，他们一进家门就闻到了香味，妈妈看到桌上的饭惊讶的说：“这都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女儿长大咯！”

　　饭桌上洋溢这幸福的味道。

第一次炒饭9

　　还没等到太阳公公起床，妈妈一大早就起来了，去外地出差一天。到了七点钟，“叮叮咚咚”一阵清脆的铃声响起，我拉开窗帘，迎接跟爸爸一起生活的一天。

　　早晨，我和爸爸一起去吃馄饨，吃完馄炖后回家，到家后的我奋笔急书地写作业，到了中午，作业完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的脑海里蹦出一个大胆的想法：今天我来做午饭。于是，我问爸爸：“你想吃什么啊？”“简单一道菜，每日一餐，简简单单，那就是蛋炒饭。”爸爸说。我假装像服务员一样，拿着菜名板，写上蛋炒饭三个字，准备去做蛋炒饭。

　　我先把火打开，等锅热了就放油，油烧热后我先把米饭倒进去炒，爸爸在旁边帮忙准备做蛋炒饭的其他材料，有：鸡蛋两个，青菜一颗，胡萝卜切成小丁，当然还有我最爱吃的火腿肠。等饭炒好盛出来后，我马上把这些备用的食材全部倒进锅里，只听到油滋滋的声音，还没有反应过来，锅里已经着火了，我心里害怕极了，爸爸急忙告诉我，不要怕，把火关小一点再炒，爸爸又指导我，让我快点翻炒均匀，不然一会炒糊了。最后我把米饭一起倒进菜里，加了些盐，鸡精和胡椒粉调味，再撒上一把葱花来配色，香喷喷的蛋炒饭终于出锅了！

　　这次是我第一次做蛋炒饭，让我知道了做饭的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸为我做的每一顿饭。自己动手丰衣足食，果然，自己做的蛋炒饭就是香！

第一次炒饭10

　　今天中午，我让妈妈教我做蛋炒饭。

　　我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。接着，开始切胡萝卜，胡萝卜就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块，还是妈妈帮我加工了一下，大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。为了让蛋炒饭的口味更佳，妈妈又递给我一根火腿肠，我切好后，与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。

　　接下来，我点上燃气灶，只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。我赶忙往锅里倒一大铲调和油，很快“哧啦、哧啦”的声音传入我的耳中。我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的倒入锅中，用铲子翻炒起来。我又打了两个鸡蛋，继续翻炒起来，大约过了一分钟，妈妈让我把一碗米饭倒入锅中，我用铲子把米饭压扁、捣碎，又过了大约一分钟，我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。

　　满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭，还真觉得有点饿了，用鼻子闻一闻，还有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了这盘饭。都说饭菜讲究“色、香、味”俱全，这“色、香”都有了，至于是什么口味，我还想保密，因为这是我第一次做的蛋炒饭。

第一次炒饭11

　　炒蛋炒饭？那还不简单！不，你想错了，可能你会炒，那我还不一定会炒呢！

　　今年暑假，爷爷去南京和老同学聚会，家里只有我和奶奶，，奶奶对我说：“宝宝，你来做蛋炒饭怎么样啊？”我想都没想就点头了，心想：做蛋炒饭，超简单的，10分钟搞定！

　　可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了，为什么呢？那是因为我根本不知道油放多少，要烧到几成热。打鸡蛋嘛，这我倒会，打到一半的时候放一点点盐和水就ok啦！还好有”大厨“奶奶的出手相助，我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后，我把他放到一个备用的碗里，接着，我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热，为了防止饭会糊，我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内，最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火，出锅，装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。“大功告成！”我兴高采烈地说道。

　　端上饭桌，我拿起勺子尝了一口“咦？怎么感觉不对劲啊？是不是少放了些什么？”我使劲拍了一下大腿，：“呀！盐没放！努力白费啦！呜呜”“哈哈哈”可恶，奶奶居然在一旁幸灾乐祸，气死我也！

　　从这次炒蛋炒饭中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操劳，我还有时和奶奶顶嘴，这真是太不应该了！从今往后我一定要多帮奶奶做家务事，让奶奶不再劳累！

第一次炒饭12

　　我特别爱吃蛋炒饭，今天，我想试着自己做一次蛋炒饭。

　　首先，我把油、盐、鸡蛋、酱油和米饭这些原材料准备好。好了，开火。先把过烧热，让锅里的水蒸发掉，这样可以预防油往外溅，接着我倒入了甲虫大小的油，等油烧热后，我拿起鸡蛋在桌边上轻轻地磕了一下，两手把蛋壳往左右一掰，瞬间，鸡蛋液在热油里迅速地膨胀了起来，变成了一朵大大的闪着金黄色光泽的鸡蛋花，我拿起铲刀将鸡蛋花搅碎，把事先准备好的米饭倒入锅中，然后，又陆续的放入了盐、酱油，接着用铲刀不停地翻、铲，这些原材料在锅中不知打了多少个滚，炒了一会儿，雪白的米饭渐渐地变成了咖啡色，像一颗颗诱人的小巧玲珑的巧克力豆。哈哈！香喷喷的蛋炒饭大功告成了，关火。

　　一股股蛋炒饭的香气不断的往我的鼻孔里钻，我肚子里的小馋虫都快被勾出来了，于是，我迫不及待地盛了一碗，大快朵颐的吃了起来，妈妈看我狼吞虎咽的样子，禁不住笑了起来，一直嘱咐我慢点。这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了，因为这是我自己的劳动成果啊！

第一次炒饭13

　　我特爱吃蛋炒饭，常常叫奶奶做，有时奶奶乐意做给我吃，有时她觉得每天吃，别的不吃，营养不平衡，不给我做，我心里特难受，我想自已会做该有多好呀！什么时候想吃，什么时候就做。

　　于是，我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请奶奶教我做蛋炒饭，我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着鸡蛋，一只手拿着碗，让鸡蛋跟碗互相碰撞，让鸡蛋打进碗里备用。准备工作做好后，我开始炒饭。首先打开火，放上锅，就往锅里倒油，奶奶连忙说：等一下，等锅里没水了再倒，不然油会四处飞溅……没等奶奶说完，就听见噼噼叭叭地炸开了，锅里像在放鞭炮一样，油四处飞溅，真吓人！过了一会儿，锅里恢复了平静，我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒，等胡萝卜基本熟了，再倒入饭，翻炒了一下，又倒入鸡蛋，继续翻炒，炒得差不多了，放上盐，味精。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了，看着我自已亲手做的蛋炒饭，兴奋极了，心像绽开的花一样，我拉来爸爸，让他尝尝我做的蛋炒饭，爸爸尝了一口说：太棒了，比奶奶做的还好。

　　耶！我会做蛋炒饭了，以后想吃就不用麻烦奶奶了。

　　我想不管做什么事，只要自已想学，坚持都能学会。

第一次炒饭14

　　每天一放学回家，便能看见妈妈忙碌的身影，忙着做饭、忙着洗衣服、忙着照顾家里的每一个人。看着妈妈忙前忙后，劳累的样子，我决心帮她分担一些家务活，做一顿可口的早饭给妈妈吃。

　　星期天，我早早地起了床，想趁爸妈还没起醒，炒一次饭给妈妈尝尝。我走进厨房，开始实施我的炒饭计划。我先在头脑回忆着妈妈炒饭的步骤。然后走到锅前。打开煤气，点燃了火，火“嘣”的一下在我面前燃了起来，我不由有些害怕，忙把锅放到炉子上，打开油瓶的盖子，把油倒进锅中，油开始噼里啪啦的乱响，有些油星还溅到外面。我想起妈妈炒菜时也会这样，妈妈曾说过油星溅到身上会很疼的。我连忙闪开，心里不由怦怦直跳，但还鼓足了勇气把已经打在碗里的鸡蛋倒进锅里，可刚一倒完鸡蛋我的手就被油星溅到了。手背一阵刺痛，我赶紧拿起锅盖挡住那飞溅的油星，谁知稍一迟疑，锅就开始冒烟了，我忙拿起锅铲翻炒了几下，见到鸡蛋有些糊，我急忙把鸡蛋盛出锅，把鸡蛋盛出锅后，才想起忘了放葱了，没办法只好又打开炉火，把洗好的葱放进锅里，用铲子翻炒了几下，等锅里的葱花冒出香味时，我便把葱花盛到放鸡蛋的碗里。接着赶紧往锅里加了点油，油星又开始乱蹦乱跳起来，我心里很是害怕，手忙脚乱地用锅铲把饭铲进油锅里，慌乱中，饭被我弄得到处都是。来不及收拾掉在灶台上饭，油锅里的饭已经开始发出“吱吱”的响声，我忙用锅铲翻炒起来，接着又把葱花和鸡蛋倒进去一块炒。葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气，让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。翻炒了几下之后，香喷喷蛋炒饭便出锅了。

　　刚炒好饭，爸妈已经起床了。我迫不及待地把盛好的蛋炒饭端到爸妈面前，美滋滋地对他们说：“请品尝我做的蛋炒饭，有什么宝贵有意见请提出来。”妈妈舀了一勺蛋炒饭在嘴里慢慢嚼着，嚼完之后，她笑咪咪地对我说，这是她吃到的有生以来吃的最香的蛋炒饭，爸爸也连连点头表示赞同。我开心地笑了，也盛了一碗蛋炒饭坐下来品尝自己的劳动成果，可刚尝了一口，我便皱起眉头，小声地说：“我忘放盐了，太淡了，真失败。”爸妈在一听这话，笑了。妈妈笑咪咪地对我说：“第一次能炒成这样已经很不错了，下次再炒，一定能做得更好。”我从爸妈赞许的眼神中受到鼓舞，我想，我会继续努力的，下一次一定让他们吃上真正可口香甜的蛋炒饭。

　　第一次炒饭，虽然不太成功，但我却收获了成长的喜悦，也深深地体会到了妈妈的辛苦。

第一次炒饭15

　　今天早上起来，我看见饭桌子上还有昨晚的剩饭，便想自己动手炒饭吃体验一下自己动手做饭的滋味，这个主意得到了爷爷奶奶的赞同。首先洗干净锅头，接着打开了电磁炉的煎煮开关，然后把鸡蛋打在碗里进行调和，轻轻地把花生油放进锅里，听见锅里发出滋滋的声音后，就把调好的鸡蛋倒进去，一会儿锅里的鸡蛋煎得又黄又香，发出了诱人的香味。

　　把煎好的鸡蛋铲起来，然后把剩饭放入锅里反复煎炒，最后又把煎好的鸡蛋放进去混合起来，再加点酱油和味精，再反复搞均匀，一碗香喷喷的炒饭就做好了。这次我是在爷爷指导下，第一次自己动手做的炒饭，真材实料的炒饭吃到嘴里口感到特别好，真是风味独特，越吃越香甜、越吃越想吃。我请奶奶尝一尝，奶奶说：“还没有吃就闻到了扑鼻的香味，确实是不错、不错，有点水平！”奶奶还表扬我做事很有悟性。以后有机会我还要自己动手炒饭、煮菜。

　　了年，我又长大了一岁，以后我要多掌握生活的技能，认真提高自己独立生活的能力。

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