第一次做菜作文

时间:2021-03-16 16:42:14 第一次 我要投稿

第一次做菜作文集合15篇

  在现实生活或工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的第一次做菜作文,希望对大家有所帮助。

第一次做菜作文集合15篇

第一次做菜作文1

  看着爸爸妈妈每天既要上班,又要做家务,觉得他们好辛苦,总想帮帮他们。但是,妈妈总是说:“你还小,把自己的学习管好就行了。”今天正好是周末,爸爸妈妈都加班去了,我决定一显身手,给他们做顿饭。

  我首先按照妈妈的方法,将米掏干净,放进了电饭锅里蒸上。然后准备炒菜,做什么菜呢?就做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,先把鸡蛋磕破,让蛋液流进碗里,鲜嫩的蛋黄一下子也滑进了碗里,我用筷子快速搅散。拿了两个西红柿切成桔瓣形。一切准备就绪,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,不好,火有点大了,鸡蛋有点糊了,我赶紧手忙脚乱地将火调小,不一会儿,鸡蛋熟了,我把它盛出来,再一次把油倒进锅里烧热,再把西红柿放进锅里,翻炒几下后,把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。终于出锅了,尝了一口,虽然和妈妈做的没法比,但填肚子还是不成问题。

  爸爸妈妈回来了,看到餐桌上摆好的饭菜,惊奇的看着我,好像在看田螺姑娘,我心里别提有多高兴了,心里暗暗在说:“爸爸妈妈我以后还要帮你们干更多的活。”

第一次做菜作文2

  今天,是“二十四节气”之一――小满,是夏季的第二个节气,在每年公历5月20日左右,有祭车神、食苦菜等风俗活动。小满是收获的前奏,也是奏响夏忙的序曲。

  特别的日子里,我和厨神老爸决定合作完成一道凉菜――“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、几个小西红柿和少许调味料。首先,锅里烧点水备用,我们把苦瓜洗干净切两半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接着用刀把苦瓜斜切成片,这时候水开了,把苦瓜片倒进锅里焯下水;然后把沥出的苦瓜片倒进大碗里,倒入雪碧要没过苦瓜片,浸泡三十分钟,乘着这个空隙,我们把盐、黄酒、十三香、蚝油、白醋调味汁配好;最后,时间一到,苦瓜片从雪碧中捞出装盘,浇汁后再淋点香油,用三个小西红柿点缀一下,一盘清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是时间充裕,再放入冰箱冰镇一会儿,口感会更好!

  开心地吃完晚饭,我和妈妈又上网搜集关于苦瓜方面的资料。苦瓜,也称凉瓜,味道微苦,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。它的功效很多:清热解毒、健脾开胃、调节血管、控制血糖、改善便秘。不过脾胃虚寒的人群,要谨慎食用。

  亲爱的小朋友们,夏天火气旺盛,我们要多吃点“苦”哦!动起你的小手,也来做一做吧!

第一次做菜作文3

  我记忆的长河里,许多事情都因时间渐渐变淡了,但是有一件事我终生难忘,那就是第一次烧菜。

  那是一个星期天得中午。妈妈在烧菜,我闻着香味走过来,看见桌子上的菜,口水都直流下三千尺。于是,我想:要是我学会了烧菜,以后就可以自己给自己烧菜了,那该有多好啊!于是我就跟妈妈说:“妈妈,我想学烧菜,您能教我吗?”“好的,不过要明天才能教你。”妈妈回答说。

  到了第二天,我和妈妈去菜场买了菜,准备回家烧菜。可是洗菜的时候我怎么也洗不干净,妈妈告诉我:“你洗菜的时候,把菜叶掰开来洗,不要只洗表面,因为里面有很多沙子。”我照着做,不一会儿就把菜洗好了。第二步是切菜,我切来切去,把青菜切的横七竖八的,大大小小一点儿也不均匀,有的还弄到了脸上。妈妈又说:“你不要把刀拿的他得太高,也不要太用力,当心手指。”我又照做了,我仔细地把菜切好。终于,到烧菜了,可是我不是把菜炒掉到地上,就是把调料放得太多。妈妈又告诉我说:“你要控制住火候,把锅拿稳,调料只放一勺就差不多了。”我照着妈妈说得做,终于把菜烧好了,可是我的手也变的红红的,原来我的手离火太近了,被火烤红了。

  到吃饭的时候,我吃着自己的菜,心里美滋滋的。

第一次做菜作文4

  每个人都有很多第一次,比如说第一次走路,第一次说话,第一次上学我也有过许多第一次,今天我又第一次学做菜了。

  我先学着妈妈系好围裙戴上袖套,然后跟着妈妈进了厨房。妈妈和蔼的说:先把锅洗干净再一步步来。我拿起锅铲,把锅放进水池里,打开水龙头,用锅铲在水流上拍了几下,水花四溅,我乐滋滋的想:干活也很有趣嘛。妈妈说:接下来你要削两根胡萝卜,然后洗干净,注意洗完沥干水。我拿起妈妈的削皮神器三下五除二就帮胡萝卜脱了衣服,打开水龙头哗啦哗啦胡萝卜被我洗得干干净净摆在砧板上。然后,我学着妈妈的样子准备切丝,可那菜刀好像跟我不熟似的,不想把它宝贵而又锋利的身子借给我用。我艰难的切下去,胡萝卜身子一扭跑开了,我气急败坏的狠狠地把它摁住,心想,今天我一定要征服你。在妈妈的指导下,我矫正了拿刀的姿势,终于把胡萝卜切完(不过切丝的切成了条)。一切准备就绪,开火热锅放油,这时锅里升起一缕白烟,我小心翼翼的把胡萝卜往油锅里一倒,马上倒退了两步,只听见锅里嗞啦嗞啦响作一团。是菜和油在吵架吗?我瞄着眼挥起锅铲结束了它们之间的战争,放盐继续翻炒,最后撒上葱花,香气四溢。我的第一道菜出锅啦。

  我觉得今天的饭吃起来死格外香,因为尝到自己做的菜,还体会到了妈妈做饭的辛苦。

第一次做菜作文5

  菜应当是美味和富有营养的,但是我做的菜简直是惨不忍睹。人家是绿色的,让我给整成黑色;人家是甜的,我给整成了咸得;人家是带有扑鼻的香味,让我给整成了只有盐的味道;人家原本是色香味俱全,我给整成了“黑暗料理”唉啥时候是个头啊!

  想想我就来气,明明是按照菜单上来做的呀?怎么就变成了这样的呢?难得哦啊是我哪做错了?真是的,做到才真麻烦。不行再做一次。

  第一步:刷锅。OK啦

  第二步:开火,放油,油开后放入蒜。

  呀,呀呀,NO,我忘记把锅的水弄干,这油刺溜刺溜的往外溅,这可怎么干呀?

  哦,对,先关火,我在穿一套装备。

  时间大约过了五分钟,我装备完成,身穿大棉袄,头戴鸭舌帽,身披大围裙。完成啦一等:批注:这是冬天,不是夏天,请不要误会。

  开火,我用铲子翻弄菜,一会这出来点,那出来点,真是在像星空大作战,我就是那一个“操控者”:“下出击,T2救援

  天啊,菜是做好了,可是,唉,一片狼“迹”啊等下,中间那过程我是不会说的,以便你们笑我。

  又过20分钟,我把厨房做了一个“大扫除”,这下,妈妈就不会说我了。才说完,妈妈就回来了。

  “什么味?真”妈妈疑惑的问。

  “啊,什么?香?看来我已踏进成功的门了,做到了香。”“是我做的菜,尝一尝,试试怎么样?”

  “嗯,还不错”

  终于,功夫不负有心人,看来我这一下午的活没白干。

  人生不可能一帆风顺,总要经历苦难的,当我们回忆过去的时候,总会得到一些生活中的道理。

第一次做菜作文6

  今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜!

  晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!就做荷包蛋吧!”我兴奋的叫了起来。

  我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。

  我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就“吱吱地响着”,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子,看上去都黑了。

  此时我的脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:“吃一堑,长一智。”这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的.打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。

  爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊!

第一次做菜作文7

  周六上午,我在妈妈的帮助下,做出了番茄炒蛋这道菜!

  首先,我准备了三个番茄、两个鸡蛋、油、盐、等食材和作料,接着,将两个鸡蛋打碎放入碗中搅拌,然后,将番茄切成一瓣一瓣的放在盘子里面备用,把这些准备工作完成后,就轮到我大显身手了!

  首先,我在妈妈的帮助下,将少许油放入油锅中,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入到油锅中,等鸡蛋液凝结后,进行翻炒,将鸡蛋炒成金黄色后放入盘中,至此,番茄炒蛋的第一道工序就完成了,看着这些金黄金黄的鸡蛋,我不禁有一种满意的成就感。接着,我便开展炒番茄,把切好的番茄放入油锅中,哎呀!大事儿不好了!(下面的事情完成出乎我的意料之外)我因为急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油锅中,结果只听见刺啦一声,然后噼里啪啦几声巨响,许多小油点儿从锅里面跳了出来,我顿时慌了手脚,还好妈妈及时指导说:“元元,赶紧先把火关小了!”果然,将火调小后,没有油点儿溅出来了。妈妈拉着我的手,左看右看,仔细观察了一番,确定我没有被热油溅到,才放心了。最后,我将炒好的番茄和鸡蛋和在一起炒,放入少许盐,色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了!

  看出我亲手做出的番茄炒鸡蛋,我百感交集,原来,做菜也有学问啊,同时,通过这一次的做菜体验,我还明白了,不管做什么事情都不能够急于求成,要耐心对待。

第一次做菜作文8

  下午放学回家后,我兴冲冲地和接我的爸爸说:“老师要我们回家做菜呢!”爸爸问我要做什么菜,因为我以前从来没有做过,我想了一下,那就做最简单的炒青菜吧。爸爸同意了我的意见。

  回家写完作业后,我和爸爸就开始做菜。我们先把菜一片片地摘好,用清水洗干净。我有点怕火,爸爸帮我把火点起来,并且放入了油。等油烧热后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了进去,忽然,“嗞啦”一声,把我吓坏啦,生怕油溅到我身上。爸爸让我别害怕,闻到香味后,爸爸让我放入青菜,再慢慢地翻炒着青菜,等菜都沾上油之后,爸爸让我放了一小勺盐到锅里。很神奇的是,盐放进去后,炒了几下,青菜就变软啦,而且炒出来很多汤。过了一会儿,爸爸让我拿盘子把菜盛出来,青菜油汪汪的,看起来很好吃。

  我让爸爸妈妈尝了我炒的青菜,他们都夸我炒得很好吃,我自己也尝了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸妈妈夸我很能干,我害羞了。

  通过这一次做菜,我体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦,也体会到了做饭的乐趣,以后我一定会主动承担家里的家务。

第一次做菜作文9

  今天,我们冒着大雨来到珊洲生态园,参加点亮作文的户外活动——向爸妈学做菜。

  准备做菜了,大人小孩都忙起来:有的烧火、有的洗锅、有的切菜……我和妈妈做的第一道菜是卤鸡爪。我去烧火,以为得放很多木头,火才能烧大,没想到我放了很多木头,还是没烧起来,反而被烟熏着了。结果还是妈妈过来把火烧大了,也不知她用的什么招数。妈妈叫我端半盆水放锅里,说是先把鸡爪煮下。没过多久,水便滚了。我把一个个白白的鸡脚倒入锅中,几分钟后就把它们捞上来。妈妈动作很快,只见她来回铲几次,锅里的水就没了,等锅干了,往里倒油,我最怕油“调皮”了,赶紧躲得远远看着,只听见旁边阿姨说:“锅里没水,油不会溅的。”妈妈倒入鸡爪,叫我过去炒。我拿着铲子,翻来翻去,妈妈边往锅里加调料。看着鸡爪颜色由浅变深,一股香味扑鼻而来,我忍不住想吃了。不一会儿,我们做的这道美味鸡爪新鲜出炉了。

  第二道菜是青椒炒肉。妈妈叫我切肉。我很怕,不敢用力,右手握着一点点刀柄,左手都不敢拿出来。可这肉就像石头,切也切不动。妈妈看见了,就过来握着我的手教我切,左手按住肉,右手用力握紧刀柄靠近刀刃的那边。经过妈妈指点,肉总算切完了。没过多久,在妈妈指导下,这道菜也做好了。

  这时,发现其他家长和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鹌鹑蘑菇、可乐鸡翅、黄瓜火腿肠……那么多美味等着我们,真是大饱口福啊!更重要的是我们体会到了做菜的苦与乐。

第一次做菜作文10

  暑假的一天在家看美食节目。贪吃的我可真想变成个美食家。于是,我对妈妈说:“我现在已经十岁了,可不可以学做饭。妈妈赞许地说:“好啊!那今天中午就教你一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

  还没到中午,我便迫不及待地来到厨房,摩拳擦掌,跃跃欲试!

  首先做一些准备工作。第一步,我从冰箱里拿了三个鸡蛋,小心翼翼地磕在碗里,搅拌均匀。第二步,切西红柿,妈妈说切西红柿要想汤汁入味就要切成小丁状。切菜时务必把手指蜷起来,切得快,不熟练,最容易切到手。听妈妈一说还真害怕。“不过只要注意要领就很安全的。”妈妈看出我有点害怕的样子,安慰道。我胆战心惊地切了西红柿,还有蒜瓣。

  准备工作完成后,开始炒菜了。我先打开火,倒少许油,等油烧热后,放鸡蛋液。往冒烟的油锅里倒鸡蛋液我可又拿出了十二分的勇气,真害怕油溅出来烫伤哦!妈妈说顺着锅边倒就可避免。我照做了,成功!我用锅铲翻动着鸡蛋,直到凝结成块,便铲出了锅。接着往锅里再到稍多些油。油烧热后,放蒜瓣,再倒西红柿,翻炒。炒至快熟时,放盐,倒入刚炒好的鸡蛋,翻炒一分钟就可以出锅了。

  第一次做的西红柿炒鸡蛋成功了。午饭,在米饭上浇上自己做的菜,别提有多好吃了!

  第一次做菜,让我品到了真正的美味,同时也让我感受到了劳动的快乐!

第一次做菜作文11

  在生命的历程里,每个人的旅途都各不相同,可能是会平坦康庄,也可能是坎坷凄悲,但里面总有一些令人难以忘怀或感觉舒畅的珍贵片段。

  依稀记得三年前,我首次尝试走进厨房跟爸爸学做饭。那一天,看到老爸正忙着准备一顿丰盛的海鲜大餐。我怀着一颗好奇的心蹑手蹑脚地走向厨房,看见老爸忙活的身影,随即在案上摆放着一盘盘的活鱼,鲜虾,海贝……让人垂涎欲滴。

  哔!好丰盛啊!看得我口水直流。于是嚷着老爸教我烧大虾,当时一股劲儿地兴致勃勃要动手,却发现原来做起来一点也不简单啊!先烧油,再把海鲜下锅,一不小心,哎哟!油都溅上来啦!我吓得往旁边躲。可是,我怕大虾被烧糊,也不知哪来的傻劲儿,就探头过去看看。没想到在这个时候锅里的虾还能活蹦乱跳的,油都溅到我的脸上啦!疼得我眼泪直流!

  我继续翻炒大虾。慢慢的,大虾烧出了香味,老爸叫我将调料放进去再翻炒一会儿。我照着去做,发现大虾变红了,香喷喷的,终于大功告成。耶!太开心了!妈妈看到我能亲手做出这么美味的红烧大虾,也露出了幸福的微笑。

  世上没有解决不了的困难,只有不去解决的困难。把失败留给不肯努力的人吧!只要全心全意,认真努力尝试就会步向成功!同时,也要感谢我最敬爱的爸爸,感恩有你,我才能在你的大爱下成长!

第一次做菜作文12

  今天放学后,我突发奇想想做一道菜,它的名字叫做:水煮虾,这可是爷爷奶奶家饭桌上常见的美味。

  我把爷爷买回的虾好好地端详了一遍,它们全身灰色,有着圆圆的眼珠和长长的胡须。爷爷手把手教我去泥肠,看着爷爷竟然从虾背中抽出这么一条长长黑黑的泥肠,我不禁感叹道:“哇,原来虾肚子里这么脏啊!”

  我从家里大大小小的锅具中挑了一口大小合适的锅,加入清水,开始等水沸。待到水开始咕噜咕噜冒泡泡的时候,爷爷一声令下,我便手忙脚乱地在锅中放入姜片、黄酒,紧接着把事先准备好的虾都倒了进去。

  这下可好,小虾们刚下锅时,竟然还活蹦乱跳的,像一个个游泳健将。渐渐地,奇迹发生了,虾皮的颜色从铁灰变成了皮粉色,越看越像我平日里吃的美味啦。过不了几秒钟,爷爷就说可以出锅啦。我小心翼翼地拿着漏勺开始捞虾,心里想着:做菜可真有趣啊!我一定要多学几道菜,以后可以给家人做一顿美味佳肴啦!

  装盘,撒上葱花,我的美味水煮虾出锅啦!

第一次做菜作文13

  到了中秋,学校会让我们做各种各样不想做,但是必须做的奇葩作业(反正学校就是告诉我们:这个中秋,你们想要休息,这是不可能的)。

  说实话,这是老夫第一次正常的做菜(以前都是做别人的助手)。别提有多紧张了,心里跟火山大爆发了一样……

  开始做菜了,家人先让老夫切菜,当时老夫就手起刀落,磨刀霍霍向萝卜,很快就搞定了(只是大小不一罢了)。

  开始做菜了,打开了两个鸡蛋,搅拌得像一个混沌的时候,把它放进了锅里,然后发出猪一般尖叫的声音,然后把萝卜、青菜什么的放进锅里,它们也发出了像杀猪一样的惨叫声,不时还有几滴像“这是飞了的感觉”!就那样飞出了锅,然后,你只要无视它们的惨叫声,翻炒他们,有时还有几片萝卜,青菜想跑出来,你直接把它们“请回去”就行,不必费多大的功夫。

  干完了那么多的烦心事以后,老夫大步拿着自己“美味的食物”出来后,给家人吃,大家的脸上现出了美丽的“笑容”……(不过最后,我还是想说上一句,为什么还要拍照呀。)

第一次做菜作文14

  今天是星期六,老师给我们布置了一个特殊的任务,这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃,现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。

  我是第一次做菜不知道从何下手,就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜,非常开心:哟!咱们家小瑞瑞想学做菜啦!妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢?泥蒿炒腊肉吧。我想了想,记起妈妈最喜欢吃这道菜。

  妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有:泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段,再清洗干净,然后把腊肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了,接下来就是开始炒了。我把锅洗干净,再把打火灶点燃。不一会,锅里的水干了,这时,我把油倒入锅中,油加热后,就把生姜片倒进锅里,再把腊肉倒进去炒,把腊肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒进去,接下来翻炒泥蒿,然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的时候可累了,要左边炒一下,右边炒一下,反反复复要好十几次呢。因为是第一次,我的动作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了,我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里,高兴地请妈妈尝。妈妈看了说:看起来真好吃呀!她拿起筷子尝了一根,简直就是色香味俱全啊!妈妈赞许地点了点头,嗯!不错!

  通过这次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。

第一次做菜作文15

  第 一 次做菜我九岁了,妈妈常对我说:“希希,你已经长大了,应该帮大人做点事,要学会自己的事情自己做,家里的事情学着做。”这话说是说对了,可我该做点什么呢?恰好有一天中午爸爸、妈妈去开会,要很晚才能回来。我想:平时都是尝妈妈的手艺,这回该让他们尝尝自己女儿的手艺吧!

  说干就干,我看爸爸、妈妈最喜欢吃白菜,那就炒白菜吧。我将一把小白菜解开,去掉黄叶,把根揪掉,将白菜泡在水里20分钟后,把白菜从水里捞出来,我学着妈妈平时洗菜的样子,将菜叶掰一片一片地洗。菜洗干净了,将白菜切成一寸来长一段,一切准备就绪。我系上围裙,将煤气炉打燃,把锅子架在火上,在锅子里放一点油。我见锅里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在锅子里面,用铲子在锅里来回地翻,然后放一些盐。为了调味,还加了一些酱油、辣椒。这样,白菜出锅变成“红菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、妈妈回来品尝我的“杰作”。

  不一会,这两位饮食“专家”回来了,吃了我亲自为他们做的菜,做出样个总结——盐太多,青菜不该放酱油和辣椒,不过能炒熟就不错。虽然我做菜的手艺不高,但爸爸、妈妈还是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因为劳动最有滋味。

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