家乡的辣椒作文
在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的家乡的辣椒作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的辣椒作文1
也许是由于土质和气候的缘故吧，我们家乡全州自古盛产辣椒。每年立秋后，大批辣椒涌向市场，辣椒的销路总是不用愁，价格也不错。这小家伙，模样儿可爱，细长的身材，宛如一位身段窈窕的艳装淑女，给人一种发热、发烫的感觉。如果你有兴趣把辣椒切开，你就会发现一股红水四溅，随即，几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中约有数十颗，它们全聚结在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的帽子，可是人们往往不太重视它，吃时总是要把这顶帽子摘掉。辣椒种类很多。比如说，朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、灯笼辣椒等，但要说辣椒之王，就要数米椒了。这种辣椒个不大，约摸二三厘米长，小巧玲珑，头尖如笔嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟，也毫不疲软。它肉厚味辣，满足了全州人对辣味的强烈要求。
全州的辣椒是远近闻名的。这东西虽辣得让人钻心地痛，但是吃了还想吃。全州人一日三餐都离不开它的。每逢热情的全州人留客时，总是谦虚地说：“没好菜，辣椒总有得吃。”辣椒是全州人的命根子，见了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌进坛子里或细细剁成辣椒酱，过几天拿出来吃，更是爽口。全州红油米粉的红油就是用辣椒加工而成的。在全州，如果哪家饭店少了辣味，那这家饭店就会“门前冷落车马稀了。”
辣椒不仅吃起来上口，它还有很高的药用价值呢！许多医书上都记载，辣椒有散寒、健脾、开胃、祛风的功效。同时，辣椒内还含有丰富的营养，有大量的维生素C、蛋白质和胡萝卜素等。
传说，乾隆下江南时，来到全州，因日夜兼程受了风寒，浑身不舒服，经再三医治仍未见效。一天，御医为寻找良方苦思冥想，独自低头散步，恰巧碰上了一位种辣椒的老农。老农告诉他不妨用民间土方试试，可用三只辣椒、一块生姜、一头独蒜，熬汁，连服三天便见效。此方果真神效。三天之后，乾隆风寒痊愈，并且精神抖擞。他龙颜大悦，大夸全州是个好地方，说这辣椒更是宝中之宝。就这样，全州以辣椒闻名于世了。
请看，这火火的辣椒，它不正代表了我们全州人民火火的感情吗？心直口快，活泼大方，通称“辣妹子”，说话直来直去，不转弯抹角，称之为“辣椒嘴”。这一弯弯的“红月亮”，映衬的不就是全州人民那一张张朴实的脸、一颗颗火热的心吗？
家乡的辣椒作文2
辣椒是我们邵阳的特产，我最爱家乡的辣椒了。
每当细雨如丝的春天来临时，一棵棵俊俏的辣椒苗便悄悄地从土里钻出来。它们贪婪地吮吸着春天的甘露，舒展开嫩绿的叶片，一片片两头稍尖的叶子在雨雾中欢笑着。
时令到了六月，茁壮的'辣椒秧上吊满了辣椒。辣椒的形状各异，有的尖尖的，与中指一般大小；有的圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的，上头大，下头小，像牛角；还有的辣椒与众不同，呈等腰三角形。远远望去，一个个辣椒活像一群稚气未脱的顽童，在向我们打招呼呢！
辣椒的童年是青色的，到壮年时成了青红相间的，老了却变成深红的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。
我最喜欢的是用辣椒作食品，它也是我们邵阳人最喜爱的食品之一。
还是辣椒呈青色的时候，我们用它爆炒猪肉丝、牛肉丝和鲜鱼……嗨，胜过山珍海味。我们越吃越爱吃，越吃越想吃。等辣椒红了，那就更加有味道，它不但含有丰富的维生素，拌点姜葱，还是治感冒祛寒气的良药。哦，忘了介绍正当壮年的青红辣椒，它呀，是辣椒家族中最时髦的一员，也是辣椒家族中辣劲最厉害的一位。如果你吃青红辣椒的时候，忘记把辣椒籽挖掉，那种教训让你一辈子都不会忘记。记得有一次，爸爸做了一盘青红辣椒烧鲤鱼。我看见后，馋得口水都流下来了。好不容易等到吃饭，我一阵猛吃，辣椒鲤鱼一块儿往口里塞。饭后不久，我的肚子疼痛难忍，连妈妈推荐的专治肚子疼的妙药——风油精也对它无能为力。直到后来我才知道，原来是粗心的爸爸忘记把辣椒籽挖掉了。
尽管这样，我还是喜欢它。因为我一餐不吃辣椒，食量就会减少。
辣椒虽然没有人参燕窝那样珍贵，但它的花样繁多，它可以制成辣椒酱、辣椒油、辣椒粉……
去年，爸爸带我到省城走亲戚，在商店里，我看到那一瓶瓶绊红的辣椒酱上还印着“邵阳制造”四个黑字呢。
爸爸说：“这有什么奇怪的，咱们家乡的辣椒还出口到外国呢。”
啊！真没想到，家乡的辣椒还这样有名。
你说，我还有什么理由不爱家乡的辣椒呢？
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