第一次下厨作文

时间:2021-03-14 11:27:03 第一次 我要投稿

第一次下厨作文汇编15篇

  在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的第一次下厨作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次下厨作文汇编15篇

第一次下厨作文1

  “啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。

  中午,妈妈在厨房叫了我一生,我就知道是什么事情了,脚上像踩了风火轮一样,飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋,交给了我。

  第一步——打鸡蛋,我不敢下手打,生怕鸡蛋一打就碎了,而妈妈真是大将风范,在碗沿上狠狠地一磕,鸡蛋破开一条缝,递给了我,我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开,壳分成了两半,蛋黄在中间,蛋清在两边,像一朵花一样。

  第二步——搅鸡蛋,在第一关,我刚勉强过关,而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导,先加入些水,再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和,搅着搅着,用力过猛,鸡蛋溅到我的身上来,平时用筷子比较少,今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次,不过经过不懈努力,这鸡蛋总算搅好了,清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的小厨师还真难呀!

  第三步——学用微波炉蒸鸡蛋,鸡蛋搅好之后,加了两滴猪油,再加入盐和味精,然后把塑料碗放入微波炉中,关好门,我先选择微波档,调到最大火力,设定好时间,妈妈说要二分钟,然后快速按下启动按钮,微波炉就开始转起来了,我也快速的闪出厨房,因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿,“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门,一股热气涌出,塑料碗内,我的鸡蛋也由金黄变成了白色,上面还漂了一层水和油花。

  拿起勺子尝尝,有点老了,妈妈说下次多加点水就不会老了。

  没想到首次下厨,就能有这么多的收获,学会了打鸡蛋、搅鸡蛋,还学会了蒸鸡蛋,下次我想我一定可以挣得更好一些。

第一次下厨作文2

  “开饭啰!”挥汗成雨的妈妈,端出色香味俱全的佳肴从厨房里走出来,看见妈妈端出佳肴时,我精神为之一振,雀跃不已,因为我又可以痛痛快快的饱餐一顿了。

  谈起妈妈煮菜的手艺,品尝过的人都说:“真是人间绝品!”因为妈妈煮的每一道菜,保证让你吃得津津有味、欲罢不能。尤其是她最拿手的烤鱼、炒红菜、烤牛肉,道道叫人不得不说:“赞!”大家总是说她不输给饭店里的大厨师,这可不是“吃人嘴软,拿人手短。”因为妈妈的厨艺真的是一流的。

  俗话说:“强将手下无弱兵”既然妈妈手艺那么好,我也一定要让吃过我煮的菜的人陶醉在我非凡的手艺中,所以我努力的奋发向上。终于有一天,我自告奋勇,要在外婆生日当天,煮菜给大家吃。

  一大清早,我和妈妈就一起提着菜篮往菜市场出发。一到菜市场,菜市场的叫卖声此起彼落,好不热闹!我和老妈拼了老命才挤进菜市场,我这才知道菜市场简直像垃圾场一样。当我们把食材提回家里时,我早已汗流浃背了,真有点招架不住。

  回到家,厨房里彷彿战场,大虾、鱼儿跳啊跳,害我有点不知如何是好,但我还是提起勇气,拿起菜刀,把鱼肚切开,用我的小手,把里面的心肝肠肚全部掏拿出来,再用温水把里面的脏东西清理掉。热锅,下鱼,就这么“鱼儿鱼儿”油”中游”。“火要小,不要急着翻面!”妈妈在一旁监督着。煎了二、三十分钟后,一盘焦黄酥香的鱼就出炉了。我还替这道香酥煎鱼取名叫“岁岁平安庆有余”,外婆高兴得合不拢嘴呢!

  第一次亲自下厨的感觉真好,期待下一次我能有更完美的表现!

第一次下厨作文3

  在我的成长过程当中,发生了有很多有趣的事情,不过最有趣的,还是我第一次学习下厨的经历,它让我记忆犹新。下面我和大家一起来分享我的成长故事,我的第一次下厨。

  有一次,妈妈做了一桌丰盛的菜,我特别喜欢吃,我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干净净,像两个小馋猫一样。妈妈在洗碗的时候,我就悄悄地跑过去,好奇地问:“妈妈,你是怎么做出这么好吃的饭菜呀?你能教教我吗?”妈妈笑着说:“当然可以呀,不过你要认真学哦。”“好的,当然没问题。”我斩钉截铁地回答。“那我先教你一个简单的吧,就肉片炒青菜。”“太好了,可以啊,我一定好好学。”我回答妈妈的话。

  第一步,先是洗菜。妈妈给我一袋小白菜,说:“把这个洗了呗,要认真洗干净了。”听完妈妈的话,我马上行动起来。我在洗菜的过程当中,使劲地搓,生怕洗不干净。“天呐,傻孩子,不能这样子使劲搓,你看,把菜都洗烂了,应该这样一片一片慢慢地洗。”我又按妈妈的话,重新把菜一片一片地洗完了。第二步,是切肉。我把刀反着拿,正要切时,“停,你又犯错误了,你的刀拿反了。”妈妈大声说道,吓死我了。经过妈妈的指点,我完成了第二步切肉。第三步,炒菜。“对,炒菜要先放油。”我放了一丁点油,就把所有菜都放进去了,正准备要炒时,妈妈惊讶地说道:“妈呀,你在干嘛?油呢?炒菜不用放油的吗?”我笑着说:“我放了呀,放了一丁点。”“好吧,一丁点怎么够呢?当然要稍微多一些,不然会粘锅的。”妈妈摇摇头笑着说。“知道了,妈妈。”我又加了两勺油放进去就开始炒菜了。

  终于炒好啦!我兴奋地把菜出锅了,心里总觉得还少了点什么,但是,先不管了,我迫不及待地想去尝一尝。这是我第一次做菜,又紧张,又兴奋,不知道好不好吃,我尝了一下,怎么什么味道都没有?我仔细想了想,哦!原来我是忘记放盐了。

  第一次下厨虽然不是很顺利,不过我已经知道基本的炒菜方法了,相信我的厨艺会越来越好的。!

第一次下厨作文4

  把番茄放入锅中焖三十秒左右,炒熟了就放鸡蛋,在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

  在星期五的时候,我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿,看到爸爸正在玩电脑,厨房里放着一个大番茄和九个小番茄,还有两个鸡蛋,我灵机一动,对爸爸说:“爸爸,今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么样?”“好啊。”爸爸不假思索地说。

  要炒菜,首先要注重卫生,我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净,再放在盘子里以备用,这是第一步。第二步是打蛋和调味,先把两个鸡蛋壳敲破,然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中,加入适量的盐,用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干,如果不先把烧干,菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时,把油倒入,等油烧热,然后就放番茄了。没错,放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右,炒熟了就放鸡蛋,在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。先把打好的鸡蛋放入锅中,然后不停地翻滚一分钟就可以出锅装盘了。

  一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错,而且颜色搭配也不错,番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑,真是绝配呀!第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

第一次下厨作文5

  有一天,阳光明媚,万里无云。我的家人全不在家,我只好亲自下厨,试着做一次小当家。

  我决定烧一碗蛋炒饭。我拿来铲子,又把锅刷的晶莹剔透的,简直与新的锅一样。我把煤气打开,放入油,就在这时,一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一声,我急得抓耳挠腮,不知所措,就像一只热锅上的蚂蚁一样。我用手慌慌忙忙地盖上锅盖,可是我的手却起了豆大的泡,像是长了鸡皮疙瘩似的。此时此刻,我并没有气馁,我打开橱窗拿出冷饭,捎开锅盖,放入锅中。后来,我完全忘了我烧的蛋炒饭,一直抚摸着伤口,忘记了时间,也忘记了自我。

  时间一分一秒地流逝着,突然,一股烤焦的怪味扑鼻而来,这种气味漫延了出去。我回头打开锅盖一看,那一锅子的蛋炒饭

  只能和垃圾堆里的垃圾不相上下,这儿一团,那儿一团,黑不拉糗的,还时不时地冒出一股怪味,让人难以忍受。无论谁见了,都会倒胃口,更别说吃了。爸爸妈妈什么时候来偏偏这个时候来,他们闻到这股怪味后,正向冲进厨房,看个究竟,我立刻冲出厨房

  ,对爸爸说:“先别进厨房,我有个惊喜。”爸爸半信半疑地说:“为什么有股怪味呢?”我没等爸爸二话说完立刻跑进厨房,想把锅里的蛋炒饭倒掉,又把煤气关掉。但不知今天从哪沾来的倒霉运,正当去拿锅子的时候,一不留神,蛋炒饭像流星似的,都纷纷七零八落地落到了地上,我马上一把抓住锅子,幸运的是锅子没摔坏。爸爸妈妈还有奶奶顺着那股怪味走了进来,看到我那副狼狈样,自己在心里暗暗讥笑。可是最终还是忍不住笑出声来吗,简直快要笑破了肚皮似的。我正想他们到底是不是我父母啊,看见

  我遇难,还“落井下石”,真是让人难以置信。但是就连我自己也感到好笑,虽然心里好像感觉酸酸的,脸立刻涨成了红鸡蛋似的,但我自己也笑得不可开交。

  我第一次下厨有趣吧!虽然失败了,但是不要泄气,失败乃是成功之母嘛!

第一次下厨作文6

  一个双休日,我和往常一样,早早的起了床,然后便开始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都让妈妈煮早饭呀!对,我来帮煮早饭。

  说干就干,我先拿出一个大碗,往大碗里倒了一些汤圆粉,又学着妈妈的样子在汤圆粉中间掏了个坑,接着,我就往坑里加了一些水,我边加水边用筷子搅拌,等到把干的汤圆粉都打湿了以后,我就用手去把汤圆粉揉成团,我费了好大的劲,终于揉好了,然后我就把揉好了的团分成大约樱桃那么大的圆圆的小汤圆。

  一切准备好了后,我就往锅里加了三碗水,我打开炉子,只见红色的火苗一下子跳了出来,接着,开始“疯狂”地“舔”着锅底,不一会儿,水就烧开了,我把圆圆的汤圆放进了锅里,小汤圆都沉在锅底,大约过了二、三分钟,只见一个个白白的、圆圆的小汤圆就都浮出了水面。汤圆煮好了,我从橱柜里拿出了三个碗,把锅中的小汤圆盛进碗里,之后又往碗里加了几勺水和几勺糖,大功告成。

  过了一会儿,爸爸妈妈也起床了,我对他们说:“饿了吧?来尝尝你们女儿的手艺。”于是我把小汤圆端到了他们的面前,爸爸妈妈笑眯眯的吃着小汤圆,而且不断说好吃。我也尝了一口,呀,真咸啊!原来我把盐当糖放了,尽管如此,爸爸妈妈还是肯定我第一次下厨是成功的。我看看我煮的的小汤圆,又看看吃着汤圆的爸爸妈妈,开心的笑了……

第一次下厨作文7

  厨房是妈妈的第二个工作场所,我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过:“在家吃最安全。”所以,妈妈不管多累,都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。

  看着妈妈忙东忙西的背影,我也很想小试身手,在我千托万请之下,妈妈终于答应了我的请求,让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕,兴奋的是:可以和妈妈一起下厨,害怕的是:锅里热腾腾的油,不知道何时会往我身上跳?

  当拿起锅铲的那一刻,我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排,我先负责把猪排沾粉。一不小心,我把面粉沾得满脸都是,像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后,突然对我说:“大厨师换你啰!”终于到我上场了。因为怕被油溅到,我只好拿着锅盖当挡箭牌,战战兢兢地模样,妈妈说我的动作很搞笑。

  我们一边炸猪排,妈妈一边叮咛我说:“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下,我费尽千辛万苦,终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排,接下来就是清洁厨房,妈妈说:“会做菜也要会收拾。”因此,煮完料理后,我也做了清洁的工作。

  我做的料理端上桌了,全家人看得口水直流,“开动了!”大家都先夹我炸的猪排,爸爸还说:“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢!”我听了开心极了。

  做菜真的很有趣,以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事,但看到大家吃得这么开心,我心里是满满的成就感,煮菜时的辛苦也就显得微不足道了,一切都是值得的!

第一次下厨作文8

  人生中的许许多多第一次,就像天上的星星,数也数不清。可我第一次下厨,那一副狼狈的样子却至今还清晰地映在我的脑海里,怎么也抹不掉。

  记得我十岁时,为妈妈做的一份自制的饭,里面不仅有饭、蛋,还有肉丝、火腿肠、青菜……以及自制的作料。

  我把锅烧干,可要倒油时,这手便不听使唤,一直会发抖,就怕油溅起来。我远离锅,把油一点一点往下倒,等油热时,就准备把青菜倒进去。可这菜还没倒呢,菜里的水便滴进锅里发出“磁”的一声,接着油便在锅里“跳舞”了。我手一抖,一部分菜进了锅,一部分菜就掉在了地上。我不顾锅里的菜,迅速收拾干净。蚴!怎么闻到一股焦味儿,我这才想起锅里的菜,不顾地上的菜,迅速翻几下就好了,盛出锅备用。因为有了上一次的教训,炒肉丝时就容易多了,把肉丝多炒会儿后也盛出锅备用。肉丝炒完后接下来就得煎蛋了,不知怎么的,这锅里放起了“鞭炮”,就像是给我捣乱似的。我吓得后退了几步,一不小心又把凳子给撞翻了,摔了一跤。这时锅里的“鞭炮”也放得差不多了,我顾不得疼痛,去看我锅里的蛋,可因为火太大把蛋给炒焦了。我在慌乱之中,把饭倒进去,翻炒几下,再把葱、炒好的菜、肉丝放入,一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒饭出锅了。可是厨房却被我弄得乱七八糟,这衣服上也沾了蛋液,手上也沾满了油。

  第一次下厨,虽说这手艺不怎么样,厨房也被弄得乱七八糟,但第二次,第三次,以后的许许多多次,总会成功地做出一盆炒饭。这一次的失败并不可怕,可怕的是不敢面对失败,每当我想起第一次下厨,心里就会有一阵微微地激动。

第一次下厨作文9

  我现在已经会煮很多东西了,有时候妈妈会拿东西去丢,会叫我顾着厨房,所以做菜对我来说是很容易的事。但是想起第一次下厨的经验,还真是让人余悸犹存。

  有一天,我和姐姐感到肚子有点饿饿的,所以就走到厨房,看到桌上有番薯,我就走到客厅跟妈妈说:“我跟姐姐要炸薯条,可以吗?”妈妈说“好阿!但要小心一点喔!”当时家里有客人和妈妈在泡茶,我就走到厨房,跟姐姐说我们两人来炸薯条,于是我俩分工合作,我切薯条,姐姐炸薯条。

  姐姐说:“你切快一点,不然就来不及了。”后来姐姐走过来说:“你去顾一下火。”我就走到煤气炉等,姐姐一直切。过了一下子,姐姐就切好了,我就走过去帮忙弄,弄好了我和姐姐就走到煤气炉那里,把薯条缓缓的一根一根的丢到锅子,不然会喷到。我就站在姐姐旁边看看,姐姐的手拿着长的汤匙搅拌。过了一下,突然火烧起来了,我就边跑边哭,一边跑拖鞋就掉了,跑到客厅跟妈妈说,妈妈就马上跑到厨房,而姐姐就呆愣愣的在厨房哭,一直看火在烧,而那些薯条早就烧焦了。妈妈安慰说:“不要哭,因为是小火,以后看到这样就用湿的抹布盖上去,火就会熄了。”

  “有了这次经验,以后要小心一点。”妈妈说。我们的心情才逐渐而平静下来,妈妈说:“你们去前面坐着,我来炸薯条。”虽然我们已经没哭了,但脚却一直发抖。那时我和姐姐一付手足无措的样子,好像被神么吓到,整个人失去了力量,姐姐就站在那里哭,现在想起来实在太恐怖。

  第一次下厨,对我和姐姐都有深刻的印象,也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时,都会特别小心,不会煮的烧焦。所以学习人和任何事,多少都会受到挫折与失败,这样才会让我们进步。

第一次下厨作文10

  今天是外公的生日,送外公什么礼物呢?冥思苦想后,我决定为他做一份煎蛋当生日礼物。可是我从没下过厨房啊?在妈妈的指导下开启我的第一次下厨经历。

  首先我拿出煎蛋锅,在里面倒了点油,再打开煤气灶。要等油热了才能放入鸡蛋,这个时候我可不是闲着的,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧紧地握在手中,以免它掉了。“啊!”厨房里传出我的一阵尖叫声,油就像活泼的小精灵纷纷蹦出来,把灶台闹的一塌糊涂。得赶紧把鸡蛋请进锅里,先摆出拔河的姿势,再把脸扭向一旁,紧闭眼睛,我“啪啪”地把鸡蛋敲了几下,偷偷地一看有裂缝了,就使劲的用大拇指按下去,说时迟那时快,鸡蛋不偏不倚落在煎锅外面,蛋白像泉水一样一直往外流。这时候我惊呆了,赶快叫来妈妈帮忙把灶台上的.蛋清理干净。

  我又去拿了一个鸡蛋,吸取上次的教训,看准、拿稳,打蛋的时候特别小心翼翼,对准锅直接把蛋打在锅里,但是我用力太猛,蛋黄被我捏碎了,我就用筷子在锅里搅,直到蛋白凝固,才关上煤气灶。本想送给外公一个“大太阳”煎蛋,没想到现在像一锅完全煮糊了的南瓜粥,怎么办?我灵机一动,用黑芝麻做成两道弯弯的眉毛,用番茄酱做成做一个向上扬起的嘴巴,变成一个大大的笑脸。端给外公吃,外公鼓励我说:“虽然失败了,但很有创意,一看到这个笑脸,就有好心情。”

  这件事情让我明白原来大人烧饭都这么辛苦,我以后再也不挑食了。

第一次下厨作文11

  这个星期,我们虹口小记者站组织了“小鬼当家”的活动。我们中级班的主题是“蛋吉蛋利”,任务是进行有关蛋的采访和制作有蛋的菜。

  首先是要采访四位路人,再以20元为限买做菜的食材。我和同组小伙伴顺利地完成了采访,也选了自己要做的菜。我选了爸爸最爱吃的洋葱炒鸡蛋。我们就到超市去选需要的食材了。我先去挑了一个洋葱,然后去货架上拿了一盒鸡蛋,总共是15元。我的20元还剩5元,真是想不到啊!买好食材,去老师那里报告之后,我就开开心心地回家做菜了。

  到家后,我迫不及待地拿出洋葱鸡蛋。在奶奶的指导下,我先洗了洋葱,要把洋葱外面一层皮撕掉,洗好后就要切洋葱了。奶奶示范了切洋葱的方式,我切着切着眼泪都流出来了。原来切洋葱会流眼泪呀!自己不亲手做,还真不知道呢。我擦去眼泪继续切。

  切完洋葱后,奶奶说:“再切点胡萝卜丝放进去,这样更好看。”于是,我又切了点胡萝卜丝。然后我打了三个鸡蛋,与胡萝卜丝搅拌均匀后,就开始下锅了。

  我先把鸡蛋倒进锅中翻炒,熟了盛到盘子里。然后我再炒洋葱。等洋葱炒得差不多,再把鸡蛋倒进锅中一起翻炒,放上佐料,一盘香喷喷的洋葱炒蛋出锅啦!奶奶夸我做得好,我也觉得自己做得不错。没想到第一次做菜就做得非常成功,就等着爸爸妈妈回来品尝了。

  通过这次活动,我体验到了做菜的乐趣,看来以后要多学几个菜,让家人品尝我做的菜,也让我的厨艺更进一步。

第一次下厨作文12

  说来惭愧,我虽然已经十一岁了,但自己做菜的经历少之又少。我素来对做菜没什么兴趣,直到假期中的一次经历让我有所改变。

  假期的某一天,家里只有我一个人。下午时,我已饥肠辘辘,可家人们迟迟未归。我无奈之下,只好自力更生。我来到厨房,打算煎个鸡蛋吃。我还想加点葱,打开冰箱一看,却只有几个番茄。那就来个番茄炒蛋也不错。我这么想着,拿出一个番茄。

  首先,我把番茄仔细地洗干净,放到砧板上切。我一只手固定番茄,另一只手拿着刀,小心翼翼地把鲜红的番茄切成几小块。我把切好的番茄放入碗中,开始打蛋。我拿着鸡蛋,在碗边上轻轻磕了磕,磕出一个口子之后,两手快速一掰开蛋壳,白色的蛋液和一个黄色的蛋黄便落在了碗里。成功了,我放松了一点,另一个蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了点盐,搅拌均匀。

  材料准备齐全,我做了个深呼吸,开了火。我努力回想着妈妈的做法,拿起油壶,手悬得老高往下倒。不料,油刚接触到锅就一下子溅开来,还波及到了我的手!我见此惊慌失措,忙关了火。问题出在哪儿呢?我上网查了查,知道了问题所在:原来是我还没烧热锅就倒了油。

  第二次起灶,我沉稳了许多。锅热了,我有些紧张地倒油,见油成功铺开才放心。我把切好的番茄翻炒几下,舀回碗里。然后我开始煎蛋。蛋液一倒下去,就鼓起一个个气泡来。我把嫩黄的蛋液颠来倒去地炒,它逐渐焦黄。快熟时,我把番茄倒下一起炒。

  出锅了!我满怀欣喜地盛出来,看着那鲜艳的颜色,我激动地想:这是我自己做的菜。我开心地吃着,番茄的味道有点淡,不过鸡蛋很好吃,香味四溢。

  有了这次做菜的体验,我觉得自食其力的感觉真是好极了。从今往后,我会努力变得更加独立!

第一次下厨作文13

  俗话说:“民以食为天”、“吃饭皇帝大”。这是一个男女平等的时代,爸爸是现代的“新好男人”,他的厨艺可不比妈妈差,只要他在家,一定会大显身手,展现他“家庭主夫”的魅力。

  社会课本有一课请我们了解菜市场。有一天一大早,我请求爸爸带我去菜市场买菜。菜市场里的人群摩肩擦踵,好不热闹。爸爸靠他精准的判断力,买了很多新鲜的海鲜,我看了都垂涎三尺。

  回到家,爸爸请我帮他洗菜,我小心翼翼的搓着、揉着、洗着,还一边吹着口哨,但爸爸说:“要专心,不要想东想西,才能做出好吃的佳肴。”“好!现在来切菜。”我又看着爸爸把猪肉放入锅内,那油“哔哔啵啵”的弹出来,香味顿时四溢。这道菜虽然还没完成,但看了就令人胃口大开,想食指大动。而我呢?我慢慢的一刀一刀的切菜,“啊!好痛!”我切到自己的手指了,血流如注,泪流满面。爸爸叫我出去处理伤口,这里他来就行了。啊!原来爸妈煮出一顿好吃的饭菜,那可是冒着生命危险啊!

  “吃饭了!”爸爸端出一道道海鲜,看起来色泽鲜美耀眼,闻起来香气令人飘飘欲仙,不知道吃起来味道如何呢?嗯!我先尝为快,吸起那甘甜鲜美的汁液,齿颊留香,口齿回甘,真不愧是经验丰富老道的老爸啊!

  经过今天的学习,让我了解到厨师的辛苦,也让我的手指肿了一个大包,但一切的辛苦都值得的,因为我品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。所以我要努力学习,希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

第一次下厨作文14

  每个人都有第一次.有辛酸的,有甜蜜的,有快乐的,有难忘的……然而,对于我这种又懒又疯的丫头来说,自己第一次下厨蛮难忘的。

  记得有一次,爸爸妈妈出去了。我呼呼睡大觉,一醒来早已“人去楼空”家里头连个人硬都没,我又难得下楼去买吃的。便想:嘿,我不是没下过厨吗?不如自己弄个煎蛋吃吧~!既简单又有营养的(为了说服俺的胃啊,不得不装了~!)再说了没听说过女大18变吗?我也来学学厨艺~!想到这里,我马上打开冰箱,果然只有鸡蛋(看来我的懒是有遗传基因的!!),便拿了两个蛋马马虎虎煎蛋去也。

  我先拿了一个碗,拿出一个蛋,在碗边使出“九牛二虎之力”一碰。哇呀!咳咳,人有失手,马有失蹄,这连盘古都羡慕的力气一碰,可真是心慌意乱,又用力过猛。一个圆滑的鸡蛋顿时“粉身碎骨”蛋黄和蛋清整个都流在了底墒,正所谓“长江后浪推前浪――前浪死在沙滩上”没关系,“死”了一个,还有另外一个~!我拿起第二个蛋,使出“林黛玉的家传绝技”轻轻地在碗上一碰。蛋黄蛋清流进了碗里“阿门。上帝保佑!”耶,成功一步了。我用筷子搅拌均匀后,我学着我老妈的样子,先放上锅,点上火,再倒上油,等油一热了,我把碗里的蛋倒了下去。“不好~!”我又发出俺的独门绝招――惊天地,泣鬼神的吼声!朝WC冲去。人有3急嘛!出来后,一个字 “爽”!忽然,锅里起了一条“乌龙”我赶忙把蛋翻个身,再“及时”放上盐,味精等作料,然后又煎了一会儿,断定完全熟了,我才敢起锅啊。心想:肯定是一个嫩黄黄又香喷喷的蛋,可是“躺”在锅里的却是个黑乎乎的蛋饼。

  管他呢!我那时肚子已饿了,我便起锅,然后在桌子上吃起来,我咬了一口,好味道!我突然想喝水,便起身喝水去也,谁知一不小心踩到了地上的蛋清,“啪”地一声,来了个仰面朝天,我亲爱的屁股和地面来了个亲密接触。

  这是我第一次下厨,虽然我命不好,又闹出了笑话,也算吸取了教训吧。相信又了第一次的经验,今后我会做得更好!

第一次下厨作文15

  今天,我牛大厨要闪亮登场啦!这是我人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。

  开始做了。第一步,准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步,切葱姜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,阿婆提醒我切菜时左手弯曲,手指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,排骨冷水下锅,焯一下水,洗净沥干。锅中少油,加几勺糖,下排骨进行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨,下葱姜,开大火烧开后转中小火,慢炖三十分钟至排骨软烂,最后放少许香醋,大火收汁即可。香喷喷的红烧排骨就出锅啦!

  我和阿婆各自品尝了一口,阿婆称赞我:冉冉第一次炒菜,就这么好吃!我也很满意,还用手机拍下了视频,记录我的第一次下厨。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是很重要的,需要注意的地方也很多。看似简单的菜,其实里头大有学问。

  通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的,我以后更要体谅家人,帮助他们做家务。

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