家乡的除夕作文

时间：2021-09-29 14:43:55 家乡我要投稿

家乡的除夕作文(集合15篇)

　　在我们平凡的日常里，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的家乡的除夕作文，欢迎阅读与收藏。

家乡的除夕作文(集合15篇)

家乡的除夕作文1

　　盼星星，盼月亮，终于等到了我梦寐以求的除夕，脑子里更充满了对除夕的憧憬。

　　家乡的除夕真是热闹啊！人人都穿上了新衣，脸上挂着喜庆的笑容，门前也贴上了年画与春联，屋檐上挂着一盏盏红彤彤的灯笼，这一切美丽的景象都在不知不觉中为除夕增添了一丝丝年味，更显得喜气洋洋。

　　到了中午，饭菜的香味更是溢满了整间屋子，香气扑鼻的饭菜，更是弄得我眼花缭乱。灶台热起来了，而人们也都忙起来了，好不欢乐。每每这个时候，我心中都是甜蜜又满足的。看着好不容易团圆的一家子，爷爷奶奶布满皱纹的脸也好似被这气氛所感染，更加年轻、红润了几分呢！

　　午饭过后，大人们围坐在一起，说着、笑着；我们更是在院子或门前做游戏，享受着这惬意的下午时光；妇女更是已经开始为晚上的团圆饭做准备了……每个人在这个隆重的节日里，都是喜庆又开心的。

　　当黑夜渐渐织上天空之际，除夕的高潮便是真正的来临，家家户户更是热闹非凡。孩子们与大人围坐在餐桌前，桌上摆放着各种令人垂延三尺的美食。桌子前飘荡着一股浓郁的酒肉的香味。说说笑笑间，更是一片其乐融融的景象。除非万不得已，在外面做事的人，是必定会赶回来吃团圆饭。“噼里啪啦”的鞭炮声伴着年夜饭的香气，飘进了人们的心里。剁饺子馅的“笃笃”声与鞭炮声不绝于耳。我们吃着元宝似的饺子，坐在电视机前观看春晚。大家都香喷喷地吃着，也没有人觉得困乏……这一夜除了很小的孩子，没有什么人要睡觉，都要守岁。

　　饭菜的香味还没散去，鞭炮声日夜不绝。除夕在亲情与喜庆的包裹下微笑着走来，又在万家灯火与漫天烟花的辉映下微笑而去……

家乡的除夕作文2

　　会吐出几个词语的小孩子，会四处撒欢的大孩子，长出白胡子的老孩子，提到浇头面，谁不是嘴里立时生出一股咸咸的辣辣的感觉呢？把笋、肉丝、辣椒放在一块儿，做成浇头，闻闻那种香味，就够让人垂涎三尺了，何况是大碗大碗地装着，大口大口地吃着呢！

　　除夕这晚家家都应该准备好浇头，为初一的早上做准备，所以不论经过哪一户人家的门口总能闻到淡淡的咸香，听到欢喜的笑声……“妈，妈你要什么时候做浇头啊！我饿……”“现在就做。”妈妈拿出已经准备好的食材。

　　只见妈妈往锅里倒上猪油，再放入笋干、肉丝等。明明才过了没多久，我却觉得过了一个世纪。“妈——怎么还没好啊！”我一副不满的语气，“我们为什么要吃浇头面啊？”“你没发现浇头和兆头读起来很像吗？所以啊，我们新年的第一餐要吃浇头面，为的就是能讨到一个好兆头。”妈妈一边说，一边炒着笋干。我看着眼前在锅中不断翻滚的笋干，心中不断猜测：这次的味道会跟上次有什么不同吗？会放点糖进去吗……“妈妈？是不是马上就好了？我真的饿了……”我已经快等不及了，“要不，我先尝尝？”“好，就一点。”妈妈见我已经不再催促她了，便答应了我的请求。看着眼前已经炒成一盘的笋干，肚子顿时咕咕叫了。土黄色的笋干中点缀着一两点红色的辣椒。笋干进入嘴里先是淡淡的甜，再是浓烈的咸味和笋干特有的鲜味。眼看时间不早了，我只好先和它们道晚安。

　　初一一早，我早早起床，热腾腾的面上摆着浇头，看着眼前一大盆浇头，就算想我也做不到全吃下了。我突然想到了什么，没过一会儿，今年的“好兆头”都在肚里了。

家乡的除夕作文3

　　太阳才刚刚露出一抹嫣红，人们便起了个大早忙活起来。床头的日历上用显眼的红圈标注着——农历腊月三十一日，除夕。

　　除夕的早上很忙，大人们在门上贴上春联和福字，还要出门去买菜，准备好晚上的晚饭，小孩们只要穿上新衣服，便一溜欢儿地跑出去玩了，对于他们而言，这只是放假中的“小插曲”罢了。

　　到了夜里，才是真正的热闹，之前的准备都为了这一个晚上，家家户户灯火通宵，门前不是燃放过的爆竹纸屑，就是正在燃烧中的鞭炮，好似一条红色的，正在扭动着的长龙。

　　终于，在鞭炮的喧嚣声过后，年夜饭的到来，让这个除夕夜又多了一份色彩。

　　一张大桌子围坐了一圈亲戚，桌上琳琅满目，数不尽的菜肴，虽说是一些家常菜，却别有风味。家家户户都飘着酒肉的香气，聊不完的天，说不完的话，敞开了心怀，有说有笑的。年轻的爸爸们把酒言欢，一瓶酒下肚，你一言我一语，那叫个痛快！年迈的爸爸们虽说喝酒，也就一小杯，毕竟岁月不饶人嘛！年轻的妈妈们虽说聊些有的没的，可是往往都是“三句话离不了孩子”，用一种母爱慈祥般的眼光看着孩子。而孩子总是最无忧无虑的那个，横竖都是玩，和朋友玩，和家长玩，玩手机，做游戏，都是可以的。他们就像无忧无虑的小天使，在除夕这天，带给了大家幸福的笑脸。

　　新的一天在十二声钟响后到来，第二天了，新年了，见面要说新年好，孩子给长辈磕头，长辈给孩子压岁钱，不过总会受到家长的一句话“我给你收着吧，等你长大再给你。”说话间，兜里鼓鼓的瞬间被掏空了，等过几天，你就会发现你的家长多了某件东西，还是用你的压岁钱买的，这就真相了。

　　旧的一年过去，新的一年再来，新的一年里，我只奢求一家人团团圆圆的，没有什么别的愿望，就此，最好

家乡的除夕作文4

　　除夕之夜是大家都很向往的吧！我也不例外。但这一次的除夕之夜，我却过得非同凡响。

　　为了准备除夕之夜，所有的人都行动起来：购物、挂对联、买鞭炮……我呢，则约了村里的几个好朋友一起去购物。到了商场，我们争先恐后地往自己的筐里那东西：果冻、薯片、可乐、果汁……买完后，就兴高采烈地回家去了。

　　期盼已久的除夕终于到了。我匆忙打开电视，收看春节联欢晚会。赵本山、小沈阳的小品依然让人开怀大笑；主持人董卿、朱军的口才还是那样口若悬河……

　　到了晚上十二点啦，我和爸爸准时出去放烟花。一开始我很害怕，因为爸爸买的烟花是用手拿着放的，而且一开始还冒哧花，我怕烧到我的手，但又一想，这不就是一个锻炼自己胆量的时候吗？再说还那么好玩。所以就大胆放起烟花来。一个、两个、三个……我越放越高兴，越放越胆大。花必有凋谢之时，我的烟花很快就放完了。我不免有些失望。正在这时，我们村里的人都出来放烟花啦，那景真美，好像画上去一般，各式各样的烟花向天空冲去，然后再绽放出笑脸，它要和星星一起来装扮天空，失望早就赶走了一大半啦。我和爸爸一边看烟花一边称赞道：“好美、好响、好多的烟花呀，简直像仙境一般。”

　　大年三十，是我最高兴的日子，也是最美好的一天！

家乡的除夕作文5

　　每一年的除夕，我都是被窗外噼里啪啦的鞭炮声吵醒的。震耳的鞭炮声、人们的笑脸烘托出浓浓的喜庆气氛，给除夕开了个好头。

　　在这一天，男女老少都是要穿新衣的，这样一来，孩子最高兴；个个美滋滋的穿着好看的衣裤，在伙伴面前炫耀个不停。

　　吃过早饭，大家贴春联。家家的春联都有美好的寓意，以示今后的整整一年都平安发达。

　　中午，饭菜的香味溢满了屋子。灶台热起来了，女人们也忙起来了；男人们说笑小孩子玩闹，好不欢乐。每每这时，老人们的心里是最甜最满足的：看着团团圆圆的一大家子，老人们爬满皱纹的脸也好似年轻、红润了几分。

　　午饭过后，男人们围坐在一起，说着、笑着；女人们坐在一起，

　　小口的抿着茶，话家常；孩子们便在门外或院子里放花炮、打雪仗、做游戏……每个人在这个日子里，都是喜庆又开心的。

　　天一擦黑，除夕的高潮就来临了。家家在吃年夜饭之前是要放上一挂鞭的；于是，噼里啪啦的鞭炮声又响彻小镇，伴着年夜饭的香气，进了人们的心里。

　　年夜饭吃过，大家坐在电视机前看春晚。闲不住的小孩子，便又到门外玩耍，燃放花炮，满院笑声。

　　快到子时，大人们开始准备包饺子，剁馅的“笃笃”声伴着鞭炮声不绝于耳。

　　半夜十二点，香喷喷的饺子端上来了。大伙儿同样香喷喷的吃着，没有人觉得困乏……

　　饭菜的香气还没散尽，鞭炮声整夜不绝……除夕在亲情与喜庆的包裹下微笑着走来，又在万家灯火与漫天烟花的辉映下微笑而去……

家乡的除夕作文6

　　盼呀，盼呀，６点的钟声终于敲响了。院子里灯火通明，我们全家人有说有笑地来到餐厅。

　　瞧，餐桌上真是应有尽有，十分丰盛。香喷喷的红烧鱼、诱人的北京烤鸭，中间的大虾拱着腰，鱼香肉丝冒着热气。绿油油的青菜又香又嫩，滋补身体的最佳营养品——鸡汤，也摆上了桌，真令我直流口水。爷爷亲切地说：“开始进餐吧！”，我们全家都大口大口地吃了起来。边说边畅谈。爸爸举起酒杯一饮而尽，然后打开话匣子：“2008年真是不平凡的一年啊！四川汶川发生了大地震，南方遭遇雪灾，还有什么手足口病……但我们勇敢的中国人众志成城，万众一心，与天斗地斗，战胜了重重困难。”我听着听着，情不自禁地赞叹道：“中国人民真伟大！我们中国共产党真伟大！”接着我们全家举起酒杯，边敬爷爷奶奶边异口同声的'说：“祝二老福如东海长流水，寿比南山不老松。”爷爷奶奶亲切地抚摸着我的头说：“望你在新的一年里学习更上一层楼。”

　　时间过的真快呀！不知不觉，中央电视台春节联欢晚会已经拉开帷幕。潇洒、帅气的男产持人和漂亮、大方的女产持人一起闪亮登场，我们都目不转睛地盯着电视屏幕。歌唱家宋祖英的歌声悠扬动听，特别令我难忘。最引人注目的是小品演员赵本山的表演太精彩、太幽默风趣了，逗得我们全家捧腹大笑，“当当当”零点的钟声终于敲响了，这标志我长了一岁。

　　霎时，“劈劈啪啪”的鞭炮声震耳欲聋，此起彼伏。令人向往的春节到了。此时，欢呼声、鞭炮声、歌唱声，汇成一曲美妙动听的交响曲。

　　在新的学期里，我要定出新的目标，也要奏出一首欢快的交响乐。

家乡的除夕作文7

　　除夕，是我最喜欢的节日，也是我最期待的节日，因为在那一天，我们可以大吃大喝，想干什么就干什，没有人能阻止我们的脚步。

　　期待的一天终于来临。爷爷一大早就去买八宝饭材料、干果、水果、糖果之类的，而奶奶就去买鞭炮、对联、福字之类的，而我呢，就要在家里面管小孩子了，大家都忙得很。爷爷买的八宝饭材料，虽然看上去有点难看，但做出来，绝对是色香味俱全，八宝饭的做法基本上是把糯米蒸熟，加入糖、桂花、倒入红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料，蒸熟后再浇上糖汁就好了，象征了团团圆圆的意思。忙了一整天，终于把该做的都做了，该打扫的都打扫了，总算忙完了。

　　在晚上吃饭的时候，要先把酒菜等都摆好，在放上蜡烛，把门打开，然后还要在地上放两个大锅，在大锅里烧纸，然后每个人都拜几下，可以说出自己新的一年的愿望，这就算请菩萨了。到了七点多，也就是请好菩萨后，这才能吃年夜饭。爷爷奶奶把桌子清理干净，再把饭菜端上来，这才能吃年夜饭。邻居两家人的小孩可以再别人家吃年夜饭，这样可以使两家人的关系更和睦。在大家还没吃好饭时，除了上厕所或特殊情况，不能离开座位，等大家都吃好了，才能开始干各自的事情。

　　到了八点半，全家人团圆了，要开始放鞭炮了，大家要站在门前看鞭炮，鞭炮没放完之前，不能有其他人来，因为有点不大安全。

　　到了九点多，亲戚们几乎都来了，小孩子们玩游戏，大人们刷微信，而爷爷奶奶们便一起看春晚，大家一起守岁。

　　这就是我们家乡的除夕，忙碌而丰富多彩。

家乡的除夕作文8

　　除夕在中国是一个非常重要的节日，在每一年的最后一天晚上就是除夕了。在这一天，爆竹声声响，烟花处处开。

　　除夕晚上要吃饺子，寓意团团圆圆，平平安安，甜甜蜜蜜，再配上自制的蘸料，简直是人间美味了。这一天，人们可以放下所有的坏心情，释放所有的压力，悠闲自在，乐此不疲。到了晚上，才是重头戏。

　　除夕因位于其年之末，人们便更加有兴趣。再加上美味可口的食物和长辈们送出的红彤彤的压岁钱，小孩子们是“吃嘛嘛香，喝嘛嘛乐”了。大人们也不例外，他们可以放手自己的孩子，任他们肆意逍遥，只要注意安全。然后自己找个麻将摊玩上两把，输赢亦是快乐。有的不赌钱，就“赌”胃，找上几个好友，买上几瓶价格居中、上得了台面的酒，再配两个小菜，人间天堂啊！

　　老人们终于不再孤独，儿孙在庭院里疯玩，老人们就坐在一旁看着，时不时警告上几句，要小心些；或和几位老友聚在一起玩扑克，不拿钱，就图个快乐。

　　小孩子们最为猖狂。手里捏着打火机，兜里揣上几盒炮，尽管有些恐惧，也要放上一盒。虽然家长叮嘱不要玩炮，不要玩火，可到了这时，好奇心胜过了妈妈的话，必定要玩。这是男孩子们的活动，有些女孩或许也会参与。再来说说大部分“仙女”们都在干嘛，她们到了过年也不安静，小的到处抱大腿要红包，再拿去买糖；大的则聚在一起跳皮筋，讲故事。

　　可是，如今这个时代，电子产品高端又实用，过年没了热闹的气氛，刷视频，玩游戏等等，占据了一整天。年味走远了，真的回不去了吗？

　　今年，希望热闹一点

家乡的除夕作文9

　　我的家乡在陕北绥德，常听妈妈说绥德过年和白银过年不一样。那里过年更红火，更热闹。去年，我们就去陕北过了一个不一样的新年。

　　除夕那天早上，我是被鞭炮声叫醒了。一睁眼，我就看见姥姥家的大铁锅里直冒热气，当姥姥掀开锅，我就看见金灿灿的油糕在油锅里边翻跟头边跳舞。姥姥看见我醒了，连忙说:“诚诚，快起来吃油糕了！”我吃着香喷喷的油糕，心里美滋滋的！姥姥告诉我炸油糕的寓意是“步步高升”。

　　吃完了油糕，我们就去“压钱钱”。我先把圆滚滚的黄豆均匀地洒在碾子上，然后我和姥姥一起推动碾子，碾子转了起来，瞬间圆圆的黄豆就变成了扁扁的钱钱，远远望去真像古代的铜钱一样。姥姥告诉我“压钱钱”的寓意是“富裕吉祥”。

　　吃年夜饭了！年夜饭有陕北特色一八碗:蒸烧肉、蒸丸子、蒸酥肉、合羊肉……，当然少不了一道红烧鱼，寓意是“年年有余”。吃完年夜饭，我们一家到大门口垒起了“火塔塔”，就是用大块的炭围成宝塔一样的形状，中间空心处放着浇了汽油的木材，垒好后还给火塔塔披上用彩纸剪成的花披风，等秧歌队来了，就点燃火塔塔，男女老少围着火塔塔顺三圈，逆三圈转了起来。姥姥告诉我“转火塔塔”的寓意是“去除百病”。

　　这就是我家乡的除夕！

家乡的除夕作文10

　　除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。而此时也是让孩子了解传统春节，接受传统教育的最佳时机。

　　这天晚上一家人要做三件事情：祭祀、吃年夜饭、守岁。

　　祭祀

　　即祭祖，华人过节总不会忘记自己家族中已故的先人，春节也不例外。这时我们会供奉食物或鲜花以表心意，是我国华人普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。

　　这个传统活动对孩子来说非常有意义。这个活动，不仅能使孩子对自己的家族有所了解，还能教育孩子尊敬各位先人和长辈。

　　年夜饭

　　吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。

　　各式各样的年夜饭

　　年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。

　　北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的；

　　南方新年有吃馄饨习俗，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方；

　　长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

家乡的除夕作文11

　　过年了，鞭炮声、欢笑声在我的耳畔围绕，但是我的心里却还在想着叔叔那边的那对母子，他们没有灯光满堂的房子，饭都吃不上了，更别说团圆饭，衣衫褴褛，更别提新衣服了。

　　走出欢声笑语的房间，来到院子里，周围灯火通明，礼花不断冲上天空，礼花散开的一瞬间，就像那对母子的梦，只有一眨眼的摧残，而后又是黑暗。天空黑得让我觉得很冷，发自内心的冷，那一刻，我仿佛觉得我是上帝派来的天使，让我来给他们温暖。

　　我飞快地冲了出去，骑上车去了叔叔家。依在那个拐角，依然是母亲抱着孩子。我笑了，因为孩子依偎在母亲的怀里指着天生的礼花笑了。我把叔叔家煮好的汤圆端了两碗来到拐角处，蹲下来递给他们。孩子的母亲望着我，有些尴尬，但也有些许的渴望，碗里的汤圆冒着热气，在这黑色的夜里，仿佛是美丽的宝石。我说：“快吃吧，都凉了。”孩子接过碗，帮母亲接过，用勺子一个一个地喂着他的母亲。孩子站起来的一瞬，我发现他的母亲的袖管分明是空的，我的眼神流出了一种叫做同情的液体，好在是夜里，他们没看见。孩子小心地为母亲吹汤圆，母亲却迟迟不肯吃，让孩子快点吃。

　　后来，我去买了一盒小的拿在手里放的礼花，孩子很开心，第一次碰这个东西，骄傲地让他的母亲看，说：“妈妈，漂亮吗？”母亲眼眶里闪着银光，不停地点头，孩子拿着礼花蹦蹦跳跳的那一刻，我看见的分明是一个插着羽翼的小天使，在夜的寂静里，很美，很美……

　　有天使温暖的除夕夜，真美。

家乡的除夕作文12

　　中国有许多传统佳节：春节、端午节、中秋节等等，每个节日都有其独特的文化内涵和风俗特点。其中，我最喜欢的要数除夕了。

　　早上，我们一家人早早的就起了床，迎接这一年的最后一天。奶奶早早的就带着我一起去菜市场。菜市场里挤满了人，菜品也琳琅满目，大家也在向彼此祝福。妈妈和爸爸呢？他们正在购买春节必不可少的东西——春联和鞭炮。一早上没有人停息，所有人都在为新的年做准备。

　　下午，表姐、表弟、表哥都来到了我们家，准备一起挂灯笼和贴春联。我们分工合作，我去做酱糊，表弟去把酱糊刷到墙上，表姐贴春联，表哥灯笼，一家人其乐融融。晚上，奶奶和姑姑就开始在厨房“大开杀戎”了。虾、豆腐……只要是能在火锅里煮的东西，都准备了。姑姑还给我们做了牛排和鸡翅，那味道简直和在店里买的没两样。

　　一家人都坐在大圆桌前一起吃饭一起聊天，一年能有几回这样的机会啊？恐怕只有除夕这一晚了，所以这一晚，我们家十分热闹。

　　吃完饭，大人们在楼下寒喧，我们这些小孩子则跑到楼上去，坐在电视机前看春晚。比较小的孩子可不会愿意一直坐在沙发上安安静静的看春晚，这时，他们便会吵着我们这些哥哥姐姐到楼下放烟花，我们能怎么办呢！只得由着他们，和他们一起去放烟花。

　　11点多的时候，大人们便会在大门中摆上一个大桌子，上面放着各种各样的贡品。12点一过，他们便会在这大桌子前拜拜，祈祷新年平平安安。每家每户都是如此，这个时候，大家还都会放烟花，一刻也不停。直到2、3点鞭炮才停，大家才都进入了睡梦中。

家乡的除夕作文13

　　春节——是一个热闹的节日，在外打拼的人们都回来与家人团聚，一起吃团圆饭，饭桌上充满了欢声笑语，一片其乐融融的景象，那感觉甭提有多好了。

　　早晨金色的阳光洒满大地，我兴高采烈地和爸爸去街上买东西。只见街道一夜之间变了个模样，商店里堆满了琳琅满目的商品，让人目不暇接，到处张灯结彩，热闹非凡，家家户户贴着“倒福”、对联，还挂着红灯笼，一派祥和喜庆的情景。一上午我和爸爸的收获可真不小，买回来了各种各样的年货，只见爸爸提着猪肉、腊肉、年糕、糖果……我的手上还拿着我最爱的烟花。

　　回到家，家里却是焕然一新了：妈妈把家里收拾得干干净净的，奶奶在厨房里忙前忙后的，正准备着一大桌子的美味佳肴，看得我直流口水。在我的左盼右盼之中，夜晚终于降临了，年夜饭终于上桌了。我们一边高高兴兴地吃着团圆饭，一边看着春节联欢晚会的精彩节目，人生最幸福的时刻莫过于此了。

　　当零点钟声敲响的那一刻，震耳欲聋的鞭炮声响彻天际。天空中绽放着五彩斑斓的烟花，红的像火，白的像雪，绿的像树叶。我也拿起一个放了起来。各色的火焰不断地映入我的眼帘，四处晃动的火焰像轻飘的叶子，左右飞动，美丽极了。

　　回到房里，我还意犹未尽。这时妈妈给我讲起了除夕夜的由来：从前，有一只叫“年”的怪兽，它专门在大年三十的那一天出来害人。正好有一家结婚，在放鞭炮，这只“年”怕响，所以没来打搅这一家。后来人们都在这一天放鞭炮，张灯结彩的，从此就有了春节。

　　我爱这个节日，它不仅让我大饱口福，也让全天下的中华儿女欢聚一堂。让这个节日发扬光大！

家乡的除夕作文14

　　同学们，你们家乡的年夜饭都有什么呢?如果你一时想不起来，那不妨先听听我家乡的吧!

　　除夕的中午，正在睡午觉。忽然，一阵勺子敲打瓷盆的声音把我给吵醒了，我心里想：“到底是谁啊!怎么那么吵啊?

　　循着这声音下到一楼后门，探头一看，哦!原来是爷爷在这儿做肉蛋呀!一瞧，大铁锅里正煮着弄好的肉蛋。

　　屋棚下，爷爷正在捏肉蛋。那动作娴熟得很，拿着勺子，左手捏着肉酱，捏成一个个圆状，右手用勺子轻轻一撇，肉丸就乖乖地掉进热水盆里……如此反复，直到肉酱用完。

　　我十分好奇，上前去问爷爷。

　　“爷爷，这肉酱是怎么做成的?”

　　“是用瘦肉、鱼肉做的……咳咳!”

　　“那肉蛋怎么做成的呢?”

　　“首先，用事先准备好的肉酱捏成圆形。”

　　“接着，用盆儿盛着热水，用勺子把它一个个弄下来，肉蛋在热水便定形了。”

　　“然后，直至这盆儿满了，再倒到大铁锅里煮上十几分钟，等它们煮熟了，再用篮子装好将其水分晾干。”

　　我一副似懂非懂的样子，决定试一试。一开始，我觉得先试做5个，所以，我顺手拿起肉酱捏，可是怎样捏那肉酱不听使唤。

　　爷爷见状，呵呵地说：“慢慢做，不着急。左手的力度稍微比右手的重一些，就像你平时捏泥人一样。”

　　这下，俺终于放慢了速度，慢慢熟练了，那肉酱也听我使唤了。不久，这5只肉丸初步成形，我把它们倒进锅中。

　　等了一下，它们煮熟了。顺手尝一下，哇!味道偏咸，吃起来软绵绵的，不是很好。

　　爷爷也试了一下：“没关系，毕竟也是第一次做。这个味道咸的话，还要放凉开水中泡一下，才会去除一点咸味，味道就会适中了。”

家乡的除夕作文15

　　百里不同风，千里不同俗。在我的家乡，每个节日都有每个节日的风俗，比如：元宵节要吃汤圆、赏花灯；端午节要吃粽子、赛龙舟；中秋节要吃月饼、赏月；重阳节要登高、喝花酒……在众多节日中，我最喜欢的就是除夕了。在我的家乡，除夕好生热闹：吃饺子，贴春联，大扫除，放鞭炮，穿新衣……

　　在除夕的前几天，家里就开始忙碌起来了！首先是除尘。家里被打扫得一尘不染。然后爸爸要去买年货，妈妈要包饺子了，孩子们买鞭炮、买灯笼……各式各样的玩意儿。

　　眼看除夕就要到了，家家户户的门上都挂着红红火火的春联，不同的春联，蕴含着不同的意义，希望在新年里能够一帆风顺，心想事成。

　　除夕是孩子们的快乐日，不管犯了什么错，家长也不会批评。孩子们放鞭炮、点烟花、穿新衣，可以收到压岁钱。这一天总是最开心，最放松的一天。

　　到了晚上，我们必须要吃团圆饭。一家人团坐在一张桌子前，吃着色味双美的年夜饭。家人们分享这一年的新鲜事儿，谈一谈这一年的收获，笑容总是洋溢在每个人的脸上。除了饺子，鱼也是这顿年夜饭中必不可少的，预示着年年有鱼（余）。

　　吃完年夜饭，我们还有一个活动，那就是守岁。一家人围坐在电视机前，和春节联欢晚会一起跨年，“……3、2、1”——新的一年到了。在钟声敲响的最后一刻，我总会许愿，希望新的一年更加美好。

　　这就是我家乡的除夕，喜气洋洋，热热闹闹。

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