【必备】家乡的鱼作文4篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编帮大家整理的家乡的鱼作文4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的鱼作文 篇1
清明节这天，下着绵绵细雨，雨点密密麻麻，淋在我身上，真像针扎一般。不一会儿，我整个身子全被淋湿了，又饿又冷，在寂静无声的小巷里走着，突然眼前一亮：前边有家馄饨店！
快步跑进店内，发现人居然挺多，好不容易轮上了一个位子，点了一碗老板自诩为味道鲜美的刀鱼馄饨。我好奇地走到老板身边想一探究竟，只见那老板先舀了一碗呈黄色的汤，那汤是在炉子上熬着的，盛到碗里还咕嘟咕嘟地冒着小气泡；老板又取了案板上的长得像元宝一样的馄饨，轻轻放入锅中。不一会儿，馄饨煮熟了，颜色变为透明，隐隐透出嫩绿，在黄汤的映衬下，居然像几条秀气的“鱼”，令人食欲大增。
我轻轻地用勺子舀起一条“鱼”，带着温热的汤汁送入嘴中，轻轻地咬了下去，口感细腻。下一秒，我愣住了：鲜嫩的刀鱼馄饨便全面地暴露在舌齿间，点点鲜味令人满足。咀嚼着馄饨馅，刀鱼鲜、猪肉香、韭菜鲜，充分地还原在舌尖！汁水四溅，鲜味在舌齿间回荡，整个馄饨并不因为刀鱼贵而少加馅，而是鼓鼓囊囊的。只觉得要在这股浓郁的鲜味中再沉浸一会儿，再享受一会儿，让我原来冰凉的身体从内温暖到外。
我不再细细品尝，而是风卷残云地咀嚼着，咬着，让那一股浓香在舌尖回荡，让鲜美触动舌尖上的每一个味蕾。这馄饨好鲜，令人流泪的鲜！
我品着汤，惊讶地问老板：“为什么这馄饨汤都这么鲜？”老板只是一笑：“因为这里头都是真材实料！”老板开始娓娓道来：“这刀鱼馄饨乃江阴的特色小吃，怎么样才能鲜？要真材实料。刀鱼料只要假一分，这鲜就提不上来；除刀鱼刺这一道工序只要马虎一分，就会让人吃得不带劲；这汤料得用江刀骨头、贝壳等江鲜熬一个小时，少一分，则汤就鲜不起来。这馄饨可是真材实料，童叟无欺。江阴的地理位置得天独厚，每年的三四月份正是吃刀鱼的时候。”
我赞美这靠近长江的美丽家乡，我爱家乡；我赞美这鲜美的刀鱼馄饨，我爱刀鱼馄饨！
家乡的鱼作文 篇2
我的家乡在乐从，我爱家乡的大头鱼。
一阵风吹来，水面上泛起鱼鳞般的波纹，它们一会儿聚集在一起，一会儿又分开来。大头鱼就在这水中生活着。大头鱼大约在三月喂，要喂个两三个月。大头鱼爱吃青草和鱼饲料，它要在浅水中生活。
大头鱼的眼睛圆溜溜的`，但十分小，像一颗子弹似的。大头鱼的嘴可大着呢，大约有二三十厘米。它的身体十分滑，用手去捉它时，你要很小心才能捉到它。大头鱼的头很大，尾巴很小，全身灰黑色的，像是一根根头发拼成的形状。
大头鱼煮熟后，可好吃了，味道是鲜甜可口。我一闻到大头鱼煮熟的香味就忍不住会马上跑过去。小时候，有一次吃大头鱼时，我心太急，不小心把大头鱼的骨头吞到气管里，最后，我喝了许多水才把骨头冲到肚子里。经过那次教训后，我吃大头鱼的时候再也不敢心急了。
瞧，我家乡的大头鱼多诱人呀，快来尝一尝吧！
家乡的鱼作文 篇3
胖头鱼原产于我的家乡，因为成熟的鱼头很大，还因为其肉质鲜美，故冠以鱼儿之尊的美名，称之为胖头鱼。
放暑假了，我到姥姥家去，第一顿的美食就是胖头鱼。吃的我胃口大开，很是高兴。吃完饭，小妹神秘的对我说：“姐姐，你光吃过胖头鱼，抓过胖头鱼吗？”我摇摇头，小妹说：“我领着你去抓胖头鱼。”说着，她把全村的小伙伴儿都召集起来，领着我们来到一个很大的泡子里，泡子里的水刚没过膝盖，我看伙伴们有的用筐捞，一筐一条。有的用棒子打，打一下抓一个。我和妹妹一人拿着一个棒子，打胖头鱼，妹妹说：“你敢不敢用棒子打胖头鱼？”我说“有什么不敢的，你都敢，我还能不敢。”我用棒子打，一下子打偏了，胖头鱼就溜走了。一个男孩发现了一只胖头鱼，用棒子一打，就把胖头鱼打昏了，用手把鱼向岸上一抛，抛到岸上，妹妹看见了这一幕，对我说：“这鱼是咱们的，咱们把它抢回来吧！”我急忙上了岸，把衣服穿上，那个男孩没注意，只见小妹把鱼放在手里，急忙跑了。那个男孩回头一看，我的鱼怎么没了呢？而此时，我和小妹已跑回了家。
我们不能再回去抓胖头鱼了，怕那个男孩报复，于是，我们来到了堵渠口，把鱼捡出来，把这只鱼抛到了一个老榆树下。小妹的裙子里进去了一条胖头鱼，小妹说：“不用急。”说着，她急忙跑到树下，把鱼拿了出来。突然，我觉得屁股**的疼，像被谁挨了一鞭。回头一看，是姥爷，妹妹喊：“姐姐快跑，那些鱼不用拿，一会儿姥爷会收的。”
有一天，我和小妹来到了蒲草里，看气泡，小妹已经抓了好几条胖头鱼，我见小妹的后面还有气泡，就告诉小妹后面还有，小妹说：“那不是，那是我不小心放了个屁。”“哈哈”我们大笑起来。
早上吃的是咸鸭蛋，小妹告诉我：“如果你吃到臭蛋，就告诉我。”我正好吃到了臭蛋，告诉了小妹，我问小妹：“你用臭蛋干什么呀？”小妹说：“用这个钓鱼，胖头鱼最愿意吃臭蛋，一会儿我领你去钓鱼，我们真的钓了好多条鱼，回到了家，看见妈妈那张脸，就知道妈妈生气了，一看，是一只鸡雏被我踩死了，小妹说：“没事，我正要用鸡雏钓鱼呢！”我们又把鸡雏烧熟挂在钓上钓鱼，可鱼太大，把鱼竿拽跑了，我连忙上去抢了回来，小妹说：这回可得认真的看守鱼竿了，可鱼竿还是被拽跑了，我急忙喊小妹，听见小妹说：“别喊了，我就是看看你认没认真看守鱼竿。”我最喜欢吃胖头鱼，吃胖头鱼，有很多种吃法，清蒸胖头鱼，红焖胖头鱼，酱炖胖头鱼，妈妈和姥姥去集市上买菜了，留下我和小妹，姐姐还有姥爷了，我让姐姐做胖头鱼，姐姐不做，说等姥姥回来再做，大姐不做鱼，小妹把鱼埋在了粥里，可等到粥都凉了，鱼还没熟。我想不行，怕别人看到。一看窗户开着，正好大黄狗在院子里，就把鱼扔给狗吃。小妹说：姥爷，我肚子疼不吃饭了。”我也赶忙说：“我也肚子疼。”这时姥姥她们回来吃饭了，姥爷喝了一口粥，说：“怎么有腥味儿呢？”姐姐说：“我也没做鱼，哪有腥味儿啊！”直到现在他们也没揭开这个谜底。
写到这里，笔者，在为胖头鱼做广告了：“为了您家人的身体健康，为了您孩子聪明伶俐，劝君多食胖头鱼，何乐而不为呢？”
家乡的鱼作文 篇4
鱼是我们餐桌上常有的一道菜肴。一讲到鱼，同学们可能就会想到各种各样大大小小的鱼。比如，咸水鱼中的带鱼、黄鱼、鱿鱼、鲨鱼、乌贼等等；淡水鱼中的草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲶鱼、甲鱼等等。但是有许多同学可能还不知道我们的家乡--丽水市还有一种被誉为“中国田鱼”的青田田鱼。
田鱼形状如同鲤鱼，个头大小不等。它的颜色多种多样，有红的、黑的、白的、斑的、麻的、色彩斑谰，具有很好的观赏价值。若是在玻璃缸里养几尾田鱼，放在茶几上或者其他醒目的地方，活灵活现，绝不失为一道令人赏心悦目的风景。
田鱼性情驯良，耐高温，食性杂，生命力强，不仅能在稳定的原水域栖息，也能在污水中生长。这些习性决定了它是一种很容易养殖的鱼类。田鱼是青田县历史上稻田养殖业中的当家品种。在我们家乡的池塘、房前屋后、稻田里随处都可以看到驯良的田鱼。
田鱼品质独特，食用价值很高。它可以分鲜吃和干吃。鲜鱼，口感好，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，就连鳞片也柔软可食。田鱼除鲜吃外，还可以晒干。通过剖杀、腌制、干燥、配精、熏制等工序，精制而成的田鱼干，色香味俱全。田鱼富含粗蛋白、粗脂肪、微量元素和15种人体必需氨基酸，多吃有利于健脑，提高智力，具有防衰老、防弱智、防病、美容等功能，是鱼类中的精品。
家乡人都把田鱼干视为珍品，逢年过节，请客送礼，少不了田鱼干。华侨每年回国省亲，都要带一些田鱼干到国外，以寄托思乡之情。据不完全统计，到目前为止，带往国外的田鱼干已有400多吨，遍及欧美等20个多国家和地区。
龙现村的“中国田鱼休闲中心”,已被浙江省海洋局和渔业局命名为省优质高效水产基地。田鱼养殖的发展前景十分看好。
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